觀光日語 2009-09-30

背「美食日語單字」看這本!


大家喜歡看日本電視節目「料理東西軍」嗎?對於那些日本美食的單字與會話,是否很很有興趣呢?如果你很愛吃日本美食,又想學日語的話,建議你看笛藤出版社2006年出版的「TV美食日語*聽力Live大作戰」這本書。杏子每次寫美食日記時都會參考此書喔。隨書附贈MP3光碟,讓你可以一邊聽、一邊幻想美食就在你眼前喔(擦一下口水…)

 


將各種有名的料理之製作材料、作法等都有一一詳盡介紹。

 


也有這個形容各種味道的說法與各種口感的表現日語,超實用的。把這些句子通通背起來,以後你吃美食的感言,就不再止會說「歐一西」了!你可以說出更有內涵的讚美詞與形容詞喔!

 


來來來,各種跟料理有關的道具或調味料之名詞、好吃的各種握壽司之唸法,全都幫你準備好囉!超實用的內容!

 


書中還介紹了日本全國各地方名產與唸法,讓你哈日哈的有學問!讚!

 


插圖是由小林肉包子繪製,搞笑又可愛的風格讓內頁更生動,杏子很喜歡她畫風。據水腦(作者自己取的暱稱)說:以小林肉包子之名闖江湖的第一本配圖作品(連筆名都還沒想呢)!我最愛吃了…這是一本好吃之書~水腦畫得很開心。

 

書本介紹╱
本書將現今日本電視台綜藝美食秀曝光率最高的人氣美食排行榜TOP40分為

一、和食 、二、中華 、三、洋食&其它 、四、麵包&甜點4大類 。

針對每道美食列出必學美味名詞.動詞.食感句及實況對話,再搭配大量生動活潑的美食插插圖幫助記憶。

另外,還有“TV美食特選單語”介紹常用美食詞彙。除了食材,廚藝,調味料等基本字彙,特別列出“料理東西軍”常用句及美食日劇介紹……

而“日本美食遊園地”則詳細列出日本各地地圖及著名特產。

本書日文皆附羅馬拼音,搭配精心錄製的MP3,就算沒有日文基礎也能輕鬆學習!

相信看完本書就如同享受了一場最豪華的美食日語聽力饗宴!

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可以在壽司屋或居酒屋點到的魚肉菜單之日文唸法

鮫 さめ shark
鰹 かつお skipjack tuna; bonito
鰯 いわし sardine
鮪 まぐろ・しび bluefin tuna
鮃・平目・比目魚 ひらめ sole; flatfish; halibut
鱒 ます sea trout
鰈 かれい plaice; flatfish;
鰤 ぶり yellowtail; Japanese amberjack
鰻 うなぎ eel
鱸 すずき Japanese sea bass
鱚 きす Japanese whiting
鮭 さけ salmon
鯛 たい sea bream
鱈 たら cod

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小林肉包子的其他插圖看這裡 ** 想買書的人看這裡 **日文蔬果單字一覽** 和菓子的說明

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2 留言

  • 回覆 solarsethosho 2009-10-03 於 01:45:18

    很酷啊,這本書很適合我在飯店的工作哦,謝!

    • 回覆 杏子 2009-10-03 於 09:29:17

      內容還滿豐富的,希望對你的工作有幫助^^

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