日本美食 2009-11-02

超特別!金箔滑鼠墊&金箔粉&花瓶年輪蛋糕


上週收到了很特別的石川縣土產,都是我第一次看到的。有金光閃閃的金箔滑鼠墊、可以加在飲料中喝下的金箔粉,以及外形看起來超像花瓶的年輪蛋糕喔。

先週、とても特別な石川県のお土産をいただきました。全て初めて見たものです。ピカピカの金箔マウスパッドや金箔三昧や見た目は花瓶にそっくりバウムクーヘンでした。


看到沒?是「金」的喔,呵呵~。日本石川縣金澤的金箔生產量佔了日本國內的99%以上,據說有名的金閣寺外面所貼的金箔就來自金沢哩。「金澤金箔」、「輪島漆器」和「九穀燒陶瓷」最爲有名,號稱【石川藝術三絕】。

みた?「金」ですよ。ホホ。石川県金沢の金箔生産量は国内の99%以上を占めた。有名な金閣寺に貼っている金箔も金沢からだそうです。石川県の名物といえば、「金沢金箔」、「輪島塗」と「九穀焼」は一番有名です。【石川芸術三絕】と言われます。


第一次收到這樣的土產感覺好興奮喔。以前雖然有看過加入金箔的美容保養品,或是把金箔加在日本料理、和果子當裝飾,第一次拿到實物,還真不知該如何使用哩。

初めてこんなお土産をもらって、すごく興奮した。昔、金箔入り美容品や、金箔を日本料理とお菓子に見たことがあったけど、初めて実物を手に入れたので、どうやって使うか分からなかった。


我把金箔放了一些在咖啡裡面,就成了「金箔咖啡」,好奢侈的下午茶喔^^。

コーヒーに金箔を入れると、「金箔コーヒー」に。贅沢のティータイムですね。


若我說它是花瓶,你相信嗎?這是仿照石川縣珠洲市有名的陶藝「珠洲燒」所做出來的壺形年輪蛋糕「珠洲焼の里」。杏子很早以前在日本電視冠軍節目中看過之後便一直很想吃看。今天終於如願以償囉!

これは「花瓶」と言ったら、信じる?実はこれは石川県の珠洲市に有名の陶芸「珠洲燒」を真似して再現した壷形バウムクーヘンの「珠洲焼の里」です。ずいぶん前から、テレビチャンピオン番組でこのお菓子を見ました。以来、ずっと食べてみたかった。今日はやっと夢を叶えたね。


切開後的樣子。在花瓶的中央有一整顆烤的柔軟的蘋果。╱切ったあとの様子。壷の真ん中にまる1個柔らかいりんごが入ってます。


蛋糕的微甜與帶點酸甜的蘋果肉味道真是絕妙的組合。味道真的很不錯!大家下次要是有機會去石川線旅遊的話,請記得買這三樣特別的土產喔。

ケーキほんの少し甘さとちょっと甘酸っぱいりんごの味は絶妙な組み合わせでした。味はよかったです。もし皆さん石川県へ旅行する機会があれば、この3つの特別なお土産を買うのは忘れないでね。

金箔專門店HAKUZA **

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6 留言

  • 回覆 pinky 2009-11-03 於 00:00:15

    わぁ~超高級なぁ~~面白いたり、美味しそうたり、いいと思います!!
    金の薄紙も食べるのことできますか?!すごいですね~OwO
    それに、金の薄紙がピカピカですね!きれいだと思います!!ˇ

    • 回覆 杏子 2009-11-03 於 09:00:57

      金箔、食べれますよ。

      味が無いけど^ω^b

  • 回覆 2009-11-03 於 15:04:37

    很豪華的おみやげ呀!
    那個花瓶年輪蛋糕,看起來跟台北有賣的元樂蘋果年輪蛋糕
    有著異曲同工之妙!

  • 回覆 杏子 2009-11-03 於 15:29:33

    對耶,台北的那個據說也超人氣。

    不過吃過就好,不能常吃^^;

    下次希望自己可以親自到金澤玩玩~!

  • 回覆 阿菱 2009-11-04 於 13:29:41

    被你這麼一介紹
    我也好想去金澤玩呀!
    別忘了約我呀~~~~~~
    最近手癢,好久沒拍照了!!!

    • 回覆 杏子 2009-11-04 於 16:17:28

      我也好久沒出國了,
      感覺護照都在哀嚎哩~呵呵

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