熊本美食 | 海老庵・天然足赤海老天丼 | 一口吃進「不知火海」現撈鮮蝦美味






日本炸蝦飯一直都是邪惡日式料理菜單排行榜前三名。一直以來都是在東京大阪的炸物專賣店吃炸蝦飯,11月份我第一次在熊本県葦北郡芦北町的<芦北うたせ直売食堂 えび庵>吃到這一碗人氣第一名的<足赤えび天丼>,那感動真是200%。因為這間店是使用在「不知火海」當天捕獲的現撈新鮮海產來製作各種美味的餐點。你可以想像將炸蝦放入嘴中大口咬下後滿口鮮甜的滋味嗎?

 




 

 

餐廳的外觀。很日式食堂風格的建築。

 

 

店門前的遮光布簾畫了好大一隻海老,超醒目。

 

 

食堂對面就是「不知火海」,景色宜人。

 

 

進店後你會先看到商品販售區。

 

 

因為是蝦子專賣店,所以賣的商品都是跟蝦蝦有關喔。

 

 

除了伴手禮,也買的到昆布啦、吻魚等海產相關物品。

 

 

非常寬敞的用餐環境。左邊是座位區、右邊是點餐吧檯與取餐區。

 

 

除了在店內吃,也可以直接買單點商品外帶。

 

 

你看這炸蝦的顏色,好美啊。

 

 

櫃檯前的菜單。每一道看起來都超美味的樣子,由於杏子我是第一次來所以選擇性障礙又出現了。詢問店員以後決定點人氣第一名的炸蝦飯<足赤えび天丼>(紅腳蝦天丼)

 

 

因為天氣不錯,我們決定要在店外吃。

 

 

點餐後首先店員先送上來小菜與味噌湯。來熊本吃飯我發現連濕紙巾都印有酷MA萌的圖案,真是好一整個好熊本的感覺啊XD。

 

 

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朋友點的<海鮮小切り丼>看起來也超誘人。白飯上面鋪滿了當天現撈的新鮮魚肉切片,色澤超美的。

 

 

約莫等了十來分,我點的<足赤えび天丼>來囉。

 

 

來啊,快看啊!!!超大尾的兩隻足赤炸蝦+蔬菜天婦羅。白飯幾乎都看不見了呢。<*日本 Wi-Fi 分享器結帳75折*>

 

 

拍一下背面。肥美蝦蝦好養眼XD。

 

 

光看就覺得很好吃。拍照時香味一直飄過來害我猛吞口水XD。炸蝦的後面放有茄子、地瓜、青椒、南瓜的炸天婦羅。真是料超多。

 

 

來喔,開動!!!!

 

 

大咬一口,喔喔喔,蝦子甜美的滋味立刻在嘴中擃散開來,蝦肉除了大塊不說超有彈性,每咬一口都覺得好幸福。白飯上淋的該店特製醬汁鹹中帶甜,超下飯啊。

 

 

點一碗,保會讓你吃得眉開眼笑喔。超~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~級美味,大推❤

 

 

吃飽飯後還可以沿著不知火海散步或兜風看風景、超愜意啊。這裡不管是開車來或搭電車來都很適合喔。

 

 

芦北うたせ直売食堂 えび庵

地址:熊本県葦北郡芦北町計石2963-11(隔壁是「計石温泉中心」)
<交通>:肥薩橙鐵道『佐敷駅』 徒歩28分(2.2km) /從『佐敷駅』搭九州産交巴士鶴木山線>在『計石温泉センター前』站牌下車徒歩1分
<TEL・FAX>:0966-83-8888
<營業時間>11:00~15:00/每周三與年底年初新年期間公休
<推薦菜單>:足赤海老天丼/足赤炸蝦飯/各¥1,800、附味噌湯

 

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