關西美食

關西美食 | BLUE JEAN的貓臉吐司・貓掌達克瓦茲 | 萌度大破表・貓奴必買

去日本玩,逛麵包店也是一大樂趣之一。日本的甜點與麵包款式與口味都跟台灣不太一樣,加上很多麵包店都以麵包咖啡廳型態經營,也因此我在麵包店用餐的機率頗大。上次去大阪的梅田車站無意中經過這間「ブルージン」 BLUE JEAN麵包咖啡廳,看到門口的可愛貓咪圖案我就乖乖的被吸了進去。  
關西美食 | BLUE JEAN的貓臉吐司・貓掌達克瓦茲 | 萌度大破表・貓奴必買

關西美食|明石燒・玉子燒試吃記|たこ磯・まるまる

說起日本關西的地方美食,章魚燒(たこやき・takoyaki)章魚燒應該是令人印象最深刻的代表小吃了。在兵庫縣有一種食物跟章魚燒很像,叫做明石燒(あかしやき・akashiyaki),當地人稱為玉子燒(たまごやき・tamagoyaki)。大家常常搞不太清楚這兩種到底有何差別?其實我也是其中之一(笑)。2017年8月份我專程前往明石車站,為的就是要吃吃看明石燒的究竟是什麼味道,現在就請大家看看我的試吃記...
關西美食|明石燒・玉子燒試吃記|たこ磯・まるまる

大阪美食 | Hanadako章魚燒・新梅田食街道人氣排隊美食

每次搭地鐵從梅田車站車來,在要通往JR大阪車站的途中等紅路燈要過馬路的時候,都會看到高架下的新梅田食街道的入口處總是大排長龍,好奇地走過去一橋原來是在排章魚燒。可惜每次都沒有時間就直接閃過了。七月底我又到大阪旅行,這一次經過再度經過那裏看到又是排好長的隊伍,剛好正逢晚餐時間,同時好奇心驅使我拉著行李箱乖乖地加入排隊行列,說甚麼這一次也要吃到它。排了許久終於吃到了,結果...,我這才知道它人氣不滅的...
大阪美食 | Hanadako章魚燒・新梅田食街道人氣排隊美食

心齋橋美食|HARI 重・壽喜燒・涮涮鍋|百年老店的美味

不知是否有人跟我一樣是日本〝壽喜燒〞sukiyaki 的狂愛者?每次到日本最期待吃到的日本料理除了鰻魚飯之外,第二樣就是壽喜燒了。到日本朋友作客,都可以吃到家庭風味的壽喜燒。在店裡吃一人份的<壽喜燒鍋>我真的還是頭一遭啊。2017年1月份去大阪時,由大阪朋友帶路我才有機會吃到【はり重】的壽喜燒,那種美味至今一回想起來就令我馬上口水直流啊。 .
心齋橋美食|HARI 重・壽喜燒・涮涮鍋|百年老店的美味

京都必吃美食|京極KANEYO・鰻魚玉子燒蓋飯

我是一個鰻魚飯控。日本的鰻魚飯真的好好吃,每次到日本我都會找機會去大快朵頤一番。因為鰻魚料理單價很高,很多時候都是給日本朋友請客的(奸笑)。2017年1月分我去大阪停留兩天,說甚麼我也要殺過去京都吃一下京都美食。從情報誌看到這個河原町名物:<日本一の鰻・京極かねよ>的きんし丼超級誘人的圖片,我立刻就被俘虜了(汗)。  
京都必吃美食|京極KANEYO・鰻魚玉子燒蓋飯

日清杯麵 │ My cup noodle ・試吃記

你喜歡吃日本的杯麵嗎?你最愛吃哪一種口味呢?今年夏天到大阪日清泡麵發明紀念館參觀時帶了兩杯My cup noodle 杯麵回台灣。由於包的很精美一直都捨不得打開,就在賞味期限的前一天我開封了。這杯麵因為是自己選的料所以口味與配料都是獨一無二的,那麼現在就快點進來,看看這兩杯My cup noodle 究竟有多好吃吧!  
日清杯麵  │ My cup noodle ・試吃記

京都必遊 │ HELLO KITTY 茶寮・全世界第一間K.T和風咖啡

去京都玩你都安排哪一條路線呢?參拜寺廟、逛河原町、品嚐京料理、享受抹茶甜點、去嵐山看竹林、和服體驗....。京都真是一個令和風控與甜點控為之瘋狂的地方,如果你正好是和風甜點控,那麼你一定不能錯過這個於2014年卡開幕,全世界第一間HELLO KITTY的和風咖啡廳「はろうきてぃ茶寮」。和風K.T+和果子的超強治癒指數真是太邪惡啦!雖然我不是K.T控但是我到了現場也瞬間淪陷了....(笑)。
京都必遊 │ HELLO KITTY 茶寮・全世界第一間K.T和風咖啡

大阪必吃美食 │ GOKAN・五感北浜本館沙龍,美味早餐&甜點推薦

每次去日本旅行,為了節省時間早餐總是吃得很匆忙、很簡單。上一次去大阪就特地找了一天到<五感>北浜本館2樓的沙龍吃了一頓很優雅、很豐盛的早餐。在很久以前就聽過GOKAN・五感的名字,只是一直沒有機會去,這次總算如願以償,五感總店二樓的沙龍充滿了日本大正時期優雅的風情,餐點更是令人為之著迷。  
大阪必吃美食  │  GOKAN・五感北浜本館沙龍,美味早餐&甜點推薦

大阪必吃美食 │ 頓頓堀・今井 │ 豆皮烏龍麵

不知是否有人像我一樣喜歡吃烏龍麵更甚於拉麵?自從我吃過一次滑溜順口、口味清淡不油膩的烏龍麵之後就深深愛上了。在日本也有很多女性是烏龍麵派的。數年前因為採訪第一次在大阪的道頓堀<今井>吃了這一碗豆皮烏龍麵,我當場就被這個口感與風味給迷住了,之後每到大阪必吃。也許你會說這烏龍麵不是哪裡都差不多口味嗎?說起烏龍麵應該是四國的香川縣最有名吧?沒錯,四國的烏龍麵被列為日本烏龍麵之冠;據說香川縣的縣民一天三餐...
大阪必吃美食  │  頓頓堀・今井  │  豆皮烏龍麵