弟弟一家人從沖繩回來，帶回好多土產喔。其中有一盒是我從來沒看過的，那就是黑糖口味的年輪蛋糕。在其他地區我買過不少年輪蛋糕，除了原味之外、＜抹茶年輪蛋糕＞與＜櫻花年輪蛋糕＞的我都有吃過；唯獨這個黑糖口味，是前所未見的。上網一查才知道這間「ふくぎや」是2011年在沖繩登場的一間年輪蛋糕專賣店。所有商品都使用沖繩當地的食材「黒糖、紅芋、蜂蜜、雞蛋」來製作，難怪吃起來是如此有沖繩風味啊。你想不想咬一口試試看呢？
外盒上印有沖繩的傳統文樣，色彩也很沖繩風^^。
開箱了。年輪蛋糕是密封包裝。還附有一個金色的塑膠底座。
盒子裡面還附有吃法介紹與產品介紹小卡。
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當塑膠袋一打開的瞬間，哇哇哇，一股超濃郁的黑糖香氣就樸鼻而來，好香啊～～～～～～！！！！這個就是使用沖繩黑糖做出來的年輪蛋糕，顏色好美啊。外圍是黑糖的糖霜，乍看之下真的好像是樹木的年輪喔(笑)。
我非常中意這個外圍的糖霜造型，形狀還帶有凹凸的立體感，表現出樹幹的質感。據說是採用沖縄本島北部、今歸仁村所製作的黒糖喔。
來，數得出來有幾圈嗎？答案是有20圈以上喔。
來看一下斷面圖。
因為外面那一圈是糖霜很脆，所以切的時候會有點容易斷裂XD。
用沖繩在地的雞蛋、黑糖製成的蛋糕體，綿密可口、香氣十足。再加上外圍黑糖糖霜的提味，吃一口滿口黑糖香。
連嘴刁的四歲小姪女吃了之後眉開眼笑還一直吵說還要吃還要吃，哈哈，果真是會招來幸福的年輪蛋糕啊。這個口感真的很不錯。搭配黑咖啡一起吃超順口喔。
因為好奇上網查了一下【今歸仁村】，看到官網的照片我都要哭了，怎麼有這麼美的地方啊？馬上列入下次沖繩之旅的口愛行程之一(笑)。
他們家的年輪有分三種尺寸，越厚價錢越高。S：1300円／M：1950円／L：2590円
這款黑糖口味真的超好吃，另外還有蜂蜜跟紅芋口味的我也很有興趣。下次如果去沖繩我一定要買來吃吃看^^。
ふくぎや・ガジュマル ｜FUKUGIYA・黑糖年輪蛋糕
品名：ガジュマル(榕樹)
尺寸：S／ 含稅價格：1,300円
国際通り店
＜地址＞沖縄県那覇市久茂地3-29-67／ 098-863-8006
＜營業時間＞10：00 〜 22：00 （定休日：元日）
那覇空港店
＜地址＞那覇空港国内線航廈2樓（出發口A側）／ 098-840-1823
＜營業時間＞06：30〜 20：00 （年中無休）
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