觀光日語 │ 15種日本人氣草莓品種的日文唸法 │ 美食篇(7)






♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪一說起日本的草莓相信大家都會流口水吧?因為實在是太好吃啦。冬季到春季去日本就可以盡情享受狂吃草莓的福利,好幸福啊。只是,草莓吃了這麼多次,你知道那些知名的草莓品種的日文名稱要怎麼唸嗎?今天就讓我們一起來認識一下它們的名字吧。

 



 

春季到日本在超市或是百貨公司的水果賣場你都可以看見這樣的草莓專區。一眼望去都是紅通通一片的超口愛。裡面有來自日本各縣的知名草莓品種,價格與尺寸也都不一樣喔。

 

 

首先,我們先來學會草莓這兩個字要怎麼說吧。

 

🍓苺・いちご🍓

i-chi-go

 

 

吃草莓大家習慣淋上煉乳,一起來把這個單字也學起來吧。

 

🐄練乳・れんにゅう🐄

re-n-nyu

 

 

接下來要來認識&學會各種草莓品種的唸法,你最喜吃哪一種呢?

 

 

熊紅・ゆうべに

首先來介紹這個熊本縣開發的新草莓品種,2015年登場。包裝上有熊本熊加持,不紅也難啊,哈哈。

 

🍓熊紅・ゆうべに🍓

yu-be-ni

 

 

【熊紅】草莓的特徵就是很大顆,吃起來很多汁,酸甜適中。從11月就開始出貨,一直到5月為止。

 

 

最近打算去日本玩嗎?快點進來看杏子寫的住宿分享文吧。

 

 

栃乙女・とちおとめ

第二種是栃木縣在1996年(平成8年)登錄品種的草莓。順帶一提這個縣市是日本草莓產量第一名。

 

🍓栃乙女・とちおとめ🍓

to-chi-o-to-me

 

 

栃乙女・とちおとめ」的果皮顏色鮮豔散發出光澤,形狀呈圓錐型。果肉是淡紅色的,果心比較偏紅。草莓香味非常濃郁,糖度較高吃起來比較甜、卻也帶有剛好的酸味,比較可以久放是其魅力之一。

 

 

甘王・あまおう

第三種是福岡縣在2005年登錄的草莓品種。名字的由來是取4個單字的前一個字所組合而成的呦。

 

🍓甘王・あまおう🍓

a-ma-o

 

 

まい=甜

るい=圓

おきい=大

まい=好吃

 

 

 

甘王草莓的特徵就是又大又圓又紅的。

 

 

吃起來口感比較濃郁、果肉雖偏硬一些,卻很多汁。

 

 

它的一顆重量約是一般草莓的1.2倍,我買到的這個算是小尺寸,賣場還有更大顆的。

 

 

紅ほっぺ・べにほっぺ

第四種是靜岡縣在2002年登錄的草莓品種。

 

🍓紅ほっぺ・べにほっぺ🍓

be-ni-ho-p-pe

 

 


「べにほっぺ」形狀為長錐形,與一般草莓形狀不同,很有獨特性。

 

 

雖然果肉偏硬,不過香氣十足、甜度酸度都很強烈,吃了會令人留下深刻的口感。

 

 

除了以上四種之外,最近很受到注目的白色與淡粉紅色草莓也加入了草莓的戰場。大家有看過或是吃過嗎?

 

 

最近這種淡淡粉紅色的草莓跟白色的草莓都相當人氣,售價也不便宜哩。福岡、奈良、熊本、信州…,目前日本各地都有生產,不過最早是鹿兒島縣志布志市的山下先生在2013年(平成25年)年12月品種登錄。

 

🍓淡雪・あわゆき🍓

a-wa-yu-ki

 

 

其他還有這幾個比較知名的草莓品種:

 

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🍓アイベリー🍓

a-i-be-ri

愛知縣的草莓品種。1983年(昭和58年)登場。

 

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🍓あまおとめ🍓

su-ka-i-be-ri

愛媛県的草莓品種。2009年(平成21年)品種登錄。

 

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🍓章姫・あきひめ🍓

a-ki-hi-me

靜岡縣草莓品種,2005年(平成17)品種登錄。

 

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🍓きらぴ香・きらぴか🍓

ki-ra-pi-ka

由靜岡縣的「章姫」與「紅ほっぺ」兩個品種所衍生出來的草莓新品種。

 

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🍓スカイベリー🍓

su-ka-i-be-ri

栃木県的草莓品種。2012年(平成24年)品種登錄。

 

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🍓女峰・にょほう🍓

nyo-ho

栃木県草莓品種。1985年(昭和60年)品種登錄。

 

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🍓あすかルビー🍓

a-su-ka-ru-bi

奈良縣的草莓品種。2000年(平成12年)品種登錄。

 

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🍓古都華・ことか🍓

ko-to-ka

奈良縣的草莓品種。2011年(平成23年)品種登錄。

 

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🍓紅い雫・あかいしずく🍓

a-ka-i-shi-zu-ku

愛媛縣的草莓品種。2014年(平成26年)品種登錄申請,目前還在審查中。

 

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🍓さがほのか🍓

sa-ga-ho-no-ka

九州佐賀縣的草莓品種。2001年(平成13年)品種登錄。

 

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上次在日本某超市還看這種綜合草莓禮盒,有名的草莓都放在這個盒子中,讓你可以一次嚐鮮。

 

 

其實還有好多草莓品種,今天先暫時介紹這15個,你有吃過哪一種呢?

 

 

這是我2月份在日本買的草莓系列食物,當時在日本玩了16天,幾乎天天都在吃草莓,哈哈。大家看了有沒有很心動呢?把這些草莓品種背起來,下次去日本買草莓的時候就會唸囉。

 

 

快點進來看杏子的教學影片可以學得更快喔(●´∀`)ノ+゜*。゜+゜。*゜+

 

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想查日語發音可將日文單字拷貝後貼在 google 翻譯網頁,設定在<日文>按下喇叭記號就可聽到囉。

 

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