名古屋土產| 鰻魚茶泡飯・跟在吃真的鰻魚飯一樣美味

每次到日本去搜刮當地限定的土產是我最近旅行的樂趣之一。七月份我去了一趟名古屋,跟朋友在逛街時忽然看到一盒閃閃發亮的東西(超閃),盒子在呼喚我靈魂走過去,那就是印了鋪滿了鰻魚肉塊的<うなぎお茶漬け>鰻魚茶泡飯的照片。身為鰻魚控的我當下就直接捧著這一盒,很謙誠地拿去付錢了。帶回台灣後還一職捨不得吃,當某一天寫稿寫的很累卻又懶得出門時,我才小心翼翼地打開來泡來吃了。哇塞,它果真沒有辜負我的期望,雖然只是速食的茶泡飯,卻跟在吃真的鰻魚飯一樣美味啊。

 

 


 

 

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說起名古屋的美食代表其中有一樣就是鰻魚蓋飯三吃,不能將鰻魚飯帶回台灣,買到鰻魚茶泡飯也很幸福啊。這就是商品外盒。到了名古屋有非常多類似的土產,但我不知道其他產品的鰻魚肉塊是否美味,但這一款我可以保證。

 

 

盒子上面寫著:本物のうなぎの香ばしさに、わざびの風味が絶妙のうなぎお茶漬け。實際鰻魚的芳香再加上山葵風味的絕妙口感鰻魚茶泡飯。藍色那一行的字是重點喔。

 

レトルト(調理済み)の具入り

附有已烹調過的真空調理. 殺菌調理包

 

也就是裡面的鰻魚肉塊不適乾燥的肉丁、而是真的鰻魚肉去製成的,是不是很讚啊?

 

 

打開後看到內容物頗簡單。因為這是一盒是3餐份,所以有調理包+調味料包各3。

 

 

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把調味包倒在白飯上。看起來跟一班的茶泡飯很像、部過帶綠色的山葵(哇沙必)的數量好像比別人多,而且一直有一股海苔香撲鼻而來。

 

 

再來是重頭戲,就是把鰻魚肉塊倒出來。喔喔喔,你看這顏色多美啊。

 

 

熱水一沖、三分鐘後就可以大快朵頤了。吃一口鰻魚肉那風味與口感真是好吃到讓我拍桌,好好吃啊。柔軟甘甜的蒲燒鰻魚肉塊就在嘴中化開來、略帶微嗆山葵風味的湯頭還含有芝麻&海苔的香氣,好讚啊。我一下子就扒光了。真的好好吃、且清爽無負擔,馬上後悔自己這麼好吃的茶泡飯竟然才買一盒啊?下次去名古屋我一定要多買幾盒回來(咬手帕)。

 

 

我是在這一間咖啡材料、器具專賣店買到的。上次有位社團管理員說他先在網路預訂再指定寄送到飯店代收,這也是一個採買的好方法。

 

 

うなぎ茶漬け 3食入 レトルト 

<含稅售價>:810円

<生產公司>:株式会社 トーノー

<保存期限>:生產日起一年

<購入場所>:松屋コーヒー本店

愛知県名古屋市中区 大須3丁目30−59(大須商店街地區)

<營業時間>:09:00~19:30

 

 

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