日式

日式唐揚炸雞的作法 | 唐揚げの作り方

【KYOKO TV】第119回囉。 🎀歡迎訂閱杏子頻道: https://goo.gl/JYyh4H ❤看更多杏子食堂影片:https://is.gd/t5P30w   <杏子食堂>是【KYOKO TV】2019年4月開始的新單元,由料理人 Hiroto 來為大家介紹各種美味日本料理的做法。獻給喜歡吃日本料理或喜歡做菜的朋友們。第二回介紹簡單又美味的日式炸豆腐作法,學起來今天就可以加菜囉...
日式唐揚炸雞的作法 | 唐揚げの作り方

日式三角形飯糰的做法 | 三角おにぎりの握り方

【KYOKO TV】第115回囉。 🎀歡迎訂閱杏子頻道: https://goo.gl/JYyh4H ❤看更多杏子食堂影片:https://is.gd/t5P30w   <杏子食堂>是【KYOKO TV】2019年4月開始的新單元,由料理人 Hiroto 來為大家介紹各種美味日本料理的做法。獻給喜歡吃日本料理或喜歡做菜的朋友們。第二回介紹簡單又美味的日式炸豆腐作法,學起來今天就可以加菜囉...
日式三角形飯糰的做法 | 三角おにぎりの握り方

來日必吃 | 叙叙苑的超值午餐 | 烤牛舌+烤切片牛肉套餐・石鍋拌飯牛肉便當

相信大家都聽過日本有一間燒肉名店叫做【叙々苑】(jojoen)吧?敘敘院連藝人都很愛去,由於肉全都採用日本國產和牛,加上價格不斐所以被劃上高價美食的等號,也因此有些人想吃卻望之卻步(杏子也是其中之一)。其實很少人注意到,在日本有不少知名餐廳都會推出超值且親民價格的午餐套餐。在日本吃午餐有時候花少錢就能嘗到超值的美食呢。上次跟朋友約在地鐵站「四谷三丁目」車站吃飯,找了很久無法決定要去哪一間餐廳。突然...
來日必吃 | 叙叙苑的超值午餐 | 烤牛舌+烤切片牛肉套餐・石鍋拌飯牛肉便當

福岡美食 | 中村屋萬福亭・薑汁燒肉・豚汁唐揚定食 | 60年老食堂的好滋味

11月前往福岡自助旅行時,為了節省旅費訂了一間很平價的出租,地點位於西鐵天神大牟田線的井尻車站附近。入住當天晚上因為肚子很餓在車站附近閒晃時,無意中發現了一間非常古老的食堂,招牌上寫著<なかむら屋 万福亭>。我原本っ是想去吃炸雞翅,卻被這間店的氛圍給深深吸引、忍不住好奇地推門進去之後,映入眼簾的是超復古的光景。一問之下這間食堂已有六十年的歷史,掌廚的是一位很親切的71歲老爺料理人所有餐點都是現點現...
福岡美食 | 中村屋萬福亭・薑汁燒肉・豚汁唐揚定食 | 60年老食堂的好滋味

天神美食 | 米飯咖啡廳・MUSUBIME | 手作飯糰與一汁三菜健康和食套餐專賣店

和食真的是非常吸引人的一種料理,每次去日本旅行,品嚐各種日式美食近年來也成為我旅行的主要目的之一。我最喜歡吃口味清淡且低卡又健康的和食套餐了。尤其喜歡吃飯糰。有一陣子我迷上了<味噌湯>+<飯糰>+<醬菜>的這種簡食搭配,因為一點都不油且很合我的胃口,每天吃也不吃膩呢。上次人在福岡採訪,某天我在網路搜尋天神美食的情報時,意外找到了這間【米飯咖啡廳・MUSUBIME 】飯糰專賣店,讓我超驚喜的。二話不...
天神美食 | 米飯咖啡廳・MUSUBIME | 手作飯糰與一汁三菜健康和食套餐專賣店

福岡美食 | 川端紅豆湯廣場 ・善哉・大正風味現烤麻糬紅豆湯

又到了喝熱呼呼的紅豆湯的季節了。說起日本的紅豆湯你喜歡哪一種口味呢?日式紅豆湯有分沒有紅豆顆粒;煮的像紅豆沙泥的,還有就是紅豆湯中帶有紅豆顆粒的。這兩種都是紅豆湯但是名稱皆不同;且關東與關西的說法又有差異。我個人是喜灣吃帶有紅豆顆粒、湯中放有烤麻糬或配料的紅豆湯,這種煮法在關西稱為『善哉・ぜんざい』。另一種是將紅豆煮成豆沙狀、沒有紅豆顆粒的『お汁粉・おしるこ』。若要介紹的更仔細一點的話,這汁粉跟善...
福岡美食 |  川端紅豆湯廣場 ・善哉・大正風味現烤麻糬紅豆湯

日本美容院基本句型 | <杏子日語教室>6

大家好。你是否曾經想過要去日本的美容院整理頭髮卻因為不會說日文而裹足不前呢?今天杏子為大家整理了幾個常用的基本句型與單字,把這些背起來,原則上基本的溝通就沒問題啦。【RUF HAIR】是我這六年來一直都很常去報到的一家美容院。森下店長幽默風趣、親切的富永小姐英文嚇嚇叫,重點是森下店長的技術與髮型設計力超強,每一次去我都好滿意,下次換你去體驗一下日式變髮的驚喜吧。   *>c=(●'...
日本美容院基本句型 | <杏子日語教室>6

福岡美食 | 太宰府天滿宮參道・星巴克・酒殿屋梅枝餅・Kingberry甘王草莓果凍霜淇淋・推薦店家

祭祀學問之神的【太宰府天滿宮】是福岡的一處人氣景點。與東京的淺草寺一樣在抵達神社之前,會先經過一條非常熱鬧的參道(前往參拜的道路),兩旁商家林立、各種和風十足的商品與美食總是令人流連忘返。在這個參道上還有一間造型非常特殊的星巴克以及眾多美味的和風甜點店,現在就請大家跟著杏子一起來逛逛吧^^。  
福岡美食 | 太宰府天滿宮參道・星巴克・酒殿屋梅枝餅・Kingberry甘王草莓果凍霜淇淋・推薦店家

觀光日語 | 日本烤雞肉串的12種菜單・福岡篇 | <杏子日語教室>5

【KYOKO CAFE】第12回。大家喜歡吃日本的【焼き鳥・やきとり】烤雞肉串嗎?這一次杏子為大家整理了12種菜單,其中含有福岡特殊的唸法,大家快點進來看喔^^   *>c=(●'▽'●)ゝ【ヨロシク♪♪】訂閱杏子的 youtube 頻道(點我)【ヨロシク♪♪】>c=(●'▽'●)ゝ*      【KYOKO CAFE】第12回 四分鐘學會日本烤雞肉串的1...
觀光日語 | 日本烤雞肉串的12種菜單・福岡篇 | <杏子日語教室>5