淺草仲見世・元祖・木村家本店 | 抹茶大納言人形燒






去東京淺草寺觀光買人形燒當伴手禮好像是一個既定的行程。走在仲見世商店街上有好多人形燒專賣店。那種香甜可口的味道總是令人食慾大增。人形燒熱熱的吃跟常溫吃口感略有不同,我個人偏好加熱來吃。當然如果在現場買剛烤好的,味道絕對是最佳的。至今買過許多次人形燒,都是一般口味居多。1月份去淺草的時候,當我站在【木村家本店】的櫥窗前,第一次看到有<抹茶大納言>口味的人形燒,我馬上就被吸了過去。

 



 

元祖人形燒【木村家本店】是淺草最老的一間人形燒店。於明治元年創業。

 

 

他們家的人形燒,形狀有淺草代表名物五重の塔(五重塔)、雷様(雷神)、提灯(燈籠)、鳩(鴿子)等四個造型。

 

 

原味的人形燒有包紅豆餡(あん入り)跟沒包餡的,常溫可保存一個禮拜。

 

 

現場還有職人做人形燒的實演。你看那紅豆餡看起來好誘人喔^^。

 

 

這天我買的是【抹茶大納言】新口味。包裝超可愛的。因為是抹茶口味所以繩子是綠色。(*大納言是北海道高級的紅豆品種)

 

 

打開後裡面有一個塑膠袋裝了四個人形燒。

 

 

一般來說人形燒一包約300日圓,八個入。上次我在仲見世就買到兩包500日圓。所以木村家的人形燒單價是比較高的。

 

 

看一下這是其他家的人形燒形狀,都是圓圓胖胖的。

 

 

這是木村家的人形燒形狀。感覺比較寫實化一點點。從外觀便可以看到綠色的抹茶麵衣。

 

 

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趕緊來看一下四種造型吧。這是鴿子。

 

 

五重塔。

 

 

雷神。這一款圖案比較複雜所以看起來比較看不出重點(XD)。

 

 

背面也有文字喔。

 

 

淺草最有名大紅燈籠。上面寫了店家名字樣。

 

 

人形燒切開來之後的剖面圖。可以看到滿大顆的紅豆。

 

 

哇,鴿子裡面藏了四顆紅豆(笑)。抹茶味好香啊。沒切開就聞的到抹茶味,吃起來帶有抹茶的香氣與微甜,紅豆鬆軟,整體來說口感不錯。<<(^-^*)/購買杏子推薦的日本上網卡點(這裡)>>

 

 

抹茶大納言的人形燒,想不想買來吃吃看呢?

 

 

 

木村家本店・抹茶人形燒

内容:4個入/含稅售價: 500円

地址:東京都台東区浅草2-3-1(位置圖)/電話:+81 3-3841-7055

交通:東京メトロ銀座線、都営地下鉄浅草線、東武伊勢崎線、

つくばエクスプレス「淺草駅」下車。仲見世商店街內。

營業時間:9:30~18:30 ※年中無休

 

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