台灣美食 2009-09-30

芒果水蜜桃銅鑼燒

昨天買了7-11的新產品:期間限定的「芒果水蜜桃銅鑼燒」。袋子上面寫說採用當季新鮮芒果製成,這芒果不是7、8月為盛產期嗎?很好奇這是什麼味道。

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昨日セブイレブンの新商品、期間限定の「芒果水蜜桃銅鑼燒」(マンゴーももどら焼き)を買った。パッケージに「旬の新鮮マンゴーで作った」を書いてたけど、マンゴーの生産期と言えば7、8月じゃないの?どんな味するか興味ある。

銅鑼燒的外皮看起來跟一般的一樣,味道滿香的。

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どら焼きの皮、見た目は普通のと同じ、いい香りしてた。

迫不及待切開來之後,可以看到內餡。裡面有水蜜桃果粒塊、黃色的部分是芒果製成的奶油餡。實物跟袋子上的圖片果真有差。

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待てずに切って、餡が見えた。中に桃の粒餡があって、黄色部分はマンゴーで作ったクリームです。でもたはり実物はパッケージの写真とは差がある。

吃起來的口感很清爽、很柔和的味道。水蜜桃跟芒果醬都很新鮮香甜。與其說它是和果子,我覺得比較接近西式糕點的新口感吧?

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食感はあっさりとしてやさしい味。桃とマンゴーの餡は新鮮で甘かった。和菓子というより洋菓子に近い新食感かな?

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【相關連結】<< 7-11: http://www.7-11.com.tw/ >>

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