台灣美食 2009-10-06

台北犁記餅店的鳳梨餅

今天找了時間冒雨去了台北。在犁記餅店買了鳳梨大餅跟一盒花生牛奶鬆糖去行天宮拜拜。希望可以藉由「旺來」的好彩頭,我請神明保佑讓我的厄運可以消除。

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今日時間を作って雨の中に台北へ行きました。犁記餅店で大きなパイナップルパイとピーナッツミルクキャンデーを買って、行天宮へお参りした。旺來(パイナップル台湾語の発音は「旺來」という、「いい運が来る」と同じ)のいい縁起を借りて、厄運を解消できるように神様にお願いしまた。


鳳梨餅的包裝超喜氣洋洋的,也難怪,因為原本這就是訂婚用的喜餅啊。外盒上畫有鴛鴦、盒子裡還有一個「囍字」的底襯,看了我都覺得很開心喔。(新娘子的心情?)

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パイナップルパイの箱は縁起がいいデザインしてた。それはそうだね、もともとこのお菓子は結納の道具として、結納式を済ませたあと嫁さんの親戚に配って、婚約の知らせものだった。箱に鴛鴦(えんおう)の絵を描かれて、中に「囍」字模様なケースがあって、見ると私まで嬉しくなってきた。(お嫁さん気分?)

餅皮上也印有一個大大的囍字。

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パイの皮にも大きいな「囍」字の模様がある。

我從小就很喜歡吃鳳梨口味的糕點,尤其是這種大餅。可除非有人訂婚送禮來,不然最近是亦發難吃的到了(想結婚的人急速減少的關係)。不過好在現在很多麵包店都有在賣,買回家、一個人獨佔一整個真是超讚的!

鳳梨內餡還看的到纖維,且酸中帶甜很清爽,可惜餅皮有點過硬,但整體上的口感很不賴。老弟明年好像要結婚耶,建議他可以訂鳳梨口味的喜餅(^^;)給我吃,哈哈。

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小さいからパイナップル味のお菓子が大好きです。特にこのパイです。誰が結納式をしないと、このパイは食べられなくなってきた。最近、ますます食べられなかった(結婚したい人が激減りしたから)。幸い、いまパン屋さんでこのパイは簡単に買えることになった。1個を買って、家に一人でまる1個を独占するのは最高です。

パイナップルの餡はパイナップルの繊維まで見えますよ。甘酸っぱいで、さっぱりの味です。ただ、皮はちょっと固かった。弟は来年に結婚するらしい。このパイを弟に薦め。これを注文して、私に食べさせてもらう。はは。

牛奶鬆糖也頗好吃。我買的是半斤包裝,看起來小小一盒裡面卻裝了不少。半斤╱180元。

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ピーナッツ&ミルクキャンデーも美味しかった。300グラムのサイズを買ったけど、小さく見える箱の中に結構入ってます。180元

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【台北犁記餅店】
地址:台北市長安東路二段73號/電話:02-2506-2255
營業時間:09:00~21:00

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4 留言

  • 回覆 C 2009-10-06 於 22:52:55

    買那麼好吃(甜)的東西, 神明一定會保佑妳平安的(^^)

    • 回覆 杏子 2009-10-07 於 09:54:34

      謝謝你。

      希望神明有被我「賄賂」成功^^。
      否極泰來~旺旺來呀~!

  • 回覆 大雄 2009-10-06 於 23:28:54

    能走到去行天宮,傷勢應是好了很多吧!那心情也放輕鬆多點喇,不用再鬱悶在家呢!

    那個囍餅呢,香港也有,就是結婚那時用的叫做龍鳳餅,過大禮(聘禮)時要用,上頭(結婚前一晚由長輩梳頭的儀式,不知台灣人是否一樣)也要用。我不知內裡是甚麼餡料喇,因為都沒有吃,但應是沒鳳梨的,因台灣人才愛用鳳梨做餡,香港的或許是素餡或蓮蓉吧!我只記得一個賣幾十元,很貴啊!

  • 回覆 杏子 2009-10-07 於 09:53:56

    大雄,走路還是超痛,我是忍著痛一拐一拐地進了廟裡。
    這個餅一個賣180元,下次你到台灣的話再請你吃吃看^^

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