台中美食

台中伴手禮推薦|kafeD 綜合禮盒 |WCE咖啡評審團隊嚴選烘製濾掛咖啡+職人手工餅乾|讓你家一秒變咖啡廳

台中伴手禮推薦|kafeD 綜合禮盒 |WCE咖啡評審團隊嚴選烘製濾掛咖啡+職人手工餅乾|讓你家一秒變咖啡廳
每天早上醒來,我都會沖一杯咖啡來讓喚醒自己。這幾年尤其迷上了濾掛咖啡,雖然單價比較高,但是在沖咖啡的過程,整間屋子會瀰漫著咖啡的香氣,讓我覺得好平靜。如果沒有喝,一整天就會覺得好像沒精神、大腦還沒開始上工(笑)。很開心在上周有機會品嚐到台中超有名的【kafeD-咖啡滴】的綜合禮盒。【kafeD-咖啡滴】是一間非常有理念的咖啡廳。除了有認證咖啡師駐店之外;店內使用與國際比賽級相同的設備。如此講究所提...

台中必買伴手禮|蛋定蛋塔|史上第一個256層酥皮製成的冷蛋塔・可頌麵包口感令人欲罷不能

台中必買伴手禮|蛋定蛋塔|史上第一個256層酥皮製成的冷蛋塔・可頌麵包口感令人欲罷不能
雖然蛋塔是從澳門傳進台灣的,但近年來也有不少新品牌、新口感的台式蛋塔誕生。一般來說蛋塔大家都喜歡熱熱的吃,最好是剛烤出來的;其實冷蛋塔的風味也相當道地。在台中審計新村有一個非常人氣的文青品牌,【蛋定】蛋塔,他們家的蛋塔你吃過了嗎?我吃蛋塔吃了這麼多年,第一次吃到如此有層次口感的蛋塔,真的就好像在吃可頌麵包一樣。塔皮每咬一口就滿口酥香不說,你知道它好吃的秘訣是甚麼嗎?  

台中最美的伴手禮|我願堂|熊之助最中堅果塔|蛋黃酥+金沙小月餅+杜樂麗花園法式造型塔|2021中秋禮盒搶先看

台中最美的伴手禮|我願堂|熊之助最中堅果塔|蛋黃酥+金沙小月餅+杜樂麗花園法式造型塔|2021中秋禮盒搶先看
之前在網路上看到有一隻非常可愛的小熊餅乾,搜尋之後發現它是台中人氣伴手禮名店【我願堂】的招牌商品。它的名字是【熊之助最中堅果塔】,大家有吃過嗎?【我願堂】是2020年新創立的一個品牌,以「天然、減糖、零添加」為特色,100%純手工與無人工添加物的單純美味深受大家喜愛。這隻可愛的小熊竟然是日本傳統點心“最中”,而且它同時還是堅果塔耶,實在是太吸引人了。因為正逢中秋節期間,杏子很高興有機會搶先體驗【我...

麥町吐司工房|濃濃古早味氛圍+台灣傳統早餐|中秋烤肉吐司・雪花肉蛋漢堡超美味

麥町吐司工房|濃濃古早味氛圍+台灣傳統早餐|中秋烤肉吐司・雪花肉蛋漢堡超美味
你們家附近有特色早餐店嗎?平日因為沒甚麼時間早餐幾乎都是隨便吃吃打發了。每當六日一到就能很優閒地享受早餐時光。吃早餐有台式跟西式兩大類可以選擇。除了傳統的豆漿店與速食店之外,早餐連鎖店也是杏子很常光顧的。最近我發現住家附近有一間【麥町吐司工房】。當天是意外路過卻被那種非常復古風的台灣氛圍的店面設計給深深吸引。看了菜單更是令我眉開眼笑。這裡簡直就是哈台族的美食天堂啊。上網查到官網才發現原來這是一個連...

似錦堂・手作蛋捲|台中最夯伴手禮・文青風方盒新登場|抹茶・可可・肉鬆・奶香・芝麻・五種口味一起買・讓心情飛起來

似錦堂・手作蛋捲|台中最夯伴手禮・文青風方盒新登場|抹茶・可可・肉鬆・奶香・芝麻・五種口味一起買・讓心情飛起來
自從6月份在台中買了一次似錦堂的水滴造型手工蛋捲之後,吃了真是讓我意猶未盡,大口咬下的那種香酥脆口感,真是讓我難忘。實在是無法壓抑想吃的慾望,7月中我就用LINE又訂購了一次。由於上次只買了原味奶香與原粒芝麻兩種,為了不留下遺憾這次我五種口味通通都一起下訂(笑),因為每一種口味都不能錯過啊。沒想到收到商品開箱時讓我超驚喜的,因為,似錦堂的手工蛋捲竟然換新包裝了!!而且是非常實用的方型密封盒。買蛋捲...

明森宇治抹茶專賣店|抹茶鬆餅・青檸抹茶|台中抹茶控必去朝聖地

明森宇治抹茶專賣店|抹茶鬆餅・青檸抹茶|台中抹茶控必去朝聖地
六月初去台中玩的時候,我問了在地的朋友酒雄老師:如果在台中想吃好吃的抹茶甜點?要去哪裡吃好呢?他不加思索的就跟我說:那就是去明森啊。台北人的我第一次聽到這個店名其實有點陌生,但上網一查發現這間店幾乎就是台中抹茶甜品專賣店的代表、抹茶控必去的打卡朝聖地。找一天搭著公車在黃昏的時刻我來到了「明森宇治抹茶專賣店」,大紅紙傘、日式庭園、和風裝潢+滿滿的抹茶菜單;踏入店內立刻有一種來到京都的錯覺。 &nbs...

逢甲美食 | 我炸你吃・抹茶麻糬芋頭餅・芋泥卷| 大甲芋泥餡就是這麼好吃啊

逢甲美食 | 我炸你吃・抹茶麻糬芋頭餅・芋泥卷| 大甲芋泥餡就是這麼好吃啊
六月初去台中玩的時候我投宿在西屯區(逢甲大學)一帶。某天晚上跟朋友約吃飯來到了文華路138巷。由於來的有點早我就在附近閒晃,芋頭控的我不小心瞄到了芋頭餅三個字,我的貪吃神經就全部豎起來了(笑)。我最愛吃的就是古早味芋頭餅啊。走到攤子一看,夭壽,菜單超多的。各種包了、夾了芋頭餡的炸物,讓我光看名字就心花朵朵開,由於之後還要去吃串燒,所以我只好很保守的點了兩種來解饞。拿到剛炸好、熱騰騰的芋頭甜點時,我...

似錦堂・手作蛋捲 | 台中超人氣伴手禮 | 吼~怎麼可以這麼香啊 !?

似錦堂・手作蛋捲 | 台中超人氣伴手禮 | 吼~怎麼可以這麼香啊 !?
來台中玩要買甚麼伴手禮?除了太陽餅、一心豆干、之外還有其他好吃的嗎?六月初去台中玩的時候,問當地的朋友有甚麼推薦的伴手禮?結果朋友竟然是載我來【似錦堂】買蛋捲。一開始我完全不知道這是甚麼攤子,一下車立刻就聞到香甜的奶香與麵粉香。只見現場一位工作人員熟練地、不停地現烤著蛋捲;而另一位則不停地秤重、包裝。第一次看見手作蛋捲,而且是現烤,讓杏子的味覺與視覺都超級震撼。最近這種有造型的蛋捲在中南部好像很夯...

台中文青景點 | 台中市役所・昭和沙龍 | 走進來一秒進入日治時期懷舊浪漫空間

台中文青景點 | 台中市役所・昭和沙龍 | 走進來一秒進入日治時期懷舊浪漫空間
六市 初預定去台中玩時,上網查了一下台中景點與特色咖啡廳情報。偶然看見了充滿是本風情的<昭和沙龍>的分享文,立刻決定要前往一遊。沙龍就設在台中市役所內。我本身是很喜歡老建築與復古風情的人,第一次來訪就深深被這種仿巴洛克建築給吸引。此建築是在1911年(明治44年)落成,根據威基百科資料,這是台中地區第一棟鋼筋混凝土建築。最初的身分是「台中廳公共埤圳聯合會事務所」,1920年才改為台中市的行政官署「...