今天的早餐是福利麵包的奶油大蒜法國麵包。
這個商品超人氣的，每次一到下午就賣光光。當天我是中午去買的，當時現場還有這麼多哩。不過晚上再去的時候早已被搶購一空。官網介紹：大蒜法包每日維持3 ~ 5 次出爐，大約晚上 7 ~ 8 點前就已全數售完。
這個法國麵包尺寸比一般的還要長且很有份量。一條108元。買的時候可以請店員幫你切，這天因為想帶回家拍照所以我沒有切。
還沒烤之前的大蒜麵包韌性很強，要很用力才撕的開(汗)。如果你家有很好的麵包刀的話應該是不成問題。
麵包內塗滿了福利麵包獨家的大蒜醬，一打開紙袋就香氣撲鼻。
烤過後整個麵包變的好香脆，你看，大蒜醬也烤成了金黃色。
以下截取於官網：＜＜ 食用方式 ＞＞
1. 食用前放烤箱160度加熱烤3~5分鐘，表皮即香脆
2. 電鍋外鍋不加水將麵包奶油面朝上，隔著錫箔紙按下開關加熱，待開關跳起後再悶3分鐘即可。
保存方式：室溫一天.冷藏7天.冷凍1個月
大蒜醬還吃的到洋蔥喔，口感超讚的。拍照的時候大蒜香味一直飄來，讓我口水直流@__@。
咬越久越香，咬下去時會有喀滋一聲，酥脆的口感真不賴，若這時有一杯濃湯可以沾著吃一定更幸福啊~。喔喔，真的很美味，難怪如此受歡迎。
對了對了，店內也有販售大蒜奶油醬喔(一瓶65元)。喜歡吃大蒜醬的人只要買這個帶回家，無論是抹在吐司或餐包上都對味，天天都可以享受法國氣氛喔^^。
福利麵包還有賣色彩繽紛超可愛的糖霜彩繪餅乾，看了就令人感到好開心喔。
花式生日蛋糕看起來也好好吃喔。
福利的門市在台北共有兩間，我個人覺得中山店的商品數量與種類比較多，推薦給大家。
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【福利公司簡介】
成立於民國39年，迄今已有51年的歷史。公司之前身為上海法租借區屬一屬二之百貨公司，自政府播遷來台後，聘請一法籍主廚，一北京資深知糕點師傅，共同成立福利麵包公司。
早期主要為美軍顧問團之主要供應商，因法國麵包品質相當優異，並囊括中點製作技術菁華，在當時無人能出其右，相繼成為圓山空廚，華航上餐點的主要供應商。 近年來陸續引進各國之烘焙產品，如:德國裸麥系列、美國貝果系列、中東麵包系列、義大利麵包系列等，舉凡國際知名之產品皆可在本公司找到，故有麵包聯合國之稱。
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中山店：886-2-2594-6923／台北市中山北路三段23-5號／6:00~23:00
仁愛店：886-2-2702-1175／台北市仁愛路四段26號／6:00~22:00
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【相關連結】＜＜ 福利麵包公司：http://www.bread.com.tw/ ＞＞
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