上次去東京,在神保町附近的一間洋果子老店「柏水堂」,吃到了超級可愛的貴賓狗蛋糕喔!
柏水堂創業於昭和4年(1929年)、內部裝潢有濃濃的昭和摩登氣氛。
狹長的店內左右兩側都擺滿了秀色可餐的糕點。
看到沒?就是這個!滿滿一櫃的貴賓狗蛋糕!!小狗排排站、超口愛的!
此店的各類手工蛋糕、餅乾、草莓蛋糕、小泡芙等為人氣商品。
這是栗子口味蒙布朗╱380日圓
也有禮盒喔。包裝超可愛的。
無論是小蛋糕、可可亞口味的蝴蝶餅乾、裝飾蛋糕等也很有特色。這家店的糕點感覺每一種的造型都很復古耶。充滿了濃濃昭和味道。
店內後方設有咖啡座位區,你可點一杯咖啡配上你喜歡的蛋糕一起享用。
喔對了,咖啡區內牆上的裝飾復古彩色玻璃窗很值得一看喔。
當天我就是我了這隻可愛的貴賓狗蛋糕「プードルケーキ」而來的。╱(380日圓)
你看做的多麼精巧啊。小小一隻,超立體、超可愛的。
只是,吃的時候會感到很殘忍…。頭被我切下了>_<。
「草莓千層派」的口感不錯,吃起來酸酸甜甜的。
這個是三個迷你泡芙組成的點心「トリオシュークリーム」三重奏泡芙。口味分別是巧克力、摩卡、香草等。
雖然老店沒有華麗的裝潢、也沒有大作廣告更沒有網站,但我很喜歡這種純樸又帶些復古的氛圍。
這次吃到的三款都美味極了!!下次還要再去試試別款的點心!^^
【柏水堂】
住所:東京都千代田区神田神保町1-10╱ MAP
營業時間:9:30~19:00╱星期日、假日休╱電話:03-3295-1208
交通:搭東京メトロ半蔵門線在神保町駅的A5出口,徒歩1分可到
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