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名古屋土產｜鰻魚茶泡飯・跟在吃真的鰻魚飯一樣美味

每次到日本去搜刮當地限定的土產是我最近旅行的樂趣之一。七月份我去了一趟名古屋，跟朋友在逛街時忽然看到一盒閃閃發亮的東西（超閃），盒子在呼喚我靈魂走過去，那就是印了鋪滿了鰻魚肉塊的＜うなぎお茶漬け＞鰻…

【KYOKO CAFE】第10回。今年夏天杏子去了兩次日本關西地區採訪，這一次為大家介紹目前大阪最夯也是最新的觀光景點【JO-TERRACE】。位置就位於大阪城公園車站對面，交通便利。整個設施綠意盎然、環境清幽，是你來大…

日本的金澤（金沢・KANAZAWA）是金箔的盛產地。金箔工藝品閃閃發亮、讓人看了都眼睛一亮。到金澤的樂趣就是可以吃到跟買到各種與金箔有關的食品＆紀念品。其中，金箔冰淇淋是被列入必吃美食名單第一名。2017年８下…

如果你到北海道，你的必吃口袋名單會有哪些呢？湯咖哩、冰淇淋、拉麵、成吉思汗？北海道的＜ジンギスカン鍋＞鐵板烤羊肉風味真是絕佳。中文翻成成吉思汗卻跟蒙古烤肉有些許不同。以前我去札幌都是先去網路上寫的知…

名古屋的美食代表是哪幾種料理大家應該都有略知一二吧鰻魚蓋飯三吃、味增炸豬排、炸蝦飯糰、小倉（紅豆）吐司、以及炸蝦三明治。感覺都是重口味的料理，且炸的食物也不少（笑）。炸豬排三明治我在東京吃過，炸蝦三…

每次搭地鐵從梅田車站車來，在要通往JR大阪車站的途中等紅路燈要過馬路的時候，都會看到高架下的新梅田食街道的入口處總是大排長龍，好奇地走過去一橋原來是在排章魚燒。可惜每次都沒有時間就直接閃過了。七月底我…

說起甲子園，大家第一個會聯想甚麼呢？這個名詞常常出現在校園漫畫或是日本學園偶像劇之中。甲子園的正式名稱為【阪神甲子園球場】，日文的發音是＜はんし・こうしえん・きゅうじょう＞，目前是日本職棒中央聯盟阪…

上次杏子寫的【日本咖啡廳相關用語&單字】第一回受到熱烈的回響，這一次杏子再度整理了新的內容，加上了實際在日本取景的照片來做更完整的解說。看照片學日文會更有效果，喜歡去咖啡廳的人、想學觀光日語的人，…

你是甜食控嗎嗎？你到日本喜歡吃和果子還是洋果子呢？我每次去東京一定去逛原宿的竹下通。逛竹下通除了買新潮卡娃以的服飾與流行小物之外，享用平價甜點更是逛街一大樂趣。今天就為大家介紹三種原宿竹下通必吃甜點…

你歡喝咖啡嗎？你喜歡日本的哪一間咖啡廳呢？有的時候走在巷弄之中發掘有特色的咖啡廳也是旅行的樂趣之一。2017年1月份我在東京的日本橋車站一帶，遇見了這間很有風情的咖啡廳，店名叫做【ミカド珈琲】MIKADO CAFFE…