日本美食之中,大家最愛吃哪一道料理呢?除了<すきやき・壽喜燒>之外,相撲火鍋也是杏子的最愛之一。這一回就請大家跟著影片一邊吃這一回就請大家跟杏子一起在兩國的【吉葉】欣賞日本民謡「相撲甚句」表演,一邊看美食一邊把食材的日文名稱記起來吧。(單字教材全部都貼在影片說明文中喔)
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【KYOKO CAFE】第27回
相撲火鍋的食材名稱
<今日單字>
1.割 烹 ・ かっぽう ka-p-po 高級日本料理餐廳
2.前菜 ・ ぜんさい ze-n-sa-i 前菜
3.お刺身 ・ おさしみ o-sa-shi-mi 生魚片
4.焼魚 ・ やきざかな ya-ki-za-ka-na 烤魚
5.ちゃんこ鍋 ・ ちゃんこなべ cha-n-ko-na-be 相撲火鍋
6.油揚げ ・ あぶらあげ a-bu-ra-a-ge 油炸豆皮
7.海老 ・ えび e-bi 蝦子
8.鮭 ・ さけ sa-ke 鮭魚
9.椎茸 ・ しいたけ shi-i-ta-ke 香菇
10.帆立 ・ ホタテ ho-ta-te 干貝
11.つくね ・ tsu-ku-ne 雞肉或魚肉製成的丸子
12.鶏肉 ・ とりにく to-ri-ni-ku 雞肉
13.春菊 ・ しゅんぎく shu-n-gi-ku 春菊
14.白菜 ・ はくさい ha-ku-sa-i 白菜
15.えのき ・ e-no-ki 金針菇
16.人参 ・ にんじん ni-n-ji-n 紅蘿蔔
17.豚肉 ・ ぶたにく bu-ta-ni-ku 豬肉
18.大根 ・ だいこん da-i-ko-n 白蘿蔔
19.いただきます i-ta-da-ki-ma-su 開動了
20.おじや o-ji-ya 雜燴粥
21.三つ葉 ・ みつば mi-tsu-ba 鴨兒芹
22.海苔 ・ のり no-ri 海苔
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