台灣美食 2009-08-11

二馬食飲


颱風走後,這天氣又開始變得炎熱了起來。東京的友人M先生到台北來,杏子今天北上中午跟他一起吃了午餐。原本是打算去文化食堂的,沒想到中午他們現在沒有營業,最後我們改在附近的一間二馬食飲吃飯。

台風が行った後、天気また暑くなってきた。東京の友人Mさんが台北に来て、今日は台北へMさんと一緒にランチしました。最初は文化食堂へ行くつもりですが、昼間の営業を中止になったことを知らなくて、最後に付近にあるこの二馬食飲で食事することにしました。

其實到二馬吃飯真的是偶然,我以前都沒有注意到信義路三段上有這麼一間店。後來上網查發現網友們對他家的口碑都不錯。店面與店內的裝潢非常很懷舊,也很整潔,店員都穿著咖啡色的制服,感覺有點日本風哩。據說老闆馮先生原先是個設計師,此店已開了10年(我怎麼都不知道呀>_<)

この店に来るのは本当に偶然でした。信義路三段にこの店があるなんて、いままでぜんぜん気付いてなかった。ネットで調べると、この店かなり有名らしい、口コミもよかった。入り口と店内の内装はレトロっぽくて、清潔感もあった。店員さんみんな茶色の制服を着ていて、なんか和風っぽい。オーナーの馮さんはもともとデザイナだった。この店もう10年以上らしい(何で私ぜんぜん知らないの?)


當店員送上筷子來,我一打開發現不是免洗筷就覺得很欣賞。雖是小吃店確有餐廳的水準,感覺很有品味呀。

店員さんがお箸を持ってきたとき、みると割り箸じゃなくて、とても気に入った。地方料理の小店ですが、レストランのセンスもあって、品がいいですね。


菜單主要以台灣傳統小吃為主,如豬油拌飯、魯肉飯、水餃、麵食、以及滷味等,也有賣便當。價位都蠻平價的。

メニューは台湾伝統な料理を中心です。たとえば豬油拌飯(ラードと醤油をご飯にかける)、魯肉飯、水餃、麺類、と滷味(野菜や肉、豆腐など、醤油で煮てたもの)など、弁当もありました。値段は結構安いです。


此店最有名的就是這個「茶燻雞」了。用茶葉、冰糖、米食煙燻,變成好味道。從烹煮、冷卻、茶燻後再冷卻,歷經約7-8小時。雞肉咬起來非常有彈性,且帶著很香的煙燻味。這一盤是量最少的一人份,售價60元。

この店の看板メニューと言えば、この「茶燻雞」です。茶葉と冰糖、米で燻製して、すばらしい味になった。煮るから燻製、そして冷やすまで、7~8時間をかかりそうです。鶏肉の食感はぷりぷりで、燻製のいい香りをしてた。これは一番小さい量、一人前60元です。


這是干貝魯肉飯,吃起來與一般的沒多大差別,味道算普通(我找不到干貝@[email protected];)。

これは干貝魯肉飯(ホタテ入り魯肉飯)です。食感は一般の滷肉飯と変わってなかった。味はまあまあかな(ホタテを見つけられなかった)。

點了兩碗湯、兩個魯肉飯、一個燙青菜、一盤魯味,一盤雞肉,竟然才200元!?總覺得店員算錯了(汗)。大體上來說味道不錯,大家有路過的話可以去吃吃看喔^^。

スープ2個、魯肉飯2個、茹で野菜一皿、魯味一皿、鶏肉一皿、全部で200元だった!?店員さんが計算間違ったじゃないの?全体的の味は美味しいです。もしこの周辺に寄ったら食べに行ってみてね^^。

本店地址:台北市信義路三段23-1號★電話:02-2784-4401╱松德店:台北市松德路56號 ★ 電話: 02-2345-5525

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2 留言

  • 回覆 村上 喜美夫 2009-08-11 於 22:11:29

    杏子さん、台風は大丈夫だった様ですね。でも、ニュースで見たら、台湾も一部では大きな被害が…大変ですね。がんばってください。東京は地震と雨のダブルパンチ!
    ところで、私も、台北へ行ったら「東京の友人Mさん」になれますか?
                                           ~笑い~

    • 回覆 杏子 2009-08-11 於 22:37:50

      Mさん
      こんばんは^^

      台風の災害は南部や東部の方は大変でした。

      浸水で失踪や死亡の被害者の人数が予想以上多かったです。

      連絡を取れない小村もあった。

      本当にかわいそう~!

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