完全使用日本國產蔬菜，摩斯的新概念餐廳「Green grill」（綠色輕食堂）一號店4月9日在東京渋谷區開幕了。
モスフードサービスが全額出資するレストラン子会社「モスダイニング」は９日、新業態「グリーングリル」の１号店を東京・渋谷にオープンした。
国産野菜使用のメニュー充実 モス、新レストランをオープン
健康やダイエット志向が強い女性を積極的に取り込んでいくため、国産野菜を使った料理を充実させる一方、男性向けにはこだわりの肉料理も取りそろえたのが特徴だ。新店舗は全１１０席で、客単価は昼が１３００円、夜は４０００円程度となる見通しだ。
全国の協力農家から取り寄せた野菜を売り物としており、蒸し焼きや自家製ハム、ベーコンをトッピングしたサラダなどを取りそろえた。
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為了積極爭取健康與減肥志向強的女性客人，料理完全使用日本國產蔬菜之外，在針對男性客層方面也以肉類料理作為特徵。店面共有110個座位，午餐有1100日圓、1500日圓、2500日圓三種可選擇。
將日本全國2900間協力的農家們所提供的當季蔬菜來作為賣點，集合了各式各樣放上自家生產的火腿與培根來做配料的沙拉、以及各種適合當下酒菜的料理跟小菜共50多種菜單。相信會深受女性喜愛。
【Green grill】
地址：渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 3F ╱電話：03-3486-72
營業時間╱
＜Lunch Time＞平日／11:30～15:30 土・日・祝日／11：30～16：00
＜Dinner Time＞月～土／17:30～23:00 日・祝日／17:30～22:00
