如果有機會，你會不會想要在列車的餐車上吃飯呢？一邊用餐一邊看風景真的是好愜意啊。只是這樣的願望不太能經常實現，為了滿足鐵道迷的夢想，在大宮鐵道博物館二樓就有一間佈置成餐車氛圍的列車餐廳【日本食堂】，除了提供懷舊的餐車菜單之外；連餐具都使用寝台特急「北斗星」真正使用過的餐具，讓你宛如在列車的餐車內用餐、可以一整個沉浸在鐵道旅行中的氣氛，超讚的。想不想知道昭和時期的餐車人氣餐點吃起來是什麼味道嗎？快點進來看看杏子的體驗記吧。
昭和 食堂車
日本食堂車的歷史相當悠久，在1889年（明治32年）5月25日日本初登場。餐車主要提供西餐為中心的菜單，深受乘客與饕客們好評。
「日本食堂」誕生於1938年（昭和13年），這也是一間相當具有歷史的西餐廳。位於鐵道博物館的分店是設在館內二樓，由於我們抵達時正好是午餐時段，所以排隊等了約20分鐘才輪到我們。
非常醒目且很有個性的店招牌，上面寫著【日本食堂】。杏子就超愛這種懷舊設計。
店內的用餐區有分外場與餐車內兩大區域。
店門口的展示區。日本食堂是一間高級的西餐廳，餐點單價有點中上、也有提供紅酒。
在這裡有販售東京車站紅瓦磅蛋糕禮盒呢。
其實外場的感覺也不錯，但大家來此的目的都一樣，想要在餐車內用餐，所以外場幾乎沒誰麼客人XD。
等了一段時間我們終於可以進入這個傳說中的列車餐廳內。裏頭的裝潢真的跟一般餐廳不太一樣，帶有濃濃的懷舊感。
仔細看天花板的設計跟上面的昭和時期餐車天花板非常接近耶。
內部採光與色調都給人一股沉穩的感覺。
桌上放的胡椒鹽罐超可愛。
在餐車外的左方也設有用餐區。
這一區因為靠近窗戶所以採光良好。(下圖擷取於官網)
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現點現做的關係，點完餐又等了一段時間，餐點才送上桌。我們這天點了＜食堂車のビーフカレー＞（食堂車的牛肉咖哩／1,600円）與＜デミグラスソースのオムライス＞（法式多蜜醬汁的歐姆蛋包飯／1,200円）。都有附沙拉。
デミグラスソースのオムライス
這個和以前我吃過的蛋包飯有所不同，無論是視覺或是味覺上，都讓我有驚喜感。
蛋不是光滑的蛋包而是鬆軟的歐姆蛋，醬汁也不是番茄醬，是料理非常耗時的法式多蜜醬汁哩。
鬆軟的歐姆蛋裡頭包了番茄醬口味炒飯，跟蛋一起吃味道超搭。
食堂車のビーフカレー
另一份是我很愛吃的牛肉咖哩。色、香、味俱全，尤其是這個咖哩醬超級美味。
相信這一定是花了長久時間熬煮的，因為牛肉超級柔軟，口感超棒，真的好好吃。這一道士重現從前食堂車上的人氣菜單牛肉咖哩風味，讓現代人的我們也可以品嚐到當時的美味，好讚啊。
這張是在網路【鐵道新聞】抓到的圖，來此也可以點紅酒、吃高級牛肉料理，宛如在高級的法式餐廳，一整個非常享受啊。
除了大人可以享受美食之外，小朋友還可以點兒童咖哩飯與兒童套餐喔。以下為推薦菜單：
食堂長自慢のスペシャルハヤシライス(餐車長自豪的特製紅酒燉牛肉飯)1,800円
ビーフカツレツ(炸牛排)2,300円
ミックスフライ(綜合炸物：炸蝦、炸魚，付麵包或沙拉)1,600円
デミグラスソースのオムライス(法式多蜜醬汁歐姆蛋包飯)1,200円ビーフシチュー(燉牛肉)2,000円
2018年12月15日～2018年12月25日聖誕節期間還有推出限定的【和牛すねハンバーグ】和牛漢堡排迷你套餐／2,000円。
由於鐵道博物館內以前只有販售輕食與小賣店，如此正式的餐廳還是第一間，加上這是一間店食堂車主題餐廳，深受大人鐵道迷的喜愛。如果你下次有來參觀大宮鐵道博物館的話，記得進來這裡體驗一下宛如在餐車用餐的滋味喔。
日本食堂
地址：埼玉縣埼玉市大宮區大成町 3-47(大宮鐵道博物館內2F)／TEL：048-662-0811
營業時間：平日11：00～18：00（最後點餐 17：30）／例假日10：30～18：00（最後點餐 17：30）
公休日：每周二(與博物館一同)
交通：從JR大宮駅換乘『ニューシャトル』單軌電車在「鉄道博物館(大成)駅」下車、徒歩1分即到。
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