哇,昨天收到北海道朋友送的北海道土產,超開心的。這款【三方六】是十勝帶廣地區1947年創業的糕點老舖『柳月』所出品的招牌商品,在昭和63年第27回世界菓子大賽 獲得了世界品質評鑑大賞(Monde Selection)金牌。杏子收到的這一盒是迷你尺寸的<小割>禮盒,個別包裝+小尺寸=一個人吃剛剛好喔。
在介紹【三方六の小割】禮盒之前,我們先來看一下正常版吧(笑)。這就是三方六的原寸禮盒。是一條三角形的長型年輪切片。相信大家一錠很好奇,這的商品名稱為什麼要取為三方六?哈哈,沒錯,其實這三個字是有意義的。據說木材的橫切面切割基準三面尺寸各是六寸(約18公分),因此被稱為「三方六」。
【三方六】的特徵就是蛋糕上有裹上很特殊的巧克力,由白巧克力與黑巧克所形成的特殊紋路,是呈現出白樺木的木紋。相當具有北國特色風情的一款甜點。
這是蛋糕的橫切面。原寸的三方六是有幫你切割好一片一片,吃的時候不用再切超方便。
這就是迷你【三方六】的禮盒上面寫著小割,就是指小塊的意思。
打開盒子之後我看到裡面還附贈有一隻超可愛的迷你手鋸刀造型的塑膠刀,形狀彎彎的好有趣啊^^。
一盒裡面有小塊,都採各別包裝。我最愛這種各別密封包裝了,想吃的時候打開一個就好,想分送時也不會黏手超讚的。
每一個尺寸為9X3公分。117大卡。肚子有點小餓或是嘴饞時、或喝下午茶,拿這個當點心剛剛好。
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打開了。雖然是迷你尺寸,一樣有美麗的黑白巧克力的白樺木花紋。
看一下側面圖。巧克力下面就是年輪蛋糕。嚴選北海道產的砂糖、奶油、麵粉製作出來的,口味有保證。
迫不及待用小刀試切,好好切啊(笑)。有點像在玩扮家家酒。
切好的尺寸一口可以吞下,這個分量給小朋友吃也不怕會吃不完呢。
整體來說除了上面巧克力的部分之外,年輪蛋糕微甜、吃起來有淡淡的雞蛋香味,口感綿密。放到嘴吧裡面稍微一嚼就融化了。好吃。這個從昭和40年(1965年)就誕生的北海道代表甜點,經過這麼多年以來仍是大受歡迎,不是沒有原因啊。
其實【三方六】除了杏子較紹這款原味之外;還有楓糖&抹茶與可以選擇喔。(單腳轉圈圈)
上官網查才發現原來小割尺寸還有出濃郁白巧立與哈密瓜巧克力版本的,吼~(拍桌),真好奇是甚麼味道。下次如果有去北海道玩,我一定要買來吃吃看^^。
三方六の小割(原味)
價格:5個入600日圓/10個入1200日圓/18個入2160日圓
數量:一盒中有五小條
保存期限:21天。
販售地點:北海道內各柳月分店、新千歲機場與北海道內各國內線機場。
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