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雖然蛋塔是從澳門傳進台灣的，但近年來也有不少新品牌、新口感的台式蛋塔誕生。一般來說蛋塔大家都喜歡熱熱的吃，最好是剛烤出來的；其實冷蛋塔的風味也相當道地。在台中審計新村有一個非常人氣的文青品牌，【蛋定…