大阪美食 │ 頓頓堀・今井 │ 豆皮烏龍麵
不知是否有人像我一樣喜歡吃烏龍麵更甚於拉麵?自從我吃過一次滑溜順口、口味清淡不油膩的烏龍麵之後就深深愛上了。在日本也有很多女性是烏龍麵派的。數年前因為採訪第一次在大阪的道頓堀<今井>吃了這一碗豆皮烏…
不知是否有人像我一樣喜歡吃烏龍麵更甚於拉麵?自從我吃過一次滑溜順口、口味清淡不油膩的烏龍麵之後就深深愛上了。在日本也有很多女性是烏龍麵派的。數年前因為採訪第一次在大阪的道頓堀<今井>吃了這一碗豆皮烏…
一轉眼又進入了悶熱的夏天了。每天在高溫之下通勤通學,真的非常地辛苦,一到這種時期,總是熱到讓人沒有食慾;很多店家也已經開始推出清涼消暑的爽口食品來吸引顧客。杏子消暑的方法之一,就是來一份冰冰涼涼的蕨…