說起日本的洋食大家最耳熟能詳的應該就是蛋包飯或是漢堡肉排、可樂餅這幾樣吧?如果在東京想吃美味的西餐你知道該去哪裡吃比較好呢?若可能的話吃名店第一首選當然就是去本(總)店吃囉;可如果沒時間沒機會去到現場的話,前往其他分店也是很明智的選擇。在東京羽田機場國際航廈內就有不少知名餐廳的分店。2017年3月份我在羽田機場內的【Grill 滿天星】西餐廳吃到了超級美味且口感細緻的漢堡肉排,這短短的一小時用餐時間對我來說真是幸福的時光,讓我帶著滿足的胃與心情飛回台灣~~。
這一天在登機前趁空檔想說要找間餐廳吃午餐,一來到羽田國際航廈四樓這條充滿日式風情的江戶小路上,魂就馬上被吸走了(笑)。在這裡有雜貨、土產店、洋食、日本料理、書店,如果沒有時間限制的話我一定可以一個人慢慢在此消磨上一整天。
每間餐廳的食物模型都做得好秀色可餐,到底要吃哪一間又讓我們猶豫了許久。離登機還剩下一小時的空檔,所以也沒太多時間可以糾結,最後因為有人想吃咖哩飯、我想吃漢堡肉排,就毅然決定了這間洋食店【Grill滿天星】。我是在完全不認識這個店名之下給店門口的菜單吸引進去的。
入座後跟朋友聊天後才知道原來這是東京麻布十番的一間人氣洋食老店,開幕於1988年,店名為【グリル満天星】。(グリル英語為 grill,意思是烹煮用的烤架)。
此店提供優良食材所烹調出來的上等法式料理與洋食(西餐),近30年來累積了不少忠實鐵粉,有不少三代同堂的家族會定時去聚餐,數十年的美味至今仍是沒有改變。網友說若想去本店吃經常得大排長龍、必須要有等上一小時以才吃的到的覺悟。所以這天我真的好幸運啊,哈哈哈,完全不用排隊就直接可以入店享受,喔~神啊,甘蝦你。這間羽田機場分店內有一個開放式的廚房、整體的室內色調、光線與家具均帶給人一股溫馨舒適的居家感。
因為沒去過本店也不知道菜色是否有不同,坐定後拿到菜單看到種類還滿豐富的哩。
和風洋食基本菜單一應具全
主要都是日本洋食的經典菜單,有大家喜歡的<ハンバーグ>漢堡肉排、<ロールキャベツ>高麗菜肉捲、<カレーライス>咖哩飯、<オムレツライス>歐姆蛋包飯、<ハヤシライス>紅酒燉牛肉飯、<えびフライ>炸蝦飯等。
當天因為是中午前進店所以還有這種<スペシャル>特餐。此菜單提供到下午五點為止。在下列主食(漢堡肉排、炸蝦、螃蟹奶油可樂餅、蛋包飯、雞肉咖哩)中兩種喜歡的,附贈湯跟沙拉。這樣一份是2000 日圓。外加240日圓可以加點咖啡或紅茶。老實說價格有些小貴,但我相信味道一定值回票價。
一間好的餐廳所有的細節都會做的很到味。真的,無論是擦得發亮的餐具、水杯、甚至連水都超級好呵。
午餐時段點餐幾乎都會贈送湯與沙拉。胡風醋沙拉醬酸甜可口,生菜吃起來也很新鮮。湯是洋蔥湯。
結果朋友點的咖哩飯最先送上來。他點了雞肉咖哩。排盤乍看之下沒甚麼特色那其實因為是我們自己倒的關係。送上來的時候盤裡只有白飯,只恨朋友倒的很不專業(笑),我正想跟他說由我來倒的時候,他就已經倒光了(汗)。但是咖哩醬的味道實在是太美味啦。豐富的香味中帶點微辣,然後還隱藏了些許甘甜,好吃。白飯也是。隨餐附贈<福神漬>(醃醬菜)跟 らっきょう(蔥蒜類)。
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咦?(*’ο`*)還不知道選哪一間飯店好嗎?
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跟朋友A了幾口來吃,實在是好美味啊。那個咖哩醬簡直就是極品!差一點就不想還他這一盤了XD
緊接著就是傳說中讓大家排在久也無怨尤的【オムレツライスドゥミソース】歐風煎蛋炒飯佐法式醬汁。炒飯上面鋪上一層厚厚的、超級柔軟的半熟蛋,周圍則是淋上了法國料理基本的深褐色醬汁。單吃蛋跟炒飯就很夠味,裡面還有蝦子;沾著醬汁吃又是另一種味道,超讚的。原來就是這種口感,讓大家如此銷魂啊。
最後我點的和風漢堡肉排終於被端上桌囉。(點餐時可以選麵包或是白飯)。<<(^-^*)/購買杏子推薦的日本上網卡點(這裡)>>
肉排上面放了蘿蔔泥,跟肉一起吃口感會更清爽。
把這個香濃的醬汁淋上漢堡肉排後,那個香味就更叫人無法擋了。好香、好濃郁。
配菜也非常好吃。一邊是甜甜的紅蘿蔔,一邊是燉的軟爛的培根馬鈴薯。
來,啊~~~。看的出來肉裡面含有洋蔥。使用日本國産牛7對豬肉3的絞肉製成,一切開整個肉汁就流出來了。
Grill 滿天星<羽田店>
地址:東京都大田区羽田空港2-6-5 (国際線旅客航廈4F 江戸小路內)
推薦餐點:オムレツライス ドゥミグラス(歐風煎蛋炒飯佐法式醬汁)1800円+税
チキンカレー(雞肉咖哩飯)1400円+税
和風ハンバーグ(和風漢堡肉排)1600円+税
總店地址:東京都 港区 麻布十番 1-3-1 アポリアビル B1
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