喜歡日本的人都知道，日本的抹茶非常有名。到日本喝抹茶、吃抹茶甜點，是一定要列入的行程之一。其實，除了抹茶，在日本各地都有許多風味絕佳的茶，尤其是鹿兒島縣的“知覽地區”也是日本有名的產茶聖地。如果不是鹿兒島在地的朋友送給我這個ヤナギムラの知覧茶サブレ（ YANAGIMURA的知覽茶 sablé ），我還不知道鹿兒島竟然有如此美味的綠茶甜點。你想不想吃吃看呢？
『知覽茶』（ちらんちゃ）為鹿兒島縣南九州市日本生産量第一的綠茶品牌。近年來屢屢在茶展中得獎的『知覽茶』在日本全國受到相當高的評價。接近透明的淡綠色與清爽的茶香為其特徵，在南九州市所生產的「知覧茶」、「川辺茶」、「頴娃茶」都統稱為『知覽茶』。這裡的生産量市日本全國第一。(照片擷取於維基百科)
這一盒是12入的包裝。盒蓋上面寫著大大的知覽茶三個字，真是一目了然(笑)。
這個餅乾是使用知覽茶中的さつほまれ高級茶葉來製作的。
紙盒打開後的樣子。
餅乾採各別包裝，包裝袋還設計成綠色的，一整個好綠茶喔(笑)。
拆開袋子後我真的嚇了一跳。天啊，怎麼有這麼可愛的餅乾啦，竟然做成葉子的形狀耶。
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把這個擺出來當下午茶或聚會的小點心，一定很受歡迎。
我馬上泡了一杯綠茶，哈哈。你看餅乾的顏色與茶色是不是很接近呢？
餅乾吃起來的口感就是帶著茶香與茶葉的甘甜，且脆脆的、很好吃。吃一口就停步下來，一下子一片葉子就吃光了(笑)。
正面跟背面。可以清楚看到餅乾有知覽茶的茶葉在裡面。這個真的好吃，與京都或靜岡的抹茶口感不一樣，喜歡日本茶的人一定要試試喔^^。(這個品牌另外有出知覽茶燒酒巧克力喔)
YANAGIMURA 的知覽茶 sablé
售價：12入500日圓／4入1000日圓(未稅價格)
販售地點：武岡本店、始良店、鹿兒島中央車站店(鹿児島中央駅改札口前)、AEON鹿兒島店。
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