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叉燒炒飯&鹹蛋炒四季豆


這是今天的晚餐,杏子動手做了兩道菜。╱今日の晩御飯でした。杏子の手作り料理2品です。


晚上在市場買了一小塊叉燒肉,用昨天的剩飯炒了一盤好香好香的叉燒洋蔥炒飯。叉燒真是個美味的東西啊~!(好想去香港吃道地的T_T)飯冰過後拿來炒更有嚼勁,吃起來更美味~!

夜、市場で小さいなチャーシューを買いました。それと昨日残ったご飯ですごく、すごくいい香りをしたチャーシュータマネギチャーハンを作りました。チャーシューって美味しいよね(香港へ本場のチャーシューを食べたいよ)。冷蔵庫に入れたご飯を炒めたら、わりと歯ごたいがあって、より美味しくなった。


這是杏子最愛吃的四季豆。鹹鹹辣辣的乾扁四季豆也很美味,不過這個用大蒜清炒出來的口味也不賴,最後加上鹹蛋下去攪和之後,口感更濃郁啦~!

これは杏子が好きな四季豆(インゲン)です。辛めに味をつけた乾扁四季豆(四川風インゲン豆&挽肉の辛い炒め物)という料理も美味しいけど、こうゆうにんにくで炒めた塩味も美味しいです。最後に塩卵を入れ、混ぜたら味はもっと濃くなるよ。

話說自從買了平底鍋,廚房終於可以開伙(以前老是吃是水煮的料理^^;)後,我變得不喜歡在外面吃外食。我喜歡自己煮,可以吃到很多青菜,超滿足的~!下次想試做甜甜的鬆餅~!呵呵。

フライパンを買ったのお陰で、やっと料理を作れるようになった(昔は水で茹でた料理ばかり食べだ)。それで、外で外食することが嫌いになった。自分で料理を作るのは好きです。たっぷりの野菜を食べれるから、超満足です。今度、甘い~ホットケーキにチャレンジしてみたい!

2 則留言

  1. 杏子的網誌更新的速度好快呀!!
    每次看著杏子的網誌,就覺得杏子的平常生活過得很豐富,
    看著杏子的網誌,就會有種幸福感^^

    • 謝謝誇獎(羞~)^^

      其實更新占去我不少工作時間哩,

      如果又寫日文的話常常要花2個小時來更新一篇文章,
      每次寫完都覺得很累…。

      但是看到美美的照片可以PO上網供大家欣賞還是很開心耶

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