生活雜記 台灣美食 2010-01-24

忘年會

又差不多到了吃尾牙的季節了。不知從什麼時候開始,台灣人也跟日本人一樣,把尾牙稱之為「忘年會」哩。一般尾牙都是辦在農曆年前,我們公司比較早,在1月22日便舉行了。

尾牙的地點是選在中壢的「福記‧全家福 客家菜館」。一聽到這裡是客家料理、我興奮到口水都快流出來了。
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そろそろ尾牙(忘年会)のシーズンですね。いつから知らないですが、台湾人も日本人と同じ、「尾牙」のことを「忘年会」と言うようになった。普通の尾牙は旧正月の休みの前にしますが、うちの会社はちょっと早くて、1月22日にしました。

場所は中壢にある「福記‧全家福 客家菜館」です。ここは客家料理の店を知って、よだれを出そうぐらい興奮したよ。

餐廳的內景。牆上還掛著一幅刺繡的龍鳳圖。感覺很喜氣洋洋哩 。╱レストランの風景です。壁に龍と鳳の刺繍を飾っていて、オメデタイ気分ですね。


忘年會是採一邊進行遊戲拿紅包、一邊摸彩(獎金)、一邊吃美食模式進行。第一個遊戲是分兩組用筷子夾假鈔比賽,看哪一組夾的多就獲勝。你看這玩具假鈔很逼真吧?

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忘年会はゲームと賞金の抽選をしながら、食事するという流れです。1回目はお箸で札を挟むゲームです。2つチームを分けて、挟んだ札(おもちゃ)の数が多いチームが勝ち。この偽札をみて、超リアルですね。


杏子這一組大家都很厲害喔,我們贏得了優勝的紅包。(獎金好像是300元吧?有點忘了)

杏子のチーム全員上手だったよ。私たち勝利の紅包(お年玉)をゲットした。(賞金は300元かな?ちょっと忘れた。)


遊戲中穿插了摸彩。抽中5000元紅包的人被全體要求要表演跳舞。此張照片是得獎者一號「小布」讓我們欣賞到他精彩舞藝的風景。

ゲームと抽選会は交代で進んでます。5000元の賞金を当たった人、「ダンスを踊れ!」と全員に要求されました。この写真は当選者「布」さんのすばらしい踊り姿を見せてくれた風景でした。

下圖是得獎者2號「涵玲」用「灌酒」來當作演出帶過。HOHO,真是辛苦大家了呀!

当選者2号「涵玲」さんがダンスを踊るの代わりに、「ワインを豪気で飲む」ことを演出しました。おお~、皆さん、本当にお疲れ様でした!

當然,除了抽獎之外,尾牙的菜色也是樂趣之一。杏子我超喜歡拍食物的,現在就來為大家介紹我們當天吃了些什麼好料的?說起第一道菜,是「醉雞與鴨肉的拼盤」。開胃喔~!

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もちろん、抽選以外、尾牙の料理も楽しみの一つです。杏子は料理を撮ること大好きだ。さて、わたしたちどんなグルメを食べたか皆さんに紹介しましょう。1品目と言えば「醉雞(お酒で味付けた鶏肉)と鴨肉の盛り合わせ。食欲に誘うね~!


看啊!殺西米登場囉~!歐一西~!╱みて~!さしみが登場したよ~!オイシイ!

這是放在生魚片旁邊的裝飾物「松樹與鶴」,由於太日本風,被杏子佔為己有A回家當芭比娃娃的和風庭園裝飾品。

これは魚肉のそばに置いた飾り物「松と鶴」。あまり日本っぽすぎで、杏子が自分の物にして家に持って帰った。バービー人形の和風庭園の飾り物になった。

清炒時蔬。我K下好多綠花椰菜。╱季節野菜炒め。ブロッコリー沢山食べました。

櫻花蝦米糕,讚啊!╱桜えびおこわ。グー~!

紅燒牛肉。牛肉超嫩的喔。╱紅燒牛肉(醤油で煮てたビーフ)。牛肉はやわらか~!


清蒸蝦與烤蝦。有夠「蝦」耶,哈哈!╱蒸しえびと焼きえび~!えびっぽいね(笑)

百合炒蘆筍。蘆筍又脆又甜美。╱ゆりとアスパラの炒め。アスパラしゃりしゃりで甘かった。

杏子最愛的佛跳牆來囉~!你看裡面放了超多料的,不吃個過癮怎麼行呢?

杏子の大好物「佛跳牆」。みてみて、中に沢山の食材が入ってますよ!思う存分食べないとね。

清蒸魚。這也是杏子的最愛之一。喔,老天爺啊,肚子超飽的>_<~!╱蒸し魚。これも杏子の大好物のひとつ。おお~神様。お腹がいっぱいだよ~!

雞湯。補啊~!長期睡眠不足、體虛又欠補的我喝了不少。╱鶏スープ。栄養に。長期寝不足、体が弱い私がいっぱい飲みました。

說是客家料理,當天唯一的一道客家菜,就只出現這個「客家菜包」當代表了。哩咧。

客家料理と言っても、当日唯一の客家料理はこの「客家菜包」(野菜まん)だけ代表として出てくれました。なんだ~!

艾草的QQ外皮裡面包了炒過的蘿蔔絲。好好吃喔~!╱艾草で作ったもちもち皮の中に、炒めた千切り大根が入ってます。おいしい!

喝吧!喝吧!喝吧!可怕的部門對部門的集體敬酒時間。╱飲もう!飲もう!飲もう!部署対部署のお酒時間です。


最後一個遊戲是比賽誰灌酒比較快。贏的人可拿100元。由於進行到此已接近尾聲,大家都面紅紅、講話也變的很大聲。其實已經有些搖搖晃晃了,但參加遊戲者每個人都拿出最後的氣力、為了錢拼了!。結果,一杯紅酒好像2秒就被K下肚了?(驚)。

最後のゲームは「ワインを早飲む」。勝った人は100元をもえること。ここまでに進んで、もう最後になるから、皆さんの顔が赤くて、声はでかくなった。もうよれよれですがお金のため、ゲームの参加者たち、最後の元気を出してよく頑張ったよ。結局ワイン一杯はわずか2秒で飲みきれたよ!

當酒喝完、紅包也發完、飯也吃完、遊戲結束後,大約9點多便宣布散會。結果有人醉了、有人吐了,現場滿混亂的(笑)。好在「眾人皆醉唯我獨醒」,才可以拍下這些珍貴的畫面。在此非常感謝公司的款待。明年度大家也要一起努力喔!

お酒が飲みきれ、お金も使い切れ、食事も終わって、ゲームが終わったとともに、約9時過ぎに「忘年会終了」を宣言した。ある人は吐いた、ある人酔っ払った。現場はかなり混乱しました。よかったのは杏子お酒飲まないので、こんな沢山貴重な写真を撮れました。ここで、会社に感謝します。ご馳走様でした!皆さん!来年度も一緒に頑張りましょうね~!

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10 留言

  • 回覆 vivio202 2010-01-24 於 22:26:58

    杏子さん好!
    我又來了.看了你貼的照片,我幾乎口水都狂流了.
    我等著新年會的報告喲.

    • 回覆 杏子 2010-01-25 於 00:04:53

      你好。

      每次我看自己拍的食物照片,覺得數量多到令自己害怕。
      原來我吃了這麼多這麼多的東西,難怪會肥啊~!哈哈。

      新年會是指什麼呢?

      正月新年的意思嗎?

  • 回覆 即將畢業的小敏兒 2010-01-24 於 23:48:30

    親愛的~
    妳的相機真的很強…拍的食物看起來就是很好吃!
    明年就不能跟大家一起參加幕僚尾牙了…(哭哭)
    希望你們在總公司的一切都很好(撐著點啊~~~)

    • 回覆 杏子 2010-01-25 於 00:06:45

      親愛的小敏兒~

      真的,少了你,空氣都不一樣了!
      也在此祝福你去明水店可以持續發光、發熱喔!

      明年咱們一定要另外辦一場尾牙啦!哈哈。

      我的這台相機真的不錯用,推薦給大家喔~!

  • 回覆 大頭妹 2010-01-25 於 18:57:37

    マジで写真の料理は美味しそうに写ってる。
    涎出そう・・
    台湾の食を恋しい~

    • 回覆 杏子 2010-01-25 於 21:38:00

      早く来て~~!

  • 回覆 lotta 2010-01-25 於 19:22:45

    杏子さん、こんばんは♪
    今回の写真、とてもとても素敵で、そして楽しそうですね!

    忘年会は旧正月前にやるのですねー!一つ学びました。^^
    お年玉の袋も可愛いし、壁の刺繍に「喜喜」が入っていて、
    テンションが上がりました。

    料理もとっても美味しそうですねー!
    この時間(夜8時)に見るのは危険です!お腹が。。。
    そして鶏スープに写っているお玉、
    私はこの形が好きで、以前台湾で買いましたのでなんだか嬉しかったです。^^

    • 回覆 杏子 2010-01-25 於 21:37:38

      忘年会は楽しくて、料理も美味しかった。

      夜にはグルメの写真を見ない方がいいかも(笑)

  • 回覆 安安 2010-02-07 於 23:27:27

    杏子~妳的相機真的很強耶…而且好用心!真希望每場活動都可以在你ㄉ相機裡活動!!嘿嘿 angel

    • 回覆 杏子 2010-02-07 於 23:59:42

      無論去拍什麼我都粉專注喔

      所以每次都給自己累的半死~(泣)

      這台相機真的不賴喔~

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