東京超人氣土產‧招財貓和菓子＆奶油蜂蜜蛋糕餅乾

上週日本的友人送我兩個很特別的土產，兩個都是「御菓子司 　日本橋屋」（和菓子專賣店）的商品。據說這是「東京大人氣」的土產，朋友從九州的機場買來送我的。到底這招財貓的盒子裡面裝了什麼呢？

先週日本の友人から二つ特別なお土産を頂きました。二つとも「御菓子司 　日本橋屋」の商品です。これは「東京大人気」のお土産らしい、友人は九州の空港で購入して贈ってくれました。一体この招き猫の箱に何が入ってるかな？

正面照。

背面照。

頭上方貼了一個招福的貼紙，真叫人捨不得撕下來…。

頭の上に「招福」文字のシールを貼ってた。外すのは勿体無い気がしたが。

打開囉～！

開けました～！

這是什麼？

これは何？

點心小小的、輕輕的。

お菓子は軽くて、小さいです。

打開包裝紙一看，原來是沾滿了黃豆粉的一口麻糬。

包装紙を開けてみたら、きな粉をまぶした一口サイズのお餅でした。

外皮的口感很有彈性，裡面的紅豆餡是很高雅的甜味，好好吃極了！

皮がもちもちで中のこし餡あんはとても上品な甘さで美味しかった。

另外是一盒「バターカステラ らすく」。

一開始我以為只是奶油口味的普通蜂蜜蛋糕。沒想到…，

もう一つは「バターカステラ らすく」です。最初はただ普通のバター味のカステラだと思ったが…，

一打開盒子之後…，哇！這是什麼？/箱を開けて、わお～！何これ？

是餅乾耶！看起來好像是迷你版的法式土司。好可愛啊！ 原來ラスク【rusk】是指用土司等食材去切成薄片、塗上蛋白與砂糖下去烤出來的一種點心。 原來如此啊～。

.
クッキーだったんだぁ！見た目はミニバージョンのフランストーストのような形で、とても可愛かった！ラスク【rusk】とは食パンなどを薄く切り、卵白と砂糖をまぜたものを塗って、天火で焼いた菓子。なるほど～。

在加了蜂蜜烤好的蜂蜜蛋糕中，另外又添加了新鮮的奶油進去烤成香噴噴的餅乾。

蜂蜜を加えて仕上げたカステラに、フレッシュバターをたっぷりしみ込ませ、香ばしく焼き上げました。

咬一口是很脆的口感！而且無論是顏色、香味、連口味都跟蜂蜜蛋糕一模一樣！這是杏子從未吃過的新口感！有夠讚！

一口を噛んで、パリパリとした食感だった！しかも色も、香りも、味もカステラとそっくり！これは杏子いままで食べたことのない新食感でしたよ！素晴らしいです！

你看餅乾上還帶有砂糖顆粒耶！好好吃喔～（泣）。你 也來一口吧～。

見て！クッキーに粒砂糖がくっついてる！美味しかったよ～（泣）！あなたも一口どうぞ～。

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

【延伸閱讀】＜＜　有趣又好吃的日本土產　＞＞

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

【延伸閱讀】＜＜　高知必買土產看這裡　　＞＞

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

【延伸閱讀】＜　看更多日本美食情報 ★　もっと日本グルメの情報をよむ　＞

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..