大家好。今天要跟大家介紹杏子最愛的甜點店了。每次去日本不管多忙我都會找時間去吃蛋糕。旅行中的我不減肥(也減不了^^;),淺入各間咖啡廳喝下午茶是我旅行中最期待的時光惹。首先推薦的這間是位於東京南青山地區的「洋菓子舖 WEST」。
2月份杏子托日本友人替我買了一本「蒼井洋菓子店~大好きスイーツ・ベスト88 」。
裡面介紹了蒼井優喜歡的甜點共88種。
其中就有介紹洋菓子舖 WEST的頁面。當我看到那個超大鬆餅的照片時,
便下定決心一定要去吃吃看!
這天與「JAPANISM」總編輯 西村幸祐 以及謝謝台灣計畫的發起人木坂小姐相見歡。
三人在這個甜蜜的空間喝了一個很愉快的下午茶。
開店41年的 WEST 青山店於2008年秋天重裝裝潢完工。在比舊店大上5倍的寬敞店面裡,設有蛋糕房、庭園露天咖啡座、店内休息室與外賣櫃臺等。順帶一題這間 WEST 的總店是開在銀座,杏子也去過一次。1947年創業的 WEST 銀座本店,店內洋溢著寧靜卻高雅的氣息。
各式各樣的今日蛋糕。點蛋糕套餐的話服務生會整盤端來給你選喔。你想吃哪一個呢?
拖盤上放滿了WEST該店自豪的手工餅乾商品。真的是好難選擇喔。
閒聊了一陣之後,我點的鬆餅來囉!好、好大啊!
鬆餅有多大?跟哀鳳比一比。(真的很大,保證比杏子的臉還大!)
書裡寫道:在鬆餅上加上喝咖啡用的牛奶一起吃是蒼井流。
可說真的無論是淋上蜂蜜或牛奶,味道超美味的耶。
★ホットケーキにコーヒー用のミルクをかけるのが蒼井流。本に書いた。
這是西村老師點的草莓海綿蛋糕。
你看,蒼井優也有吃喔(笑)。
每日限量40個、點餐後現烤的該店名物「舒芙蕾」,等了約20分之後終於出爐了!
仔細看舒芙蕾尺寸也是比一般的要大0.5倍左右。
喔~,入口即化的綿密口感實在是好吃到令人想哭啊~。
結帳時忍不住又在蛋糕櫃與禮品櫃前逗留了起來…。好想通通吃一口喔!
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【洋菓子舖 WEST】
地址:東京都港區南青山1-22-10╱MAP╱電話:81-3-3403-1818
營業時間:週一~週日 AM11:00~PM 8:00
交通:搭地下鐵千代田線在「乃木坂」駅下車後從5号出口出、靠右步行3分即到。
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請問這裡的價位