每次去大阪即使行程再緊湊我也會硬擠出時間去買一個「りくろーおじさんのチーズケーキ」來大快朵頤一番。因為這個起士蛋糕實在是太太太太太太美味啦~~~~~~~(顫抖尖叫中)。
以前都要跑去難波車站的本店去買剛出爐、熱騰騰的起士蛋糕,現在不用這麼麻煩啦,在大阪梅田車站內、還有其他車站也設有分店,買起來超方便的。只不過在不知不覺知中一個售價從原先的500日元調漲到588日圓。你看,賣場前面的人龍就可知道當地人多麼愛吃這一味啊。
打開後奶香撲鼻,誰還能忍的住呢?(警告!!減肥中的人千萬別聞~!)
記得我曾經一個人買到剛出爐的新鮮貨,當下忍不住便站在路上一個人就這樣吃呀吃、竟然就把一整個給吃完了(汗)。
蛋糕上的老爺爺烙印就是正字標記。
蛋糕下層夾有美味香甜的葡萄乾喔。吃的時候請認真嚼(笑)。
直徑18公分、用進口的奶油起士與新鮮雞蛋、牛奶烘烤出來的老爺爺起士蛋糕真的好香,且口感綿密,吃一口保證你會停不下來。
盒子上寫說冷卻後務必要放冷藏。吃不完當天要放冰箱。
冰過後起士蛋糕會有些縮水、變扁。不過經過我的實驗發現冰過後凹下去的蛋糕,切開後放入盤子上拿去微波爐加熱,不用幾秒它便自己膨脹起來,且口感與剛出爐的沒兩樣可口到爆!果真照盒子上寫的加熱方法去作口感會很美味呀~。
可以的話真想帶N個回台灣發送給親朋好友吃吃看。回想起來這個老爺爺起士蛋糕我已經吃了快七八年以上了吧?至今仍是百吃不厭哩。下次你來大阪時記得要留時間、留胃的空間買一個來品嚐才不虛此行喔~!
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