九州美食 2018-01-03

天神美食 | 米飯咖啡廳・MUSUBIME | 手作飯糰與一汁三菜健康和食套餐專賣店

和食真的是非常吸引人的一種料理,每次去日本旅行,品嚐各種日式美食近年來也成為我旅行的主要目的之一。我最喜歡吃口味清淡且低卡又健康的和食套餐了。尤其喜歡吃飯糰。有一陣子我迷上了<味噌湯>+<飯糰>+<醬菜>的這種簡食搭配,因為一點都不油且很合我的胃口,每天吃也不吃膩呢。上次人在福岡採訪,某天我在網路搜尋天神美食的情報時,意外找到了這間【米飯咖啡廳・MUSUBIME 】飯糰專賣店,讓我超驚喜的。二話不說立刻隔天中午就直接過殺去吃了XD。

 

 

店面的位置很好找,就在天神郵局附近,裡面的裝潢雖然很簡單卻給人很舒適的感覺。

 

 

門口一進來就是櫃台。放好東西後我就去點餐了。看了招牌才知道原來這間米飯咖啡廳也有提供早餐。不用說也是日式口味囉。早餐是360日圓,也有單賣各種口味的飯糰。從11點開始就提供午餐,我點了最經典的一汁三菜套餐。點餐後店員會給你一個號碼,等待叫號再去取餐即可。

 

 

櫃檯下方的玻璃櫃,有沙拉、蔬菜汁、飲料等可以購買。

 

 

店後方有一張大圓桌,周邊有展售福岡縣產的蔬果與食材。

 

 


可以買到新鮮的蔬菜,真的好棒,可惜旅行中無法烹飪,不然還真想買來吃吃看呢。

 

 

除了生鮮蔬果也有販售醃漬物、海苔醬啦等配飯的小菜。

 

 

冰箱裡也有飲料可以選購。

 

 

自助式餐具台。有碗筷與調味料,這裡有提供免費的茶水喔。

 

 

餐點做好,工作人員會從這個窗口叫號碼。直接過去取餐即可。

 

 

這就是<今日一汁三菜>套餐/600円。每天的菜色都不同所以天天來也吃也不會膩喔。三盤小菜+一碗湯+兩個飯糰。據說這是古代的吃法,所有食材都是福岡縣產的,白飯也是用福岡的米煮出來的。這樣的分量我覺得剛剛好,但男生來吃可能會不飽吧?我曾看過某個媒體報導說日本女星產後減重都是請營養師做出三小缽(碗)的菜色,每餐都只吃那三小缽,很快就會瘦了。如果想減肥不要吃飯團應該就會很有效果了(笑)。

 

 

看福岡的吃喝玩樂情報請看杏子演出、採訪的【福岡達人旅行團】喔。

 

 

但因為我是飯黨,我很愛吃米飯,所以這兩個熱騰騰的飯糰當然不會錯過呀。隨盤還附贈兩顆酸梅。

 

 

這個酸梅脆脆的,好吃。直接吃或搭配白飯都很美味。

 

 

這天的飯糰是【おかか】(鰹魚乾風味)。甜甜鹹鹹的很好吃。

 

 

味噌湯裡面放了我最愛吃的炸豆皮。

 

 

這一道菜是【フソルレタスとツナの和え物】(紅葉萵苣拌金槍魚肉)。爽脆口感的萵苣葉吃起來好順口喔。

 

 

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這道是【小松菜としめじとあげのおひたし】(小松菜跟鴻喜菇燙熟後淋上醬油調味)。柴魚帶出了香氣,整體吃起來口感清爽。

 

 

這個不用我介紹大家都知道是【玉子焼き】了吧。咬下去鬆鬆軟軟的好美味啊。宛如在吃媽媽煮的飯一樣,這一汁三菜每一道都被我吃光光。下次如果你想要吃點簡單又營養的和食套餐,就來【米飯咖啡廳・MUSUBIME 】吧^^。喔對了,這裡也有賣生雞蛋拌飯套餐喔。

 

 

お米カフェ musubime・米飯咖啡廳

地址:福岡県福岡市中央區 天神 4-3-30 天神大樓新館 1F
交通:福岡市營地下鐵「天神」車站下車徒歩約5分/ 西鐵巴士「天神郵便局前」或「日銀前」下車徒歩約2分 (在天神郵便局北側)
電話:+81-092-714-3910
營業時間:7:45~18:30/(六)10:00~17:00/週日、例假日公休

 

 

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