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札幌必吃 ★ 湯咖哩橫丁


札幌之旅第三天,今天很不巧的也是雨天。
中午我約了可知先生去了大通公園一帶的湯咖哩橫丁,吃了一份很好吃的印度咖哩。據說湯咖哩橫丁是在去年四月開幕的咖哩專賣地,目前集合了五間店在此。這是入口處以及橫丁裡面的樣子,感覺還滿新的。

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札幌の旅三日目。あいにく今日も雨でした。
昼間に可知さんに誘って、大通り公園のエリアへ行きました。美味しいインドカレーをいただきました。この横丁は昨年4月にオープンしたそうです。これは入り口や内装の様子。また新しく感じるね。


杏子選的是這間DevDevi。廚師是印度人喔。

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杏子が選んだのはDevDeviという店です。シェフはインド人ですよ。


原本想吃湯咖哩,可機會難得我們點了印度咖哩。我點了絞肉水煮蛋口味的咖哩(左上)、可知先生點了椰汁雞肉咖哩(右下)。你看,那印度餅好大喔。吃起來好Q、好香甜。

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最初はスープカレーを食べるつもりですが、せっかくだから、インドカレーにしました。私は挽き肉と卵のカリー、可知さんはココナツキチンカリーを注文しました。みて、セットについてるナンは大きいですね。食感はもちもちで、甘いでした。


左)馬上把印度餅撕下一塊沾著咖哩一起吃~。喔,這滋味太美妙啦!╱右)用網站的折價券我們換到兩杯免費的飲料。超幸運的!這印度奶茶又香又甜好好喝喔。可惜因為是免費不能指定要熱的^^;

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早速、ナンをカリーにつけて食べます~。おおお、この味は絶妙だ!ネットのクーポンで無料のドリンク2杯に換えました。ラッキー!インドチャイは甘くて香りがよい、美味しかった。しかし残念ですが、無料の物だから、ホットのチャイは指定できなかった。


吃完咖哩後我們去逛了書店、玩具店等,晃了約兩小時決定去喝東西休息一下。這是今天的下午茶。在「MORIMOTO」這間甜點店點了一份顔色超鮮豔的甜點。

用酸酸的鶯神樂紅色果實&起士所做成的慕司,上面還裝飾有棉花糖與鮮奶油,好吃極啦!

你看甜點上面有放著一塊寫有SAPPORO字樣的巧克力板吧?其實「甜點王國札幌推進協議會」每年都會舉辦「札幌甜點競賽」來選出代表札幌的年度甜點,今年的比賽期間從5月25日~7月31日。這次共有28間公司、46間店參加比賽。好巧的是杏子偶然點到的這一份甜點正是參賽作品之一哩。順帶一題今年的競賽主題是「鶯神樂起士」。不知今年的札幌甜點冠軍會是哪一間店的甜品呢?真是叫人期待。

PS:鶯神樂是北海道產的一種紅色果實的名字,學名是Lonicera caerulea var. emphyllocalyx。

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カレーを食べた後、本屋、おもちゃショップなどへぶらぶらしてた。約2時間後、ちょっと休みたいから、お茶しにいった。これは今日のティータイムでした。「もりもと」この店で、色が鮮やかのデザートをいただきました。

酸味が強いハスカップとフロマージュで作ったムースの上にマシュマロ、生クリームをトッピンクしてた。美味しかったです。

みて、上にSAPPOROの文字が書いてるプレートがあるよね。実はスイーツ王国さっぽろ推進議会は毎年「スイーツ・オブ・ザ・イヤー」を決定する、「さっぽろスイーツコンペティション」を行っています。今年の期間は5月25日~7月31日です。今回は28社46店舗が参加した。

杏子がたまたま選んだこのデザートはコンペティションに参加作品のひとつだった。ちなみに今年のテーマは「さっぽろハスカップフロマージュ」でした。

今年のスイーツ・オブ・ザ・イヤーはどの店のどのデザートが選ばれるか、楽しみですね。

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【相關連結】<< 札幌スープカレー(湯咖哩)横丁 >>

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【相關連結】<< もりもと:http://www.haskapp.co.jp/ >>

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【相關連結】<< 北海道觀光協會:http://tw.visit-hokkaido.jp/ >>

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