台灣美食 2010-10-10

黑糖糕

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昨天去愛買 買東西,無意中發現在麵包賣場有賣這種黑糖糕。因有試吃所以吃了一塊,發現意外美味,又拿了一塊、吃了又再拿一塊…,我發現其他人也都跟我一樣吃了就停不下來。後來決定買2個回家慢慢吃(笑)。

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昨日、愛買へ買い物しに行きました。パン売り場でこの黒糖蒸ケーキを発見しました。試食出来るので、一個を食べて、わりと美味しかった。それでもう1個取って食べて、またもう1個取ってしまって…,他の人も私みたい1回食べたらとまらない。最後、2個を買って、家にもって帰ってゆっくり食べることにしました(笑)。

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也記不起來究竟是在什麼時候?在哪裡?吃過這種食物了,但總覺得是種好懷念的味道。甜甜的,軟軟的,很單純的美味。

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一体何時か、どこでこの食べものを食べたのはもう覚えてないですが、なんとなく懐かしい味。甘くて、軟らかくて、シンプルの美味です。

P1440016因為是用蒸的,也沒 添加奶油什麼的,吃起來的口感很清爽。

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蒸ケーキなので、クリームなど入ってなかったから、あさっりとした食感です。

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吃了這個黑糖糕,很莫名地就想起了奶奶…。

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この黒糖蒸ケーキを食べて、何故か急に亡くなった御婆ちゃんのことを思い出した…。

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