來高雄旅遊,一定要吃海鮮還有刨冰啦!說起高雄有名的冰品有高雄婆婆冰、渡船頭海之冰、台糖紅豆酵母冰、香蕉清冰等。今天就讓我們一次吃個夠吧!
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高雄観光に来たら、海鮮料理やかき氷を食べないと、話にならない!
高雄有名の氷といえば、高雄婆婆冰、渡船頭海之冰、台糖紅豆酵母冰、香蕉清冰などがあります。今日は思う存分食べましょう!
首先介紹在渡船頭附近、以大碗公刨冰聞名的「渡船頭海之冰」。 此店無論何時去店內都是人滿為患的狀態。想吃冰你可要趁早啊!牆壁上到處寫滿了塗鴉的風景是此店特色。
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まず、渡船頭(西子湾の旗津フェリー乗り場)近くにある、超でかいどんぶりのかき氷屋さん「渡船頭海之冰」を紹介しましょう。この店どんな時間に行っても満席状態です。かき氷を食べたいならお早めに!壁に落書きが凄い風景はお店の特徴です。
下午兩點,店內大排長龍啊~!怎麼台灣人都這麼愛吃冰啊?(笑)
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午後二時、店内にもう行列ができた~!台湾人って何でこんなにかき氷が好きなの?(笑)
冰品的種類琳瑯滿目,讓人看了好猶豫喔。這裡最棒的就是刨冰的「量」可以自由選擇。你想吃多少就點幾倍。最大是20倍…(無法想像)。
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メニューはいろいろ、見ると迷っちゃう。この店一番素敵なところとはかき氷の「量」が自由に選べること。食べたい量を注文できます。一番大きいサイズは20倍です。(想像できない…)
在等待的空檔我跑去工作區看看,只見工作人員每個人的手都沒有停過、超忙的!
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待っている間に、調理場へ見に行った。スタッフの手は誰でも止まってなく、大忙しい!
各種口味的刨冰,看的我快要受不了~,好想趕快吃喔!
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様々なかき氷。見るとたまらない!はやく食べたいですよ~。
點了之後大約等了有15分鐘以上刨冰才送來。這是一般的量。我們點了水果冰(加芒果)以及玉米牛奶布丁刨冰。
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注文してから約15分ほど待ってて、やっとかき氷が運んで来てくれました。これは普通のサイズです。私と友人はフルーツかき氷やコーンと練乳とプリンの味を頼みました。
這是坐在我們對面的在地高雄情侶點的三倍份量水果冰。(他們說每次都吃不完,不過還是很喜歡點XD)。
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向こうに座ってた高雄地元のカップルが頼んだ3倍サイズのフルーツかき氷です。(毎回食べきれないですが、やはりこの量を頼みたいと)
等了一會,終於等到有大份量的刨冰出現,我立刻衝過去那桌借拍。喔喔喔,6倍大的刨冰果真很震撼。
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ちょっと待ってて、やっと大きいサイズのどんぶりかき氷を登場して、私すぐそのテーブルへ飛び込んで行って、写真を撮らせてもらいました。おおおお、やはり6倍の量が目を震撼させるね。
水果冰上加了芒果(另外計費)還有冰淇淋,顏色看起來好美啊~~!
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フルーツにマンゴやアイスを加えて、色が綺麗~~!!
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【渡船頭海之冰】
地址:高雄市鼓山區濱海一路76號/電話:07-551-3773
營業時間:11:00~24:00/每週一公休(月休)
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吃完後我們又跑去附近買了很有名的「蘇阿嬤雞蛋酥」,整個就是吃到超滿足的!雞蛋酥有原味、紅豆、咖哩三種口味,一個15元。
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食べた後、また近所に有名の「蘇阿嬤雞蛋酥」(ドーナツーみたい揚げ物)へ買いに行って、大満足!雞蛋酥1個15元。小豆、卵、カレー味が選べる。
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【蘇阿嬤雞蛋酥】
地址:高雄市鼓山區濱海一路96號/營業時間14:00~21:00/週四休(木休)
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第二間要力推的就是創業於1934年的「高雄婆婆冰」囉。雖然現在已經看不到婆婆的身影,不過美味依舊。推薦冰品有「超級水果冰」&「綜合招牌冰」。PS:冬天有還有賣烤麻糬&紅豆湯喔。
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2軒目のオススメ店とは1934年創業した「高雄婆婆冰」です。お店にもうお婆ちゃんの姿が見えないですが、いまでも変わらない美味しい味です。人気メニューは「超級水果冰」(スーパーフルーツかき氷)&「看板ミックスかき氷」です。PS:冬に焼きもちやぜんざいも売りますよ。
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【高雄婆婆冰創始店】
地址:高雄市鹽埕區七賢三路135號/營業時間:09:00~24:00(不定休)/電話:07-561-6567
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第三間要跟大家介紹的是台糖‧橋頭糖廠冰品部所賣的紅豆酵母冰。雖然酵母的味道有些重,但吃進嘴裡不禁想起小時候吃的「健素糖」。加上紅豆之後更美味。不喜歡酵母味道的人也可以買冰棒來吃。冰棒口味眾多,其中還有蛋黃杏仁果鹹枝仔冰哩。杏子獨愛這款百香果口味。
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三軒目は「台糖‧橋頭糖廠」のアイス販売部の小豆酵母かき氷です。酵母の味はちょっと濃いですが、食べると子供の頃よく食べた「健素糖」(酵母が入った健康食品)の味を思い出した。小豆と一緒に食べたらより美味しくなる。酵母の味が嫌いなら、アイスキャンデーを薦め。アイスキャンデーの味もいろいろ、中に卵の黄身が入れた塩味もあるよ。杏子ならこのパッションフルーツの味が好きです。
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【橋頭糖廠】
地址:高雄縣橋頭鄉橋南糖廠路24號/電話:07-611-1849
冰品販售部營業時間:09:00~17:00/糖廠自由參觀。
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你知道在盛產香蕉的旗山地區,在台糖‧旗山糖廠的冰店內有販售一種很清香的香蕉清冰嗎?一開始看到全白的冰讓我有些錯愕。因為是香蕉口味,在買之前我擅自想像成是黃色的。
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バナナの名産地高雄の旗山エリアにある台糖‧旗山糖廠の販売部で、香りがいいバナナアイスを売っていること、ご存知?最初真っ白のアイスをみて、ちょっと驚いた。買う前にバナナだから勝手に黄色だと想像したから。
三球20元。聞起來有淡淡的香蕉香。口感介於刨冰&冰沙之間。
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3つ20元。ほんのりバナナの香りをしていた。かき氷とシャーベットの間のような食感の氷でした。
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【台糖‧旗山糖廠冰店】
地址:高雄市旗山區糖廠里忠孝街33號╱電話:07-661-2524/營業時間:8:30~17:30
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最後要跟大家介紹高雄有名的「枝仔冰城」。這是一間冰品專賣店,也有提供簡餐。此店的招牌商品便是香蕉形狀的旗山香蕉雪糕了。在餐廳裡用餐可以點香蕉船喔。
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最後に、高雄でかなり有名な「枝仔冰城」を紹介します。枝仔冰城はアイスキャンデーの専門店です。看板商品はこのバナナ形をしている旗山香蕉雪糕(アイスキャンデー)です。レストランに軽食やバナナパフェも提供します。
除了冰品之外,「蕉點(香蕉乳酪派)」與「冰大福」、「潤餅冰」也很值得品嚐。
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アイスのほかに、「蕉點(香蕉乳酪派)」(チーズケーキ)や「冰大福」、「潤餅冰」(春巻きの皮でアイスを包んだ)もオススメです。
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【枝仔冰城分店介紹】
旗山直營店:高雄縣旗山鎮中山路109號/電話:07-661-2066
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高雄直營店:高雄市新興區東海街2號/電話:07-226-1477
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