我是一個鰻魚飯控。日本的鰻魚飯真的好好吃，每次到日本我都會找機會去大快朵頤一番。因為鰻魚料理單價很高，很多時候都是給日本朋友請客的(奸笑)。2017年1月分我去大阪停留兩天，說甚麼我也要殺過去京都吃一下京都美食。從情報誌看到這個河原町名物：＜日本一の鰻・京極かねよ＞的きんし丼超級誘人的圖片，我立刻就被俘虜了（汗）。
沿著地圖很順利地來到了目的地。【京極かねよ】創業於大正末期。店外觀是非常古色古香的日式木建築，充滿了大正風情。原本是三層樓卻因戰爭遇到火災三樓被燒毀消失，以兩層樓建築被保留了下來。這棟老房子經歷了大正、昭和、平成時期，目前仍保持著當時的樣貌。沒有被時代給改變；算是很珍貴的一間老舖。
日本一の鰻 京極かねよ
正門入口上掛了好大一個招牌，上面寫著：「日本一の鰻 京極かよね」。我看到那個日本第一鰻魚的字體，開始飢腸轆轆了起來，太讚了，我要吃日本第一好吃的鰻魚飯囉！
店內的客席分一樓與二樓。我被帶到一樓的散客區。二樓因為沒有上去不知內裝如何。
非常簡單的日式裝潢，店外面有一個很小的日式庭園，
推門出去一看還頗壯觀的，有一個小瀑布哩。
參觀完環境之後就坐定位開始進入〝欣賞菜單〞時間。為什麼要說欣賞呢？因為每間店都有太多我想吃的料理，可惜胃的空間與荷包的深度不夠強大；所以除了只能點一兩樣來滿足自己的口慾之外，其他的菜單也只能拍照留念或留待下回再來吃了….（泣）。
這兩頁都是單點的菜單，有茶碗蒸し（茶碗蒸）、赤出し（紅味噌湯）、きも吸物（鰻魚肝臟湯）、玉子吸物（海苔蛋花湯）、御飯（白飯）、お新香盛り合わせ（醬菜組合盤）。
這一頁的菜單是平日11點到14點限定的【かねよ丼】（該店招牌菜單，即小碗的鰻魚蓋飯、附湯）與お子様丼（兒童蓋飯，附贈醬菜）。
雖然「うなぎ丼」鰻魚蓋飯超誘人；可我這次來主要就是要吃那個被蓋上黃澄澄厚厚玉子燒的「きんし丼」，所以我沒有太掙扎就立馬點了（並）2300円這個。店員告訴我點飯並沒有附湯，我先是愣了一下（一碗飯2300日圓卻沒有附湯，這有一點…），喔～，怪不得剛剛前兩頁有單點菜單。由於玉子燒跟烤鰻魚都是現點現做，出菜時間會久一點，等待是為了吃更好的料理，再久我都可以跟你耗！哈哈。我就一邊東張西望、一邊滑手機一邊等著它的登場。
約莫過了10分鐘，蓋飯就被送上桌了。老師傅在一樓的門口現烤，烤鰻魚的香味不時傳到店內，真是香死人啦。你看，這玉子燒大到連碗公蓋都蓋不住啊XD。
打開蓋子後從正面往下拍的角度。
從沒看過這麼大片的京都風玉子燒，尺寸真的好壯觀啊。而且蛋超軟的啦～。
這碗KINSHI DONBURI，內容物有京都風玉子燒、江戶烤鰻魚兩片、淋上百年醬汁的白飯、還有一小碟醬菜等。
口感鬆軟的玉子燒，輕輕一凹就破了。
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小心翼翼將玉子焼夾起翻面、這時候隱藏在下面的蒲燒鰻魚就現身啦！！！
喔！喔！喔！！我最愛的鰻魚飯！！
看到桌上擺有醬汁與花椒等調味料我就忍不住淋上去了。可惜我淋太多後來變得有點鹹，因為我不知道飯的底部已經有醬汁了＞＿＜
天啊，這顏色與光澤真是太讚啊。
被淋上醬汁的白飯看起來超誘人。
碗的底部就有醬汁，所以吃的時候把白飯從底部挖一口起來單吃，就很夠味（好像滷肉飯的汁喔）。
看到這裡你是否已經肚子餓了呢？真可惜現在的照片無法傳遞香氣；希望未來會產生可以聞到香味的便利科技寫真。
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日本一の鰻・京極かねよ
地址：京都府京都市中京區六角通新京極東入ル鬆ヶ枝町456｜ 電話：075-221-0669
如何前往：◎從JR京都駅搭 5號系統的巴士在「河原町三条」下車、徒歩約2分 ◎地下鉄東西線「京都市役所」徒歩約5分 ◎京阪本線「三条京阪」徒歩約5分。
必點名物：【きんし丼】（並）2300 円～。
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