愛吃日本炸豬排的朋友們應該都有聽過【吉豚屋 KATSUYA 】這個名字吧？它創立於1998年，日本第一間豬排專賣店就在神奈川縣誕生了。開幕首日創下每小時出餐224份、有2千名以上的顧客到場。除了日本當地；在美國、泰國、香港、韓國、台灣等地共開設了400間以上的店鋪；目前為全球第一大連鎖豬排專門店。從六年前進駐台灣後受到相當好評，第八間店＜石牌店＞就在2020年8月20日盛大開幕啦。與之前設在大賣場、車站或百貨內的分店不同，石牌店是【吉豚屋 KATSUYA 】第一間街邊店，地理位置極佳+獨棟雙樓層店面設計，大大增添了便利性與舒適性。開幕當天特別邀請前寶塚歌劇團月組藝人 中原由貴小姐擔任一日店長。還推出了不少限時優惠活動，現在就讓我們一起來看一下開幕當天的盛況吧。
~~・~~・~~・~~・~~・~~・~~・~~・~~・
🐷吉豚屋 KATSUYA・石牌店🐷
(台北捷運淡水線石牌站一號出口右轉過馬路步行2分)
營業時間：11：00～22：00
(最後點餐21:30)
官網：https://www.katsuya-taiwan.com/
~~・~~・~~・~~・~~・~~・~~・~~・~~・
搭台北捷運淡水線在石牌站下車，從一號出口出來。
右轉後就是一個十字路口，對面就是【吉豚屋 KATSUYA 】石牌店。過馬路就到了很好找。
店面以木質裝潢為主，很有日本風情。大門口左邊是推薦菜單模型展示區。
開幕首四日只提供人氣三品菜單，所以模型櫥窗上貼了餐點從24日開始販售。
生薑燒豚付海老定食、壽喜牛雞排鍋定食、海老腰內豬排定食….。菜單種類好多喔。除了炸豬排，炸蝦跟炸雞排想必也很美味。
門口貼了活動預告海報。這一天 中原由貴 小姐會現身擔任一日店長，真是令人期待。
一樓的左邊為調理區、右邊是座位區。
牆面上有關於【吉豚屋 KATSUYA 】的歷史介紹。
這是二樓的用餐區。有一片很大的觀景窗，光線明亮、寬敞舒適。除四人座位之外，還有半包廂式的多人座位區。
好喜歡這種日式氛圍。
靠窗這一排是單人用餐吧檯區。視野絕佳，能一邊欣賞街邊風景一邊用餐，超棒的。
二樓的店內布置採用了大量綠色植物，看了令人很舒服。
說起【吉豚屋 KATSUYA 】最有名的就是自家研發的全自動炸豬排機。
只要3.5分就可炸出一片完美的黃金豬排，品質與速度令人讚嘆。
沒一會豬排就炸好了，這個炸豬排機對需要迅速出餐的店家來說可真是料理神器啊。
機器內的炸油都有調整成最適合的溫度，因此炸好的豬排外酥內軟，超好吃。
說到日式豬排飯就少不了高麗菜絲啦。這個重要的配菜被切成方便食用的粗細。
開幕當天上午十點多店門口就已經出現長長的人龍，一直延伸至前面三間店左右。日式炸豬排的魅力真是強大啊。十一點開店，讓大家都等不及啦。
開店前中原由貴小姐甜美登場，向大家打招呼。中原小姐今年開始在台灣留學，因為疫情的關係暫時無法回日本，她覺得【吉豚屋 KATSUYA 】的炸豬豬排飯跟日本的豬排飯味道完全一樣，吃了這個家鄉味讓她有一種很懷念的感覺。
十一點一到中原小姐就站在店門口歡迎大家。她身上穿的水藍色浴衣看起來好柔美、好清涼喔。
開幕首二日前20名到店消費滿150元還可另外獲贈一張價值200元的免費餐券，真是好棒的福利啊。
餐券是下一回可以使用。使用期限 8月20日至10月31日止。
這是開幕首四日的菜單。＜里肌豬排定食＞、＜吉豚豬排丼＞、＜豬排咖哩＞三種人氣菜單全部特價150元，真的好便宜喔。
那麼就讓我們來品嚐一下這三道人氣餐點吧。
里肌豬排定食
＜里肌豬排定食＞／原價199元
這是【吉豚屋 KATSUYA 】的招牌餐點。採用120g的新鮮里肌肉，再淋上蔬果熬製而成的酸甜豬排沾醬。光是聞到香味就讓人食指大動。
厚厚的炸豬排被切成5等份。剛炸好香噴噴豬排與熱騰騰白飯的完美組合，誰都無法抗拒啊。
吉豚豬排丼
＜吉豚豬排丼＞／原價189元
豬排丼一樣是使用了120g 的里肌肉酥炸而成。使用加了洋蔥、鰹魚、昆布等15種食材熬煮的獨家醬汁細火熬煮，讓風味都滲入豬肉與麵衣之中後，再倒入蛋液一起加熱，最後再放上蔥花提味。吃一口能一次享受到柔軟雞蛋與肉質鮮美的豬排兩種美味，超幸福的。
豬排咖哩
＜豬排咖哩＞／原價219元
日式咖哩的風味台灣人超愛吃，杏子也是其中之一。豬排咖哩飯可算是我旅日必吃的菜單了，所以看到菜單上有這道餐點我超開心的。
咖哩醬是日本【吉豚屋 KATSUYA 】專門為台灣市場特製的，味道非常甘甜濃郁，且香氣十足。光是配飯就超美味的。
將黃金豬排沾上咖哩醬後一起吃又是另一種風味。保證讓你白飯一口接一口，停不下來。
喔對了，店內桌上有提供日本原汁原味的豬排醬與胡麻醬，連芥末也是日本空運來台的喔。
吃完醬汁口味一定要再試試芥末口味喔。
點套餐都有送一碗料多味美的豬肉味噌湯，喝了之後全身暖呼呼^^。
豬肉是每天早上冷藏運送到店，所以肉質非常新鮮。把豬排沾上咖哩醬送入口中，啊～～，在台灣就能吃到跟日本一樣的美味，真的好幸福喔( ﾉД`)ｼｸｼｸ…。
拉麵、定食、丼飯、鍋物、咖哩…。菜單品項好多啊。如果想吃其他餐點8月24日來店就通通吃的到喔。
＜歡慶開幕＞2020年8月24日至31日止
來石牌店外帶主餐一律打88折喔
崎陽軒海外一號店台北車站開幕｜台灣版熱燒賣便當+7種台灣限定「台灣景點醬油瓶」葫蘆娃燒賣組閃亮登場
Can Do 日本人氣百圓商店・北車京站店 ｜ 櫻花・富士山・柴犬・草莓系列・49元均一價超好敗
