台灣北部美食在台日系好店 2021-01-01

角落小夥伴查佛蛋糕系列・糖霜餅乾禮盒｜台灣初登場・la vie bonbon 獨家販售

不知不覺這幾個來自日本的角落小夥伴已經悄悄地融入了我們的生活之中。在台灣無論走到哪裡都可以看到他們可愛的身影。2021年1月1日起，在這間以哈密瓜蛋糕聞名全台的【La vie bonbon】日式甜點店，隆重推出台灣第一個【角落小夥伴查佛蛋糕系列】，一共有五款造型，角落小夥伴們粉嫩立體的模樣真是叫人不忍心吃了他們。除了五款查佛蛋糕之外，還有畫工非常精細的糖霜餅乾。無論是哪一種都一整個可愛到不行。現在就讓我們在線上搶先看吧^^。

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🎀｛la vie bonbon ｝🎀
臉書：https://reurl.cc/4m2b6R

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林森旗艦店(地圖)

台北市中山區林森北路644號
02-2586-5388
11：30~21：00

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這間是【la vie bonbon】林森旗艦店。

從台北捷運新蘆線＜中小國小站＞1號出口步行約8分可到。

店內風格帶有小法國風。柔和的燈光加上慵懶的香頌音樂，整個氛圍很恬靜。

很喜歡這個窗邊的景致。讓我有置身在國外的錯覺。

仔細看會發現牆壁上裝飾著鋼絲藝術，這是日籍老闆娘田中小姐手寫的文字。原文是法文，意思是聆聽食材的聲音。

店內長椅上放了很多有可愛刺繡的抱枕。小朋友來的時候最喜歡玩這個。據闆娘說這是她跟美國一位她很喜歡的刺繡手作家訂製來台的。

蛋糕櫃中擺滿了各種可愛又好吃的蛋糕。宛如是珠寶盒一般，每個進到店裡來的客人都會紛紛被吸引過來。⭐全店甜點都使用日本進口鮮奶油+台灣鮮奶製作，完全日系風味。甜點師傅也是日本人喔。

最下層的是水果戚風、招牌商品【哈密瓜蛋糕】(有原味跟巧克力兩種)。第二層跟第三層放的是各種查佛蛋糕。

甚麼是查佛蛋糕呢？
查佛蛋糕是一種英國的傳統點心。它是由新鮮水果、鮮奶油、海綿蛋糕、果醬等堆疊而成，吃起來口感層次豐富。

查佛蛋糕上面的水果裝飾宛如一朵朵爭奇鬥艷的花朵，美輪美奐，我每次都可以看好久好久(笑)。

無花果查佛蛋糕

這款季節限定的【無花果查佛蛋糕】只有秋冬才吃的到它。

一杯查佛很奢侈的使用了一整顆新鮮的無花果來製作，下層有手工製作的果醬搭配無花果慕斯與日式戚風蛋糕，還有入口即化的鮮奶油。每吃一口都覺得好幸福。

其中比較特別的是這款狗狗造型的【bonbon】蛋糕，低糖風味連小狗都可以吃喔。

鮮奶油下面放的是蜜糖地瓜與南瓜喔。

上面那個狗狗蛋糕的造型其實就是參考店狗「草莓」來設計的。非常可愛又好動的「草莓」，店內還有販售她的悠遊卡跟別針喔。如果你有在店裡遇見她，記得跟她玩一下喔。

想吃鹹食的話菜單中也有義大利麵跟鹹派可以選擇喔。

【午間套餐】11：30~15：00
平日下午三點前提供$399午間套餐(外加一成服務費)內容有：檸檬奶油醬鮮蝦義大利麵+水果戚風蛋糕+飲料(紅茶或咖啡)
(另可加價更換其他口味的義大利麵、蛋糕或飲料)

除固定的檸檬奶油醬鮮蝦義大利麵口味之外，另可加價更換每日義大利麵。口味要當天才知道喔^^。

午間套餐的甜點水果戚風蛋糕也是必吃菜單之一。

綿密的蛋糕體搭配超大塊水果切片，健康又美味。(也可以單點)。

在櫃台旁有一區手工糕餅區。每一種都是師傅手工烘焙而成。種類多多，從鳳梨酥、檸檬蛋糕、楓糖餅乾、開心果餅乾、巧克力脆片等等；可零買也可自由組裝成禮盒，如果要送伴手禮就來這裡挑準沒錯。

左下：法式棉花糖之酒釀葡萄夾心餅／每個60元
右上：檸檬蛋糕／每個70元
右下：法式棉花糖鳳梨酥／每個60元
(★禮盒費用50元另計)

這個【法式棉花糖鳳梨酥】吃起來口感超特別的。加入起司的酥香外皮，夾層中棉花糖的QQ口感與自家熬煮的酸甜鳳梨醬形成多層次的口感，內餡共使用了台鳳2號土鳳梨、台鳳3號土鳳梨、台農17號鳳梨三種，風味絕佳。中秋節送禮大人氣的一款招牌商品。

巧克力脆片系列

橙皮苦甜巧克力脆片
腰果牛奶巧克力脆片
草莓開心果巧克力脆片

手工餅乾口感香酥脆，帶有濃濃奶香，一打開袋子那香味令人食慾大增，這個很邪惡會不小心吃很多喔(笑)。

【la vie bonbon】的生日蛋糕也是非常有名的。基本上都是以大量的水果來做裝飾，因此吃了對胃腸比較沒負擔。

這一款是可以依照你提供的親友照片畫出接近特徵的可愛擬人畫。
蛋糕採預約生產制，有需要的話記得至少要在三天前打電話或在臉書粉絲頁私訊預約。
預約點這裡：【la vie bonbon】

順便介紹一下今年9月份新推出的心花朵朵開起司蛋糕。這一款也超級好吃的。(250元)。

入口即化的舒芙蕾起司蛋糕+清爽可口的酸奶油的絕佳搭配，讓濃郁卻不膩口的起司蛋糕。(由於起司蛋糕需要甜點師傅每日手作，數量有限，因此建議來店前先預約)

【la vie bonbon】獨家推出的【角落小夥伴】經典查佛蛋糕共有5種口味。現在就一一來欣賞一下吧^^

白熊草莓查佛

超級可愛的造型。白熊被新鮮飽滿的草莓給包圍著，光看就讓人口水直流。

娃娃站在綿密的鮮奶油上，下方藏了馬斯卡彭起司做成的卡士達醬和草莓慕斯，再加上戚風蛋糕與草莓乾。加了巴薩米克醋的草莓果凍風味獨特，吃一口真會讓你馬上有初戀的感覺喔。

蜥蜴藍莓查佛

有誰跟我一樣是藍莓控？藍莓超好吃，尤其跟蛋糕一起吃味道超搭。

這一款也是藍莓滿滿的，看了就很養眼。藍色的蜥蜴慵懶地躺在奶油上的，感覺好舒服喔。

看一下蛋糕的分層吧。顏色真的好美啊。

這一款因為使用了藍紋乳酪所以鮮奶油吃起來更香醇。淡黃色是加了蜂蜜的奶油，跟微酸的藍莓果肉真是絕妙好滋味。

企鵝哈密瓜查佛

愛吃哈密瓜的人看到這一顆顆圓滾滾綠油油的哈密瓜球應該會尖叫吧？哈哈。綠色企鵝就坐在中間，宛如是哈密瓜的精靈。

下面是夾了檸檬果酪正好可以中和哈密瓜的甜度。

蛋糕上面鋪滿了哈密瓜球，超奢侈啊(尖叫)。口感溫、酸中帶甜吃了包你一接一口停不下來喔。

貓兒三種巧克力和百香果查佛

這一款的百香果切片真是吸睛。淡黃色的貓咪就坐在百香果的慕斯上，好有熱帶風情。

微苦中夾帶出濃郁牛奶香的三層巧克力風味，非常非常好吃。

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濃醇巧克力香再搭配上百香果的香氣，吃了令人印象深刻。

麻雀蒙布朗

第五款是看起來很像是窩在鳥巢中的麻雀蒙布朗。

充滿栗子香甜風味的蒙布朗鮮奶油上面撒了好多爽脆的杏仁片，下層還吃的到蒙布朗的墓絲，愛吃蒙布朗的人絕對不能錯過^^。

這五款查佛蛋糕上面坐著的角落小夥伴娃娃全都是可以吃的喔。

每個娃娃口感超級綿密軟Q，是用生乳酪製成的起士蛋糕喔。這當然要留到最後再吃囉。吃之前記得要拍照^^。

如果外帶還有專屬的外帶盒，一整個萌度爆表。

打開盒子的瞬間，看到的人都會露出幸福的微笑^^。

第二彈推出的是四款造型敲口愛的角落小夥伴糖霜餅乾。

口味分別是抹茶(企鵝)、原味(白熊)、紅茶(貓咪)跟可可(炸豬排)。餅乾上面的半立體糖霜裝飾實在是美到不像話，這根本會捨不得吃呀。

是不是越看越想要收藏起來呢(笑)。

職人手工一筆一筆繪製出來的糖霜餅乾，簡直就是藝術品。

【角落小夥伴糖霜餅乾】2月上市，還有附贈可愛禮盒，送禮超適合呦。

來【La vie bonbon】當然不能錯過這個【哈密瓜蛋糕】。

使用新鮮水果層層堆疊出來宛如藝術品一般，加了卡士達醬的鮮奶油口感滑順香甜。無論是大人小孩都愛吃。(切片／250元)

很多人都很好奇這個不可思議的蛋糕是怎麼完成的？(笑)。你猜得出來嗎？

微苦的巧克力口味也很受到巧克力控的喜愛，巧克力口味的生產數量比較少，想要點就不要猶豫喔。(切片／260元)

除了切片也有賣一整顆，全台都可以宅配到家，下次過生日可以考慮買一顆來切切看喔^^。(原味1000元、巧克力1350元)

外送的話可以到【卡個位】Cutaway 官網下單。
【期間限定】2020/12/03起，購買la vie bonbon餐費滿$1000，享運費$29起（折價$95）之優惠～
＊此優惠使用卡個位官網下單採自動折抵，若是APP下單請手動輸入「laviebonbon29」

來店裡吃蛋糕，熱飲的話我推薦點英式紅茶，冷飲的話色彩繽紛酸甜滋味的水果茶跟拿鐵都是人氣菜單，大推喔。

好吃又賞心悅目，全台灣只有在【la vie bonbon】才吃的到【角落小夥伴查佛蛋糕系列】，如果你是甜點控，趕快招集你的甜食黨一起來品嚐吧。2021年送禮、喝下午茶的最佳選擇：【角落小夥伴查佛蛋糕系列】。