大阪話題美食| JTRRD cafe |美如藝術品的拉花果汁冰沙🌸日本網友瘋狂打卡熱推 | 大丸百貨梅田店試吃記







2月份去大阪之前有先上網搜尋了一下熱門景點與店家,結果出來了這間名為【JTRRD】的店。點進去官網一看不得了啦,每一種使用蔬果與優格、山粉圓等製成的冰沙菜單都美得像藝術品,根本讓人捨不得喝呀。當下就列入我的大阪必吃美食口袋名單;抵達大阪後找了一天去了天滿地區的本店,結果卻遇到臨時休業。後來得知大丸百貨梅田店新開幕,於是又直接移動過去。這一天真的讓我們大開了眼界,原來用水果切片與冰沙排列後,再加上手繪拉花圖案竟然能呈現出如此吸引人的視覺效果,現在就讓我們來欣賞一下這些美麗的餐點吧。

 


 

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店面位於大丸百貨梅田店的五樓,於2019年12月13日開幕。

 

 

店門口的蛋糕櫃中擺滿了許多誘人的甜點。由於2月是草莓季,所以草莓甜點很多。據店員說店內使用的是九州草莓。

 

 

入口處也有販售西式小糕點。每一種看起來都好美味呀。

 

 

櫃檯上的裝飾品,大部分是紅色系的食材。

 

 

店的面積不大,位子只有約10幾個。我們是平日中午去的,所以還算空。到了下午兩點左右就客滿了。




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店的最裡面還有一個四人坐的兩張沙發與靠牆的這個雙人沙發座。

 

 

值得一提的是店內提供不是一般開水,而是這種加了檸檬片的蔓越莓水,喝起來略帶淡淡酸味。這個可以自由飲用。

 

 

來看一下菜單吧。封面是季節菜單,冬季有聖誕老公公圖案的冰沙,這個是達摩果泥。

 

 


JTRRD 的飲品都是採用新鮮水果與優格等製成,所呈現的顏色就是天然的顏色。一杯杯看起來是不是超美的呢?上方是【ROSE SMOOTHIE】玫瑰花水果冰沙/800円,材料是草莓、優格、山粉圓、水果冰沙、玫瑰、冰沙的顏色可以自己挑選。下方是有加上手繪圖案的【MONSTER SMOOTHIE】怪獸冰沙/900円。(基底是水果冰沙、香蕉、山粉圓、優格)。點餐時可選擇眼球的數量^^。

 

 

這一頁就是讓網友為之驚豔的【ART SMOOTHIE】藝術冰沙/900円。

 

 

此圖擷取於官網。每一種都有放了水果切片。顏色都好搭喔。每一杯的口味都不同,據說橘色那一杯是用紅蘿蔔製成的。杯子裡面最下面是優格、還加了山粉圓跟水果冰沙與水果切片。你喜歡哪一個圖案呢?




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這一頁的飲料更讓人少女心大爆發。上面是【BONBON SMOOTHIE】好吃好吃冰沙,放了好多季節水果在上面的聖代版冰沙。下面是【PAVLOA SMOOTHIE帕芙洛娃蛋糕冰沙。加了花朵與水果裝飾還有一片真是美到不要不要的。

巴甫洛娃蛋糕(英語:Pavlova cake)或稱百露華蛋糕帕芙洛娃蛋糕,是一種蛋白酥作為基底的蛋糕。它以蘇聯芭蕾舞演員安娜·巴甫洛娃的名字命名。

 

 

這天因為沒有點到這一款,放上官網的照片讓大家欣賞一下^^。

 

 

店內除了冰沙也有各種甜點。有蛋糕單點跟【月替りデザートプレート】每月甜點拼盤/附贈飲料3000円。

 

 

如果是跟男朋友來,也可以【サンドセット】三明治套餐/附贈飲料1300円。三明治有<ローストビーフとモッツァレラ 水牛・烤牛肉&莫札瑞拉起司>、<生ハムとアボカド・火腿&酪梨>可選。下面的是烤餅乾與小西點的菜單。價格從150円起。

 

 

再來介紹飲料菜單。除了有好喝的咖啡跟紅茶之外,也有提供果汁飲料。

 

 

好,趕緊來介紹我們所點的可愛菜單吧。飲料一共點了三杯。




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先來欣賞這一杯。從上往下是:莓果切片→食用花→鮮奶油→帕芙洛娃蛋糕→莓果切片→鮮奶油→水果冰沙。

 

 

從上往下拍這張真是花團錦簇的畫面啊。

 

 

這一塊就是帕芙洛娃蛋糕,鬆軟好吃。

 

 

連花都可以吃喔。

 

 

裏頭的水果冰沙我選了粉紅色,就是有加了草莓。吃起來酸酸甜甜的。

 

 

再來看第二杯。這一杯的冰沙是用抹茶與波菜等製成所以呈現綠色。




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冰沙下面是山粉圓跟優格搭配草莓切片。

 

 

上面的拉花藝術。感覺店員應該花了不少時間繪製(笑)。

 

 

把上面的配料都吃掉之後,就可以專心品嚐冰沙了。喝起來很香且很濃郁。像這種冰沙非常健康又清爽,喝了有飽足感胃卻不會有負擔,好棒啊。

 

 

第三杯飲料是季節限定的達摩冰沙。店員送來時會附上一根棒子跟黑糖蜜讓你替達摩畫上眼睛用的。

 

 

點這杯達摩時,下方的冰沙也可以自由選顏色(口味),一共有紅・粉紅・黄・綠・橘・紫六種顏色可選。紅色的好像是蕃茄加其他東西打出來的,搭配香蕉切片與山粉圓優格。

 

 

朋友一失手把另一個眼睛畫得太大XD。結果變成一個大小眼的達摩,頂有趣的。




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這個紅色的冰沙喝起來酸味比較重,女生應該比較喜歡。男生喝了馬上瞇起眼睛,哈哈。

 

 

貼上官網上的其他飲料照片,都是怎麼拍怎麼美啊。

 

大阪・神戶・關西機場 | 9間住宿分享文整理

 

這一天忍不誘惑點了這個草莓甜點。連奶油都是粉紅色的,看了馬上想尖叫。

 

 

欣賞一下斷面圖。兩種奶油的下面是一種吃起來口感濕軟的餅乾。好像有加了酒下去調味,很香醇。

 

 

本以為會吃不下,結果馬上被我們吃得一乾二淨,哈哈。這次來吃真的很滿意。

 

 

還有許多沒有點的菜單就留待下次囉。目前京都也開了分店,大家如果來關西玩想要吃甜點的時候,可以來 JTRRD 喔。

 

 

JTTRD cafe

地址:大阪府大阪市北区梅田3-1-1(大丸百貨梅田店5F)(看地圖)
營業時間: 10:00〜20:30,周五周六營業到21:00。
交通: JR大阪駅徒歩2分、阪神大坂梅田駅徒歩2分、御堂筋線梅田駅徒歩4分、西梅田駅徒歩4分、阪急大坂梅田駅徒歩5分、東梅田駅徒歩8分

 

JTRRD Cafe & Handmade/Selectshop

營業時間: 12:00〜17:00/每周一公休月曜日
地址:大阪市北区天満3-4-5 タツタビル1F(看地圖)

JTRRD Cafe & season0

營業時間: 10:00〜21:00
地址:大阪市西区靱本町1-7-13-101(看地圖)

JTRRD cafe KYOTO

營業時間: 12:00〜19:00
每月第三個星期一公休。不定休。
地址:京都市中京區堺町通三條下ル道祐町135-1(看地圖)

 

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