2月份去大阪之前有先上網搜尋了一下熱門景點與店家，結果出來了這間名為【JTRRD】的店。點進去官網一看不得了啦，每一種使用蔬果與優格、山粉圓等製成的冰沙菜單都美得像藝術品，根本讓人捨不得喝呀。當下就列入我的大阪必吃美食口袋名單；抵達大阪後找了一天去了天滿地區的本店，結果卻遇到臨時休業。後來得知大丸百貨梅田店新開幕，於是又直接移動過去。這一天真的讓我們大開了眼界，原來用水果切片與冰沙排列後，再加上手繪拉花圖案竟然能呈現出如此吸引人的視覺效果，現在就讓我們來欣賞一下這些美麗的餐點吧。
店面位於大丸百貨梅田店的五樓，於2019年12月13日開幕。
店門口的蛋糕櫃中擺滿了許多誘人的甜點。由於2月是草莓季，所以草莓甜點很多。據店員說店內使用的是九州草莓。
入口處也有販售西式小糕點。每一種看起來都好美味呀。
櫃檯上的裝飾品，大部分是紅色系的食材。
店的面積不大，位子只有約10幾個。我們是平日中午去的，所以還算空。到了下午兩點左右就客滿了。
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店的最裡面還有一個四人坐的兩張沙發與靠牆的這個雙人沙發座。
值得一提的是店內提供不是一般開水，而是這種加了檸檬片的蔓越莓水，喝起來略帶淡淡酸味。這個可以自由飲用。
來看一下菜單吧。封面是季節菜單，冬季有聖誕老公公圖案的冰沙，這個是達摩果泥。
JTRRD 的飲品都是採用新鮮水果與優格等製成，所呈現的顏色就是天然的顏色。一杯杯看起來是不是超美的呢？上方是【ROSE SMOOTHIE】玫瑰花水果冰沙／800円，材料是草莓、優格、山粉圓、水果冰沙、玫瑰、冰沙的顏色可以自己挑選。下方是有加上手繪圖案的【MONSTER SMOOTHIE】怪獸冰沙／900円。(基底是水果冰沙、香蕉、山粉圓、優格)。點餐時可選擇眼球的數量^^。
這一頁就是讓網友為之驚豔的【ART SMOOTHIE】藝術冰沙／900円。
此圖擷取於官網。每一種都有放了水果切片。顏色都好搭喔。每一杯的口味都不同，據說橘色那一杯是用紅蘿蔔製成的。杯子裡面最下面是優格、還加了山粉圓跟水果冰沙與水果切片。你喜歡哪一個圖案呢？
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這一頁的飲料更讓人少女心大爆發。上面是【BONBON SMOOTHIE】好吃好吃冰沙，放了好多季節水果在上面的聖代版冰沙。下面是【PAVLOA SMOOTHIE】帕芙洛娃蛋糕冰沙。加了花朵與水果裝飾還有一片真是美到不要不要的。
巴甫洛娃蛋糕（英語：Pavlova cake）或稱百露華蛋糕、帕芙洛娃蛋糕，是一種蛋白酥作為基底的蛋糕。它以蘇聯芭蕾舞演員安娜·巴甫洛娃的名字命名。
這天因為沒有點到這一款，放上官網的照片讓大家欣賞一下^^。
店內除了冰沙也有各種甜點。有蛋糕單點跟【月替りデザートプレート】每月甜點拼盤／附贈飲料3000円。
如果是跟男朋友來，也可以【サンドセット】三明治套餐／附贈飲料1300円。三明治有＜ローストビーフとモッツァレラ 水牛・烤牛肉＆莫札瑞拉起司＞、＜生ハムとアボカド・火腿＆酪梨＞可選。下面的是烤餅乾與小西點的菜單。價格從150円起。
再來介紹飲料菜單。除了有好喝的咖啡跟紅茶之外，也有提供果汁飲料。
好，趕緊來介紹我們所點的可愛菜單吧。飲料一共點了三杯。
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先來欣賞這一杯。從上往下是：莓果切片→食用花→鮮奶油→帕芙洛娃蛋糕→莓果切片→鮮奶油→水果冰沙。
從上往下拍這張真是花團錦簇的畫面啊。
這一塊就是帕芙洛娃蛋糕，鬆軟好吃。
連花都可以吃喔。
裏頭的水果冰沙我選了粉紅色，就是有加了草莓。吃起來酸酸甜甜的。
再來看第二杯。這一杯的冰沙是用抹茶與波菜等製成所以呈現綠色。
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冰沙下面是山粉圓跟優格搭配草莓切片。
上面的拉花藝術。感覺店員應該花了不少時間繪製(笑)。
把上面的配料都吃掉之後，就可以專心品嚐冰沙了。喝起來很香且很濃郁。像這種冰沙非常健康又清爽，喝了有飽足感胃卻不會有負擔，好棒啊。
第三杯飲料是季節限定的達摩冰沙。店員送來時會附上一根棒子跟黑糖蜜讓你替達摩畫上眼睛用的。
點這杯達摩時，下方的冰沙也可以自由選顏色(口味)，一共有紅・粉紅・黄・綠・橘・紫六種顏色可選。紅色的好像是蕃茄加其他東西打出來的，搭配香蕉切片與山粉圓優格。
朋友一失手把另一個眼睛畫得太大XD。結果變成一個大小眼的達摩，頂有趣的。
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這個紅色的冰沙喝起來酸味比較重，女生應該比較喜歡。男生喝了馬上瞇起眼睛，哈哈。
貼上官網上的其他飲料照片，都是怎麼拍怎麼美啊。
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這一天忍不誘惑點了這個草莓甜點。連奶油都是粉紅色的，看了馬上想尖叫。
欣賞一下斷面圖。兩種奶油的下面是一種吃起來口感濕軟的餅乾。好像有加了酒下去調味，很香醇。
本以為會吃不下，結果馬上被我們吃得一乾二淨，哈哈。這次來吃真的很滿意。
還有許多沒有點的菜單就留待下次囉。目前京都也開了分店，大家如果來關西玩想要吃甜點的時候，可以來 JTRRD 喔。
JTTRD cafe
地址：大阪府大阪市北区梅田3-1-1(大丸百貨梅田店5F)(看地圖)
營業時間： 10:00〜20:30，周五周六營業到21：00。
交通： JR大阪駅徒歩2分、阪神大坂梅田駅徒歩2分、御堂筋線梅田駅徒歩4分、西梅田駅徒歩4分、阪急大坂梅田駅徒歩5分、東梅田駅徒歩8分
JTRRD Cafe & Handmade/Selectshop
營業時間： 12:00〜17:00／每周一公休月曜日
地址：大阪市北区天満3-4-5 タツタビル1F(看地圖)
JTRRD Cafe & season0
營業時間： 10:00〜21:00
地址：大阪市西区靱本町1-7-13-101(看地圖)
JTRRD cafe KYOTO
營業時間： 12:00〜19:00
每月第三個星期一公休。不定休。
地址：京都市中京區堺町通三條下ル道祐町135-1(看地圖)
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