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虎藏燒肉丼食所|炙燒安格斯雪花牛丼・嫩烤國王鮭魚丼|令人一吃就上癮的終極美味|用餐飲料吧+沙味噌湯喝到飽超划算

你吃歡吃日式丼飯嗎?你喜歡吃日式燒肉嗎?杏子一直都覺得真的是一碗美食的精華。因為點一碗就可以吃到很多好料、而且超有滿足感。到日本旅行我最常去報到的就是店了。好久沒去日本了,想念日本的丼飯,在網路搜尋時發現了【虎藏燒肉丼食所】,讓我超級興奮!! 竟然有這麼一間專門店,簡直就是日本美飯控的補給天堂。光看菜單上琳琅滿目的餐點就已經讓我口水直流了,忍不住找了一天殺過去吃,味道果真是一級棒啊(哭)。沒想到在台灣也能吃到如此令人滿足的日式丼飯,頓時讓我好感動。現在就讓我們來看一下杏子當天的食記吧。

 

 🥩 虎藏燒肉丼食所 🍚

中壢SOGO店 

桃園市中壢區慈惠三街28號 (地圖)

營業時間:11:30~14:00 /17:00~21:00

每周三固定公休

電話:03-425-3568

官網  |  https://www.holkee.com/torazouyakinikudon

臉書  |  https://www.facebook.com/torazouyakiniku

查分店  | https://www.holkee.com/torazouyakinikudon

 

 

 

虎藏燒肉丼食所 在桃竹苗、台中、彰化、花蓮一共有10間分店。杏子來到的是位於中壢SOGO百貨附近的【中壢SOGO店】。

 

 

很喜歡他們的LOGO。很有日本風情的老虎插圖,店名虎藏還用日文とらぞう標示耶。

 

 

在店門口就能見到推薦餐點的立牌。你看那些丼飯是不是很誘人呢?

 

 

11:30一開店就有不少客人入店。店的入口處有販售虎藏嚴選生鮮購的湯頭商品。

 

 

店內裝潢走簡約和風感。乾乾淨淨又充滿了日式氛圍。

 

 

牆壁上還貼了虎藏的品牌特色介紹。用秘傳的醬料+嚴選牛肉+極鮮的壽司米,如此夢幻組合這一定好吃的呀!!!

 

 

杏子第一次來,翻開彩色的菜單彷彿整個人的靈魂就被吸了進去(笑)。吼~~,每一種都看起來好好吃啊,真是叫我無從選擇。除了主食沒想到小菜也超多啊。來虎藏要點甚麼好呢?順便放上官網的菜單圖檔給大家參考。(👀看最新菜單連結點我)

 

 

 

 

點餐是採取自助式。自己填單後到櫃檯去結帳。原本有販售彈珠汽水跟日本信州蘋果汁,可惜因為疫情的關係暫時停售。

 

 

只見點餐櫃檯這邊客人絡繹不絕,生意真的很好。

 

 

點好餐點之後,可以到自助區拿取餐具、飲料跟湯。

 

 

你看,熱騰騰的味噌湯喝到飽,有沒有很讚。

 

 

裡面還放了很多豆腐跟海帶,很有料呢。

 

 

軟性飲料也是喝到飽,讚讚讚。

 

 

還有水蜜桃冰沙跟乳酸風味冰沙喔。

 

 

冰沙的口感很綿密,水蜜桃的口味很香甜,乳酸的口味則是有點清爽。

 

 

喜歡吃辣的人這裡也有提供日本的七味辣椒粉喔。

 

 

店家還有一項非常貼心的服務,那就是只要在Good maps 評分並發表評論就會送一份今日人氣菜單。杏子去的當天是送【韓式翠玉泡菜】,我很愛吃泡菜所以超開心。

 

 

這一天我們點了兩份主食跟一些副食。首先送上來的是【嫩烤國王鮭魚丼】【唐揚雞塊】。

 

 

不得不稱讚一下這兩片鮭魚色澤真是超美的。而且肉質肥厚、很有份量。

 

 

魚肉表面烤的至金黃色,還撒上了芝麻與黑胡椒調味,連魚皮都好好吃。大口咬下之後,肉質軟嫩鮮甜、越嚼越香,非常下飯。

 

 

唐揚炸雞剛起鍋,味道香的不得了。外皮咬下去會卡滋一聲,很酥脆。

 

 

裡面的肉質很啾西,吃起來很有彈性,讓我一口接一口。

 

 

因為我是薯條控所以這天也點了【酥炸脆薯】。杏子覺得要炸出好吃的薯條真的很不簡單,這個薯條外酥內鬆軟,讓我吃了直呼過癮。

 

 

緊接著送來的是【鹽蔥豬五花】。這是到日本居酒屋必點的一道下酒菜啊。這道豬五花的肉質超有彈性不說,他的皮烤得非常入味,有一點鹹豬肉的口感,吃起來很涮嘴。

 

 

尤其是肉上面鋪的這些美麗的鹽蔥,跟肉夾在一起吃,喔~~~~,人生夫復何求啊。

 

 

這天也點了杏子很愛吃的【胡麻豆腐】。被浸泡在胡麻醬中的嫩豆腐,吃起來冰涼可口,上面還有柴魚片,一整個日式風味。

 

 

最後上菜的是我超期待的【炙燒安格斯雪花牛丼】。捧在手中滿滿一碗,香噴噴。

 

 

肉片跟配菜鋪滿了整碗,料多味美。

 

 

哇喔,這一碗的燒肉味道實在是太棒了。他們的醬汁帶有一點甜味,鹹鹹甜甜的再加上一點焦香,肉片肥瘦適中,歐一西。

 

 

丼飯的肉片份量都可以追加,肉控們有福啦。

 

 

愛吃肉的人也可以點這一碗【帶骨牛小排 爆肉山丼】^^。是不是光看就覺得很幸福呢?

 

 

這就是當天點的餐點,有沒有很像是小小宴會呢?

 

 

第一次來吃就被圈粉了,無論是味道或是份量都讓我覺得很滿意。如果你是日料控、燒肉控、飯控,那麼你一定要走一趟虎藏親自吃吃看喔。

 

 

 

 

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