日本料理之中我最喜歡的就是壽喜燒了，每次去日本我都吃到肚子快撐死才罷休。
壽喜燒要好吃牛肉的肉質要好。以前在台北吃過幾間壽喜燒，被店員介紹成醬油火鍋時我聽了差點昏倒。加上調味不是太鹹，就是肉質不夠好，所以好吃的沒幾家。不過上周去了中壢新開的一番地吃，令我非常滿意。
那天因為是周六，我們吃了假日套餐一人398元(外加一成服務費)。內容包含：
開胃前菜／餐前沙拉
肉品／可點頂級牛小排、霜降牛肉、上選牛培根、梅花豬肉、煙燻豬培根)
副食／可選越光米白飯、日式讚岐烏龍麵、CAS選蛋、當季時蔬、美味菇類等
自助飲料吧／有汽水、果汁、咖啡、養生茶、奶茶等。
甜點／日式抹茶冰淇淋、檸檬片
從店外可以清楚看到放肉的冷凍櫃。這裡圖供美國頂級Prime級的牛肉讓你吃到飽喔，很棒吧？據說老闆原先是個肉的批發商，對肉質很了解也很堅持。
店內裝潢走淡雅和風路線。
位子與位子之間都有隔間，用餐環境很棒。
一坐定之後開胃菜沙拉就送來了。新鮮的生菜上淋的是蜂蜜芥茉醬，好好吃喔。
加熱後鍋子內放了洋蔥爆香，有點像台式石頭火鍋的吃法^^。
倒入醬汁壽喜燒的基本調味準備好了!!
順帶一提附贈的泡菜口味也不賴喔。
菜盤超豐盛的，服務生會推車子來問你要加點甚麼？你可以任選自己喜歡的青菜或菇類，還可以無限次續點。
最近菜價上漲，我趁機叫了好幾回、吃了好多好多香菇跟青翠的大陸妹，好過癮啊!!
朋友列印折價券換到一瓶水果醋。酸酸甜甜的好開胃喔。
在自助飲料吧冷熱飲皆有，其中這個日式芝麻多穀抹茶好好喝喔，我一口氣連續喝了好幾杯哩。
第一回我們點了三種口味的牛、豬肉作試吃用。
你看肉的顏色多麼新鮮，肉質也很棒喔。結果我們這一天一共吃了10盤肉，呼呼。過癮啊!
來!放肉啦!
鐵盤上的洋蔥已經被爆香了，牛肉放上去涮兩下就可以吃啦。沾著蛋汁一起吃口感更滑嫩。哇，好吃極了~!
就這樣一片又一片吃個不停，我們整整吃了快100分鐘才心滿意足地關火^^。
這間店的飯後甜點很特別，服務生送來了一盤沾了砂糖的檸檬片與抹茶冰淇淋。
呼，這一餐雖然吃的很飽因為湯頭很清淡所以不會覺得很痛苦。一人398元真的非常物超所值，下次換你去吃吃看喔。
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【一番地】味自慢壽喜焼
桃園總店：桃園市大興西路2段86號／電話：03-301-9500／營業時間：11:00~22:00
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【高雄岡山店】
地址：高雄市岡山區民有路51號／電話：07-624-49566／營業時間：11:00~22:00
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【中壢旗艦店】
地址：中壢市中美路二段117號／電話：03-425-2588／營業時間：11:00~22:00
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