四月底去東京時,某一天無意中經過西武百貨池袋店地蝦一樓的甜點食品賣場,被大排長龍的景象給吸引到了這個我第一次看見的【TOKYO TULIP ROSE】專櫃。好奇寶寶的我二話不說立刻加入排隊人龍。這是從未看過的造型餅乾,一個一個都好像一朵花一樣超美超浪漫的。當下我就買了一盒。沒想到一吃更是驚喜,因為味道實在是太高雅、太有層次了。至今買過無數種日本伴手哩,這一款真的有讓我耳目一新的感覺。現在就請泡一杯咖啡,一起跟杏子來品嚐一下這三朵鬱金香玫瑰花吃起來是什麼風味吧o(≧▽≦)o。
購買當天排隊的隊伍一職從賣場延伸到後方樓梯間,真的很誇張。一查之下才知道原來這個專櫃是西武百貨池袋本店1號店,於2019年3月26日新開幕的。【TOKYO TULIP ROSE】第一次有了東京專賣店,難怪會如此造成話題。
等了約莫25分鐘,我終於擠進前十名入場名額(笑)。
被工作人員帶入賣場時正式看到這個專櫃的名稱【TOKYO TULIP ROSE 】。
賣場風景,可能正逢黃金周前夕,日本人都買好多當伴手禮喔。
看到櫥窗內的擺設真是教人少女心大爆發。
天啊!!!!!!餅乾花束,這也太酷啦。
除了鬱金香玫瑰花餅乾之外,還有這款超可愛的造型蛋糕。
主打商品鬱金香玫瑰花餅乾一共有三種顏色跟口味。
餅乾的4、6、9、12、18入五種包裝可選。
因為我是四月底去的正逢母親節商品期間,所以有出這一款母親節限定的特別款。4個入含稅價1100日圓。
掙扎很久我後來買了9個入的禮盒。當天因為下雨店員還很貼心的問我需要塑膠套嗎?^^
順帶一題他們家的蛋糕也是美到爆炸。這天因為一直在外面奔走我就沒買了。大家如果喜歡可以買來吃吃看,不過價錢不太便宜就是了^^;。
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TOKYO TULIP ROSE
【TOKYO TULIP ROSE】的包裝盒設計色彩簡單卻非常優雅。很有法式風情。
每個外盒上都貼有一個半立體的蝴蝶結裝飾,好可愛。
打開囉,這就是9個裝的禮盒。
每個餅乾都採個別包裝,方便拿取跟分送^^。
將透明外包裝全部拆開後真的好壯觀。每朵花還有一個塑膠杯裝著,所以都可以好好的站著。
全部拿出來放在同一個盤子上看起來色彩超繽紛。而且香味撲鼻。
不管從哪個角度拍都很像一朵花。實在太佩服這位甜點師傅的構想啦。
【TOKYO TULIP ROSE】是由甜點師 金井里仁所設計的。他在大學學習甜點的製作之後不斷地提升自己的甜點製作技術。2013年前往法國在巴黎擔任甜點師,2017年回到日本後開使策畫【TOKYO TULIP ROSE】這個美麗的品牌。在法國的時候他的師父告訴他,要做出令客人感到喜悅的甜點。於是他想出了這個美麗又好吃的甜點。真的是要給他100個讚。
從餅乾的側面可以看見構造真的是接近真花,是以花瓣形式連接在一起的。
橫放就會感覺很像是鬱金香躺在那裏XD。
花朵的中間擠上了各種顏色與風味的鮮奶油巧克力,堆疊擠法跟玫瑰花蕊很像,幫這個甜點又大大了加分。
欣賞完外觀之後,相信大家一定會很想知道這餅乾吃起來是什麼口感?什麼味道呢?所以杏子特意拍了剖面圖給大家看。基本上內餡除了奶油之外還有加入堅果類、最後在上面會撒上堅果或果乾做裝飾(感覺好像是花蕊好美)。
看看一下官網的介紹圖。外層是蘭朵夏(因為形狀小貓批的舌尖又被稱為貓舌餅乾)、內餡中間是派、派的下面與上面堆疊像玫瑰花蕊的是鮮奶油巧克力。
蘭朵夏是曲奇或巧克力製的小型棒狀餅乾,由於形似貓的舌頭,所以法文原文的意思就是「小貓咪的舌尖」,故此得名。
BERRY(ベリー)
紅色這一款是草莓加樹莓,咬下去一整個草莓香氣。
CARAMEL NUTS(キャラメルナッツ)
這個是巧克力堅果口味的。連平常不太愛吃巧克力的我也吃得好開心。
PASSHION MANGO(パッションマンゴー)
黃色這一款是百香果芒果風味,吃起來酸酸甜甜的很爽口。很適合當夏季甜點。
結了鬱金香與玫瑰的特色的一款宛如藝術品的餅乾,簡直就是神造型,非常非常值得購買。這次試吃下來覺得超滿意。大家如果去東京想要買伴手哩,推薦你局絕對不要錯過這一款喔。
TOKYO TULIP ROSE
販售地點:西武百貨池袋本店B1
地址:東京都豊島区南池袋1-28-1
含稅價格:4個入 756円/ 6個入 1,080円/ 9個入 1,620円/ 12個入 2,160円(税込) /18個入 3,240円(税込)
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請問你買的鬱金香禮盒 他的禮盒是紙盒嗎? 4入的部分
這邊介紹了好多人氣土產
覺得這會對我下個月的日本行有用
謝謝
是紙盒喔。