LeTAO 小樽洋菓子舖是北海道小樽地區的超人氣甜點專賣店。他們家出的【小樽色內通りフロマージュ】牛奶起士夾心餅乾還有雙層乳酪蛋糕，總是讓人吃了還想再吃。去小樽一定會特地繞過去買。很開心現在台北也能買的到這些暢銷商品，一直想去朝聖卻沒有去成，結果原本設於台北捷運中山站附近的店面已經轉移到松菸這裡。2020年4月杏子為了官網上介紹的那邪惡的舒芙蕾鬆餅特地前來一探究竟。
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🌸 LeTAO 小樽洋菓子舖 松菸店 🌸
🏠 台北市信義區忠孝東路四段553巷30號（MAP）
👟台北MRT市政府站 1號出口步行約6~8分鐘
📞 02-2760-2100
(僅接受平日訂位、假日需現場候位)
⏲平日 11:30~21:00／假日 11:00~21:00
最後加點時段：20:00 (鬆餅19:30)
👀臉書：https://www.letao-taiwan.com.tw/
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店面位於忠孝東路四段553巷，一開始我以為是開在松菸內，繞了很久、用了導航結果又走出來XD。藍色的招牌非常顯眼。
海軍藍給人一股高雅的氛圍。在門口放有菜單。
一進店首先會看到蛋糕櫥窗與伴手禮展售櫃。
哇哇哇，琳瑯滿目的蛋糕商品，看了好想吃呀。
現場還有販售北海道牛奶製成的霜淇淋(100元)與蜂蜜蛋糕(整盒與單片)、巧克力等。
靠牆這一區都是禮盒。招牌商品【小樽色內通りフロマージュ】牛奶起士夾心餅乾這裡貨量充足喔。
這種起士夾心餅乾都超美味的，我很愛吃這個。
大家有吃過嗎？看到這個盒子就令我想起小樽呀。
低頭一看發現地磚是五角形的花樣，宛如蜂巢一般好可愛。
整個店面採光非常好超明亮的。掛滿了櫻花裝飾的天花板與燈光效果的牆面很吸睛。
這區靠窗的座位真是很有氛圍啊。讓人可以忘記塵囂、看著對面綠色的風景。
往裡走是這種多人座沙發區。
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後區的裝潢設計超可愛的。在木質的牆面上鑲了印上各種動物剪影的鏡子。
這一片木頭切面的牆面很有北國風情。
和風的燈飾讓氣氛更柔和，這一區好像很人氣，我到的時候已經坐了不少客人，清一色都是女性XD。
坐定位之後開始來欣賞菜單(笑)，其實來之前已經做了功課，要點甚麼心裡有數了，只是還是會想再翻一下菜單。
隨同菜單本一起送來的還有這一張【烤布蕾鬆餅】的紙卡。這是預想外的菜單，害我內心天人交戰了起來／400元
舒芙蕾鬆餅是必點名物。口味一共有原味(360元)、抹茶(300元)、繽紛莓果(360元)、香蕉巧克力(360元)等共4種。另有經典法式吐司(320元)。喔對了，這裡還有賣聖代喔。
除了甜點店內還有提供商業午餐、燉飯與義大利麵、沙拉等鹹點菜單。
飲料菜單有抹茶、蘇打、鮮榨果汁、冰沙、義式、花式、手沖咖啡、茶飲等。價格從130～190。有問過服務生沒有下午茶套餐，所以只能用單點的。
猶豫很久(服務生都來回好幾次了XD)我終於決定還是點我原先想吃的這個【莓果蒙布朗鬆餅】外加一個熱茶。
先送上桌的是這一壺台灣蜜香紅茶。點熱茶都是一壺的。/160元
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茶葉有分開放真的很不錯，這樣才不會因一直泡著而產生苦澀味。
這個紅茶的茶湯非常清澈、喝起來也很順口沒有太重的香氣。
等了快20分鐘左右，現點現做的舒芙蕾鬆餅終於來囉。天啊，造型有夠可愛的啦。
跟照片相似度很高耶。讓我超滿意的(鼓掌)。
看一下，這的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的、白白胖胖的胖小子就是日式舒芙蕾鬆餅呦。
鬆餅上鋪了草莓口味的蒙布朗餡料、草莓切片與草莓乾。一整個好草莓喔。
鬆餅旁有放了三顆莓果口味的冰沙。拍照時一直傳來陣陣鬆餅的香味。迫不及待想趕快開吃了。
這個舒芙蕾鬆餅實在是太綿密也太鬆軟了，刀叉一碰就化開來。完全無法舀出一個美麗的斷面><。
吃掉草莓蒙布朗之後才看見隱藏在下面的香草冰淇淋，哈哈。
因為真的是入口即化，所以我幾乎不用嚼，一口接一口很快的整盤就吃光光了。
LeTAO的隔壁就是woosa 鬆餅店，再過去還有甜甜圈專賣店；感覺這條533巷子會變成甜點店一條街啊XD。
【食後心得】：雖然餐點單價整體來說有點高，不過店內氣氛非常好、口味也很道地。喜歡吃舒芙蕾鬆餅的人一定要來嚐嚐看喔^^。
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