最近在IG被瘋狂轉分享位於台北四維路的這間【偏偏 pien pien – 日式餐包小賣所】的麵包你吃過了嗎？試營運期間每天一出爐就被秒殺、下午一點半開店常常四點就賣光了，讓很多人撲空後又再訪。菜單種類很多，有波蘿麵包、手撕餐包、鹽之花奶油捲….。主要菜單是以日本小學校營養午餐會出現的這種「コッペパン」麵包來做各種口味的變化。在日本「コッペパン」的專賣店非常多，台北第一次有「コッペパン」專賣店登場難怪會在網路上引爆話題。夾心麵包的單價雖然有些偏高、但是口感真的很不錯，而且餡料都非常豪華。杏子在昨天就過去朝聖了。去之前有先用私訊預約因此想吃的口味很順利的入手了。吃過之後我終於知道它人氣的秘訣，現在就請大家看一下杏子的食記吧。
捷運淡水信義線【大安站】或【信義安和站】步行約10分
營業時間：11：30~17：00(售完會提前打烊)
每周日公休 ｜ 臉書私訊預約
(每日11點前收單，可以當日或前天預約)
店面位於大安區四維路，從大安站或信義安和站出來後步行約10分可到。我預約14：45取貨，14：30抵達現場時店內有不少人在排隊。
偏偏的商標是一個在吃麵包的小孩插圖，很可愛。
店面設計風格走日式簡約風。
店門口就有放置菜單，日式餐包口味有甜鹹兩種、另有販售飲料。鹹味麵包搭配飲品可享九折優惠。
店的坪數不大、因只提供外帶所以沒有座位。店內與店外設有兩個長條木椅。很多IG客都是在此拍照的。
牆壁上掛了一份海報，
官網說店內使用有烤箱界的勞斯萊斯之稱的中部電機來烘烤製作，感覺很厲害啊。
現場看到有烤好的菠蘿麵包跟鹽之花奶油捲。
櫥窗內擺滿了商品。我聽到很多人都買手撕麵包，想必很好吃。
櫃檯前也有放置菜單。我因為是在臉書先訂好的，所以到店後直接付款即可。
目前有推出冬季限定的草莓檸香維也納口味，這一款無法預定要現場購買。我去的時候還有所以忍不住追加點了一個。所有日式夾心麵包現點現做，如果沒預約的話可能要等15分左右。
餐點都會裝在紙袋中。
看到飲料菜單上有台南的仙女紅茶就想買來喝喝看。原本是紙杯裝我特別請他們幫我換成塑膠杯，哈哈。紅茶喝起來是微甜，且沒加冰塊是常溫的很貼心。
日式餐包都是個別用牛皮紙包裝，很方便拿取。
這天我一共買了這四種口味。分別是
大甲芋泥肉鬆 95元
辛香醬燒牛五花 105元
草莓檸香維也納 125元
冰火紅豆波蘿 75元
先來看看這個＜草莓檸香維也納＞。看價錢時覺得好像有小貴，因為小小一個售價要125元，草莓切片上還撒上了糖粉裝飾，有點像下雪。唯獨這一款是每日限量販售、僅供現場購買，不提供預訂。有喜歡的話建議先預約喔。
草莓果肉一共有五片，問過之後才得知是使用大湖草莓，吃起來真的很香甜。
看一下草莓特寫😋。
吃麵包我也很愛吃鹹口味。原本想點＜明太子烤雞肉片＞，後來決定吃這款辛＜辛香醬燒牛五花＞。我超愛吃日本的燒肉，麵包中鋪滿了牛五花肉片好誘人啊。
肉片非常柔軟好吃、味道是甜中帶鹹，肉片下還有生菜跟沙拉醬，這一款男生應該會很愛。搭配濃湯吃會更過癮喔。
再來這個是杏子很期待的＜大甲芋泥肉鬆＞。芋泥圓圓的三大球就站在肉鬆上面。
芋泥真的可以用入口即化來形容。微甜口感跟肉鬆一起吃，好幸福。
最後再來看這個冰火紅豆波蘿麵包。中間那塊奶油實在是太邪惡啊，萬丹紅豆餡也煮的軟軟的很香甜。
波蘿麵包表皮是酥脆口感、跟餡料一起咬超夠味。
這次吃下來的感想是，麵包體真的很美味。口感柔軟中卻又帶了一點扎實，越嚼越香。希望日後有單賣麵包^^。日式餐包上都印有可愛娃娃烙印，買給小朋友吃也很適合喔。
在不能去日本的現在能在台北吃到日式口味的美食真是教人感動啊。如果你也想念日本美食可以來偏偏一解鄉愁喔。
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