不知道從何時開始？發現自己是一個芋泥控，而且是重症的那種(笑)。只要是芋泥口味的，不管鹹的甜的，我都想吃吃看。連芋頭稀飯我也超愛吃。那天只是去桃園火車站前新光三越百貨地下一樓美食區閒晃一下，不小心在手扶梯旁看到了一個賣蛋糕的快閃櫃，上面寫著『芋花糕』，我就自動報到了，哈哈。第一次接觸到這個品牌，一吃之後就成了粉絲。請大家跟杏子一起來開箱吧。
●~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~●
牛菓子natural food 米食.烘培 🍰
訂購電話：02-2202-5151 ｜ ＜臉書 ＞
●~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~●
就是這張展示POP上面寫的『芋花糕』讓我原本上手扶梯了，又特地再下樓一次，跑去專櫃看個究竟。用芋泥做的糕點？這當然要認識一下啦。
一開始不知道這家是甚麼品牌，後來看到這個超級邪惡的『厚・芋泥生乳磚』的圖片，我馬上就投降了，天啊，這也太奢侈了，超厚的芋泥餡呀><。展示版右下角明明有寫『牛菓子』三個字，但我眼中只看見芋泥兩個字(笑)。
蛋糕櫃中還有很多商品，『牛奶乳酪米蛋糕』、『72％黑可可米蛋糕』…。讓我一見鍾情的那個【芋花糕】就在第一層的左邊。問了之後得知現場有或，真是開心極了。
『包餡奶酪』系列口味好多，香芋太早、鮮奶穀粒、紫米魅力、可可好心情、黑國王、白皇后….，這系列我也好想吃看看喔。
看到這個小芋盒子內心真的、真的很掙扎。後來還是決定留待下次再買。這個快閃櫃只到1月底，看臉書得知會經常換地點設櫃，想買的話可先到粉專確認一下。
原本只是想買『芋花糕』，卻被店員一直勸敗，說買蛋糕就能以199元加購『芋花糕』，我就又被誘惑了。反正我也很想吃吃看那個芋泥磚是什麼口味，所以就連『厚・芋泥生乳磚』一起買了。
芋花糕
首先來開箱『芋花糕』吧。我超喜歡他們的外盒設計，非常清新可愛。
打開盒子之後看到有一張可愛的卡片，盒子右邊還附有叉子，我笑了。會不會太貼心啦，哈哈。
掀開這張紙的時候，有點像掀先新娘的頭紗，讓我內心充滿期待。一打開，哇~~，可愛的『芋花糕』整齊地排列著，好可愛喔。
第一見到如此美麗的芋頭糕點，害我都捨不得吃，一直欣賞。
竟然能把芋泥做成花朵形狀，實在是很棒的構想。
芋泥芋泥芋泥芋泥，芋泥開花啦~。
至今吃過很多芋泥的甜點，這款的口感真的很綿密、完全就好像是直接在吃芋泥一樣，風味非常非常的單純，就是芋泥，沒有添加太多其他的調味。
擺盤起來也超好看。買一盒可以當午茶聚會點心，好看又好吃。
當你拿起『芋花糕』之後會發現還有彩蛋喔。原來盒子的設計暗藏玄機，每個隔板上都印有可愛的插圖，吃完後盒子也可以拿來放小東西，我喜歡。
再來看看這一盒很有份量的『厚・芋泥生乳磚』吧。外盒設計帶有一復古歐風氛圍、很優雅。
金色彈簧繩上有一張貼心標示上面寫著：離開冷藏請勿超過兩小時。
隨盒附贈塑膠刀與一張小卡。
打開的瞬間我忍不住：哇~~了一聲。蛋糕下付有白色蕾絲襯紙，好美啊。
打開了。最上面的蛋糕體中間還有「牛菓子」的字體烙印。
看一下側面，是不是很誘人呢？芋泥餡真的好厚啊。一條足足有一斤重啊。
內容有大甲冠軍芋頭製作的芋泥磚加入口即化的生乳霜，還有無麩質、無添加 、蛋奶素的米蛋糕。
這個畫面，實在是太美啦。這一款同樣也是讓人捨不得吃呀XD。
切開的瞬間有一點小小的不捨，不過我更想知道口味如何。
米蛋糕非常柔軟，比一般蛋糕來的好消化。食材也很講究，使用了紐西蘭天然發酵奶油與西班牙生乳。
說真的，芋泥磚實在超級美味，可以這樣大口享受、滿口芋泥香，真的好幸福啊。
吃完之後真是意猶未盡，每天切一塊來慰勞自己，讓我有好心情。
這兩款都很好吃，沒有其他更直接的讚美了。如果你也喜歡芋頭的話，那你一定試試。
『厚・芋泥生乳磚』380元
『芋花糕』260元
目前＜牛菓子＞最新推出的有冬季限定、每日限量30條的『雙層草莓芋泥蛋糕 』／690元。大顆草莓粒+大甲芋泥餡+草莓生乳霜。吼~，看了真的會口水直流。喜歡的話可以到官方臉書寫私訊訂購喔(照片擷取於官網)
旺萊山｜鳳梨酥・金牌鳳梨醋・銀牌鳳梨酒｜牛轉新運2021春節禮盒
東京午後紅茶蛋糕 ｜ 超越125元的美味 ｜ 伯爵紅茶+蜜橙皮的完美組合・復興航棧超人氣商品
