聖瑪莉 ★ 冰火爆漿餐包＆香蒜吉士軟法

大家吃過「聖瑪莉」的「冰火爆漿餐包」嗎？杏子還沒吃過，前天路買東西時經過便順便買了一包 （8個入64元）。

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皆さん、台湾の「聖瑪莉」パン屋さんの「「冰火爆漿餐包」バターパンを食べたことはありますか？杏子は食べたことはないので、数日前に買い物ついでに通ったときに一パックを買いました（8個入り64元です）。

PS:爆漿というのは？
食べ物にスープが入っていて、噛むと汁が飛び出す意味です。最初は香港映画「食神」から出た「爆漿牛丸」で知られて、いま、台湾では食品の商品名によく付けられる流行語になってます。たとえば爆漿水餃子、爆漿ハンバーグステーキなど。一番多いのは爆漿バターパンです。

外表看起來跟一般的餐包沒啥兩樣。

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見た目は普通のバターパンと変わらないですが。

為了一探究竟，我將餐包切開來看。奶油看起來好像不會很多…。這餐包有3種吃法。

1、直接吃。

2、將餐包放入冷凍庫冷凍，隔天拿出來解凍一下後再稍微烤一下。烤到只有讓麵包 變熱，奶油還沒融化、還是冰冰的狀態下吃，便可一次享受到外熱內冷的口感。

3.爆漿熱滾滾體驗吃法。烤到讓麵包跟奶油都熱騰騰才吃。這時咬一口麵包奶油便會在嘴裡爆發出來（應該）。不過杏子我比較喜歡用常溫的餐包去烤熱來吃，所以我就直接拿去烤了。

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中を見るため、半分を切ってみました。バターはそんなに入ってないようですが…。

このバターパンの食べ方は3つがあります。
1、そのまま食べる。

2.パンを冷凍させ、翌日少し解凍して、オープンでちょっと焼いてから食べる。パンの外が熱くなってますが、バターはまだ溶けてないので、アツアツとつめたい食感を同時に楽しめる。

3.完全に「爆漿」を実感する食べ方法。パンもバターもアツアツまでに焼いてから食べる（このときパンを噛むとバターは口に爆発する（はず））。でも杏子は常温のパンをオープンで焼くのは好きだから、そのまま焼いた。

在烤箱中加熱的樣子。哇～～！你看！融化的奶油都流下來了啦！

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オープンで焼いてる様子です。わお～！見て！溶けたバターが出てきましたよ！

烤好了！果真裡面的奶油都「爆」出來了耶（笑）。奶油帶著些許微甜，非常好吃。

焼き上がり！中のバターやはり「爆発」しましたね（笑）。バターはほんの少し甘みがあって、とても美味しかったです。

另外杏子又無法抗拒誘惑，也買了「香蒜吉士軟法」（一條35元）。我超愛吃這個的，之前也有買過，烤的時候香到令人受不了！

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また、ニンニクパンが好きな私、誘惑を抵抗できず、当日この「香蒜吉士軟法」ガーリックパンも買っちゃいました（1本35元）。これ、大好きです！この前も買ったよ。オープンで焼くときに香りがよくてたまらなかった！

這是使用了新鮮巴西利及雲林產大蒜，搭配香濃奶油 製成的超級美味大蒜軟法式麵包。

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新鮮なパセリと台湾雲林産のにんにくを使って、濃厚のバターと一緒に作ったにんにく味なソフトフランスパンです。

烤完後的樣子，在被我吃掉之前先來看一下特寫照吧。

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焼いたあとの様子。私に食べられた前にまずアップ写真を見てみましょう。

順帶一題愛吃大蒜麵包的我也超愛他們家的「義式田園香蒜燒」（6片裝65元）。

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ちなみにガーリックパンが大好きの私はこの店の「義式田園香蒜燒」（イタリア風田園ガーリックトースト）も気に入った（6枚入65元）。

這又是另一個極品 ，吃一次包你會上癮喔！

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これはまたもう1つの絶品です。一回食べたら癖になるよ！

話說每天早上可吃到美味的麵包、再喝上一杯熱騰騰香醇的咖啡，這真是很幸福的一天的開始啊！（減肥計畫完全被自然忘記…）

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毎朝美味しいパンを食べられ、熱くて香しいコーヒーを飲めるなんて、とてもシアワセな一日のスタートですね。（ダイエット計画は完全に忘られてしまった…）

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