六月初去台中玩的時候，我問了在地的朋友酒雄老師：如果在台中想吃好吃的抹茶甜點？要去哪裡吃好呢？他不加思索的就跟我說：那就是去明森啊。台北人的我第一次聽到這個店名其實有點陌生，但上網一查發現這間店幾乎就是台中抹茶甜品專賣店的代表、抹茶控必去的打卡朝聖地。找一天搭著公車在黃昏的時刻我來到了「明森宇治抹茶專賣店」，大紅紙傘、日式庭園、和風裝潢+滿滿的抹茶菜單；踏入店內立刻有一種來到京都的錯覺。
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🍵 明森宇治抹茶專賣店 🍵
存中總店地址：台中市西區存中街161巷1號
營業時間：11：00~21：00(每周四公休)
每人有低消。接受現金、刷卡、行動支付
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店面位於巷道之內，入口處設計有些低調，我差一點走過頭。
由於抵達時是下午五點多，店招牌已經亮起。這個角度看過去真的很有京都風情啊。
門口有放置介紹使用京都森半宇治抹茶的布條。
進入店內後前區是開放式的露天座位區，因為天氣炎熱所以沒有客人坐在這裡(笑)。
我選擇了靠窗的好位置。可以眺望戶外的日式庭園風景很不錯。
菜單有兩本。這裡除了賣抹茶飲料跟甜點之外，也有提供餐食。
喜歡吃麵食的人可以點＜抹茶蕎麥涼麵＞$250(葷/全素)、＜抹茶蕎麥湯麵＞$320、或＜抹茶粥＞$250(葷/蛋素/全素)。這幾種都有附小菜、飲品、京都茶點。／飲品升級單點飲品可折抵70元／茶點升級單點甜品可折抵50元。
今天是衝著抹茶甜點來的，所以鹹食菜單我就沒多看了，哈。翻開抹茶甜點與套餐的菜單一時眼花，天啊，種類好多啊。每一種都好吸引人。
除了單點也有這種下午茶優惠餐喔。(記得要在5點之前點餐完畢)(照片擷取於官網)
來之前就決定要吃抹茶鬆餅了，所以我忍住誘惑，點了一個這個抹茶鬆餅。左邊那一頁的菜單也太邪惡了吧？竟然還有抹茶紅豆甜湯跟焙茶提拉米蘇!!!？
點餐之前我有先成為LINE官方好友，所以使用了贈品券免費點了一杯青檸抹茶。好開心。成為LINE好友好處多多，七月份贈品是【抹茶蕨餅】、還有新友好禮【單球焙茶冰淇淋】可以兌換喔。大家如果去現場記得先掃碼加好友 !!!
店內有低消限制，採先結帳方式。我這天的消費是一份抹茶鬆餅加上服務費之後金額是242元。抹香檸檬是免費的喔。
很快的飲料先被送上來。這杯就是青檸抹茶。
順便看一下其他飲料菜單吧。(照片擷取於官網)
抹茶加檸檬汁，我還是第一次喝呢。店員說喝之前要攪拌一下。上面的泡沫非常細緻，檸檬的酸味加上一抹茶的茶味，微甜口感，冰冰的喝好過癮啊。
不小心看到紙杯墊超和風的，順手拍了下來。
喔對了，結帳時有拿到一個抹茶餅乾贈品。
這個抹茶餅乾好好吃喔。酥脆口感+抹茶味好濃郁。
等鬆餅的時候，我在店內晃了一下，發現這裡有賣日本進口的森半抹茶粉耶。愛喝抹茶的人可以買回家自己泡^^。
官網上寫說：因明森創辦人與日本森半社長為多年好友，在一次參訪中在日本宇治茶園看見未來，因而引進日本茶。希望將日本茶的文化分享給台灣讓更多人了解日本茶。
喔喔喔，抹茶鬆餅上桌囉。剛烤好有夠香的啊。
這就是網路上大家瘋狂推薦的抹茶鬆餅啊。看一下內容物還蠻豐盛的。抹茶鬆餅四片+一份京都茶點。
其實光吃旁邊這一杯就很回本了。裡面有抹茶冰淇淋、紅豆、抹茶蕨餅。冰淇淋上面還有撒上抹茶巧克力片。
蕨餅控的我看到這個畫面(蕨餅分布分量)立刻尖叫，太幸福啦 !!!!!!
抹茶冰淇淋吃起來微甜不苦澀且抹茶香十足。
這個抹茶蕨餅超軟Q的，好好吃啊。
用日本低筋麵粉、上白糖、雞蛋、牛奶所調配出的抹茶麵糊所烤出來的抹茶鬆餅，有沒有很吸引人呢？
鬆餅裏頭的麵衣體是綠色的。顏色好可愛。一個道道地地、完全抹茶的抹茶鬆餅。好讚啊。
單吃完之後就開始自己加料(笑)。把紅豆泥跟蕨餅也放上去，超享受啊。
再來是紅豆+抹茶冰淇淋的吃法(笑)。
鬆餅的外皮是烤的很酥脆，鬆餅蠻有厚度的。
雖然一開始覺得我可能會吃不完，沒想到加上那些配料之後，我竟然吃光光了，哈哈。第一次來吃就喜歡上這間店，難怪它在台中會如此受到歡迎。喜歡吃抹茶甜點的人，如果你來台中玩一定要來「明森宇治抹茶專賣店」朝聖一下喔。下回如果再訪我想吃吃看＜抹茶蕎麥涼麵＞^^。
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