在網路上看到照片時，就覺得怎麼會有這麼特別的咖啡廳。因為店內擺設宛如歐洲貴族的宅邸一般，店內元素結合了歐洲古董家具、標本、貓咪、當然還有好喝的手沖咖啡與甜點。一樓是點餐區、二樓是咖啡主要座位區、三樓是絕影酒吧。六月份實際到訪時店內收藏也著實讓我感到相當驚艷。老闆除了是古董收藏家也是玩具的收藏家，這間新店面他耗資了新台幣約一千多萬，打造出一個屬於他自己的夢想城堡。沒想到在台北圓環附近有如此吸睛、獨自風格的一間咖啡吧，喜歡喝咖啡的你一定要找時間來朝聖一下。
║ Shaka Coffee 沙加咖啡 ║
台北市大同區南京西路131號
營業時間｜07：00~03：00
沙加咖啡店面建築本身就是一棟老宅，他左邊三榮這棟外牆設計真的好復古啊。
店名的字體非常有個性，感覺很有故事性。
門口，像不像來到了古拉爵住的地方？這個雕花木門真的是太有視覺效果了。
一樓是點餐櫃檯。咖啡機前放了自家烘培咖啡豆商品，後面的百年古董櫃中擺了很多美麗的咖啡杯具。
天花板的這盞吊燈來頭不小，是法國百年水晶古董燈喔。超級華麗。
店內使用自家烘培probat 烘豆機與義大利頂級拉霸機Leva X 來製作咖啡還有各式頂級手沖咖啡。
一樓有販售蝴蝶標本、咖啡濾掛包、香水、肥皂等。
現場隨處就能欣賞到不少收藏品，好像在逛歐洲的古董店。
喜歡蝴蝶標本的話這裡也可以買的到喔。
一樓另一個很吸引人的地方就是這個甜點冷藏櫃。原本想要點紅絲絨蛋糕，可惜當天已經售完。甜點的品項有提拉米蘇、馬卡龍、燻雞薯泥塔、草莓天使、手工蛋塔、巴斯克乳酪等很多選擇。
現場竟然還有販售靜岡的哈密瓜跟北海道函館直送的牛奶耶。感覺老闆應該很喜歡日本。
在一樓的牆面上掛滿了很多蝴蝶的標本，非常漂亮。
說真的第一次近距離欣賞各種蝴蝶的標本，覺得好像在欣賞藝術品喔。
因為座位區在二樓，點完餐就上樓。在樓梯間也有展示蝴蝶的標本。
不曉得二樓會是甚麼樣的風景呢？
連樓梯間的燈飾也都裝飾得美輪美奐。
哇，一上來我就忍不住輕嘆了一聲。這個空間真的是太棒了。
在店裡所有的燈飾都很值得欣賞，記得抬頭看一下天花板喔^^。這盞是法國古董水晶燈。
木質桌椅都非常復古。
一桌一椅都令人感到優雅尊貴，如果穿宮廷裝在這邊拍寫真集一定超好看。(店家也有提供場地租借服務喔)
款式非常優雅的古典木質家具，櫃子上的裝飾與雕花也很細緻。
你看，這抽屜櫃是不是很美？每一層都可以上鎖，鎖孔還裝飾著蜜蜂的圖案，鍍金拉環與櫃腳上的裝飾感覺好奢華。
古老的落地鐘、動物標本、燈飾、義大利古董寫字台、石膏像擺飾…。連地板的花紋應該都是經過精心挑選。完全營造出歐洲老房子的氛圍。
我發現櫃子裏面還有很多未拆封的收藏品，想必這些都是老闆從世界各地收集的戰利品啊。
現場牆面上有不少畫作，感覺也是很珍貴的收藏品。
二樓跟三樓的樓梯間展示也不能錯過。
三樓是絕影酒吧。晚上6點以後會開始營業。這裡也非常有看頭，有機會一定要上來參觀一下。
除了古董家飾之外，還擺放了不少玩具收藏品。
其實沙加咖啡還有四樓(笑)。看官網介紹這一樓是屬於4隻貓活動空間&愛貓座位區，杏子當天沒有上去。(圖片擷取於沙加粉絲頁)。然後5樓是專屬包廂。
官網介紹說店貓有三隻，但杏子去的這天都沒遇到，如果幸運的話你來喝咖啡也許就能遇見牠們喔。
打開三樓的洗手間發現也是佈置得很古典很歐風。連磁磚、把手都很講究啊。
這天因為是吃完午餐後到訪的，所以只點了飲料跟一個小甜點。當服務生送餐點上來時，光看到這些美麗的餐具杯具就覺得好享受。
瓷器茶杯款式超美的。連托盤都帶有歷史感，很好看啊。
這杯【接骨木茶】味道非常清香，爽口。
另一杯我們點了使用北海道鮮奶調製而成的【北海道鮮乳單品拿鐵】。店員大力推荐所以就點了^^。
奶泡非常細緻且奶香真的很濃郁，日本的牛奶就是好喝啊。
再來看看這個美麗的藍莓派。在點餐時一眼就被他吸引了，因為造型跟一般圓形的藍莓塔不一樣是四角形，感覺很像撲克牌(笑)。
塔上鋪滿了藍莓咬下去很鮮甜，下面的奶油餡口感微甜、派皮很酥脆，整體風味爽口好吃。
前面杏子有提到老闆也是一位玩具收藏家。位於目前咖啡館的附近有一間沙加咖啡舊館，裡面就有老闆龐大的收藏品。舊館目前沒有開放，如想要參觀的話可以向老闆洽詢。玩具收藏主要是以30幾年前到現在新款的聖鬥士星矢模型為主，現在就讓我們先來欣賞一下蘇老闆的驚人收藏吧。
在聖鬥士星矢動漫裡面，黃金十二宮的處女座的名字正是〝沙加〞，加上他女兒是處女座，所以店名就以此命名，是不是很有含意呢。
還有骨董相機跟特攝模型。
沙加咖啡真的是非常特別的一間咖啡館，來這裡喝一杯咖啡就能欣賞到超值的視覺饗宴，下次換你來感動喔。
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