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菠蘿麵包ぼろパン BOLO PAN｜哇喔，外皮好酥脆喔，超有口感的波蘿麵包｜海鹽奶油捲與葡式蛋塔也好邪惡啊

那天去西門閒晃時，無意中發現六號出口這邊多了一間新開的店，看到排隊人潮我好奇地走了過去。原來是一間波蘿麵包專賣店，這間【菠蘿麵包ぼろパン BOLO PAN】我曾經有在別處見過；但就是還沒有吃過。看到隊伍我也…

日本的大正、昭和，你最喜歡哪一個時期呢？杏子很喜歡融合了西洋文化的大正時期，而昭和時期的事物給人一種溫馨、踏實的感覺，令我覺得很治癒。在台北有一間【昭和浪漫冰室】，踏入店的瞬間就宛如來到了昭和時期，…

最近在IG被瘋狂轉分享位於台北四維路的這間【偏偏 pien pien – 日式餐包小賣所】的麵包你吃過了嗎？試營運期間每天一出爐就被秒殺、下午一點半開店常常四點就賣光了，讓很多人撲空後又再訪。菜單種類很多，有…

不知不覺這幾個來自日本的角落小夥伴已經悄悄地融入了我們的生活之中。在台灣無論走到哪裡都可以看到他們可愛的身影。2021年1月1日起，在這間以哈密瓜蛋糕聞名全台的【La vie bonbon】日式甜點店，隆重推出台灣第一…

你喜歡吃起酥蛋糕嗎？每次逛麵包店我看到起酥蛋糕我總是會無法抵抗忍不住買一盒。那一天因為要去【基隆東岸商場 E-Square】拍攝牛奶妹的彩繪牆，特地搭車到基隆。回程在基隆車站附近發現了這個【聞香亭】小攤子。從…

你們家附近有特色早餐店嗎？平日因為沒甚麼時間早餐幾乎都是隨便吃吃打發了。每當六日一到就能很優閒地享受早餐時光。吃早餐有台式跟西式兩大類可以選擇。除了傳統的豆漿店與速食店之外，早餐連鎖店也是杏子很常光…

由台鐵主辦的【鐵路便當節】你有去朝聖過了嗎？去年第五屆於2019年11月首次在北車舉辦，獲得廣大鐵道迷的回響。去年杏子剛好在現場幫忙日本青之森鐵道販售干貝便當，有目睹到當時的空前盛況。今年因疫情的關係，很…

喜歡吃日本料理、喜歡吃壽司的朋友們有口福啦。2020年9月下旬在台北東區一帶新開了一間【平壽司】。店面風格簡約大方，坐落在綠意盎然的仁愛路四段上。店內的壽司有九成使用日本進口的海鮮、以及來自台灣全省各地當…

八月份為了尋找一個和風的場景來拍攝一些京都優質好物，上網爬文的時候找到了這間【八拾捌茶輪番所】。看到建築物的照片真的有被震撼到，沒想到在西門町一帶竟然還保留有如此完整的日治時期建築。穿著浴衣來拍和風…

愛吃日本炸豬排的朋友們應該都有聽過【吉豚屋 KATSUYA 】這個名字吧？它創立於1998年，日本第一間豬排專賣店就在神奈川縣誕生了。開幕首日創下每小時出餐224份、有2千名以上的顧客到場。除了日本當地；在美國、泰國…