台灣美食

台中伴手禮推薦|kafeD 綜合禮盒 |WCE咖啡評審團隊嚴選烘製濾掛咖啡+職人手工餅乾|讓你家一秒變咖啡廳

台中伴手禮推薦|kafeD 綜合禮盒 |WCE咖啡評審團隊嚴選烘製濾掛咖啡+職人手工餅乾|讓你家一秒變咖啡廳
每天早上醒來,我都會沖一杯咖啡來讓喚醒自己。這幾年尤其迷上了濾掛咖啡,雖然單價比較高,但是在沖咖啡的過程,整間屋子會瀰漫著咖啡的香氣,讓我覺得好平靜。如果沒有喝,一整天就會覺得好像沒精神、大腦還沒開始上工(笑)。很開心在上周有機會品嚐到台中超有名的【kafeD-咖啡滴】的綜合禮盒。【kafeD-咖啡滴】是一間非常有理念的咖啡廳。除了有認證咖啡師駐店之外;店內使用與國際比賽級相同的設備。如此講究所提...

台中必買伴手禮|蛋定蛋塔|史上第一個256層酥皮製成的冷蛋塔・可頌麵包口感令人欲罷不能

台中必買伴手禮|蛋定蛋塔|史上第一個256層酥皮製成的冷蛋塔・可頌麵包口感令人欲罷不能
雖然蛋塔是從澳門傳進台灣的,但近年來也有不少新品牌、新口感的台式蛋塔誕生。一般來說蛋塔大家都喜歡熱熱的吃,最好是剛烤出來的;其實冷蛋塔的風味也相當道地。在台中審計新村有一個非常人氣的文青品牌,【蛋定】蛋塔,他們家的蛋塔你吃過了嗎?我吃蛋塔吃了這麼多年,第一次吃到如此有層次口感的蛋塔,真的就好像在吃可頌麵包一樣。塔皮每咬一口就滿口酥香不說,你知道它好吃的秘訣是甚麼嗎?  

<JR東日本大飯店 台北>必買伴手禮|大吟釀生吐司+富士山紅豆麵包|想念日本最佳解憂美食

<JR東日本大飯店  台北>必買伴手禮|大吟釀生吐司+富士山紅豆麵包|想念日本最佳解憂美食
生吐司夯了非常久,無論是台系日系的麵包店至連全聯都推出生吐司的商品。大家吃過哪些口味的生吐司呢?杏子昨天買了一個「大吟釀生吐司」。這個口味很特別吧(笑)。其實這是8月23日新開幕的JR東日本大飯店 台北一樓 Pâtisserie「PREMIER SWEET」烘焙坊的人氣商品,據說一天只出8條,非常超級限量的夢幻商品。另外還有一個「富士山紅豆麵包」也超吸睛。大吟釀與富士山,兩個加起來就是一解哈日鄉愁...

美少女戰士Crystal 期間限定甜點店|造型餐點好吸睛|台北東區打卡新聖地

美少女戰士Crystal 期間限定甜點店|造型餐點好吸睛|台北東區打卡新聖地
台北東區最近多了一個打卡新熱點,那就是位於敦化南路一段177巷巷內的這間粉紅色的【美少女戰士Crystal 期間限定甜點店】。雖然是僅有三個月的期間限定店,店面裝潢與餐點設計都完全不馬虎,而且非常有看頭。美戰咖啡廳在日本有多家分店,台北店可算是初登場。店內有販售很多限量商品;且每一處都布置得很夢幻,怎麼拍怎麼美。入場採預約制,人數有經過控管因此逛起來非常舒適。那就請大家一起來看看當天杏子的朝聖記吧...

台中最美的伴手禮|我願堂|熊之助最中堅果塔|蛋黃酥+金沙小月餅+杜樂麗花園法式造型塔|2021中秋禮盒搶先看

台中最美的伴手禮|我願堂|熊之助最中堅果塔|蛋黃酥+金沙小月餅+杜樂麗花園法式造型塔|2021中秋禮盒搶先看
之前在網路上看到有一隻非常可愛的小熊餅乾,搜尋之後發現它是台中人氣伴手禮名店【我願堂】的招牌商品。它的名字是【熊之助最中堅果塔】,大家有吃過嗎?【我願堂】是2020年新創立的一個品牌,以「天然、減糖、零添加」為特色,100%純手工與無人工添加物的單純美味深受大家喜愛。這隻可愛的小熊竟然是日本傳統點心“最中”,而且它同時還是堅果塔耶,實在是太吸引人了。因為正逢中秋節期間,杏子很高興有機會搶先體驗【我...

中秋送禮推薦|糖村・ 紫恬花藏禮盒|全台最好吃的法式牛軋糖+南棗火山豆豆菓+柴燒桂圓酥+原味薄捲餅|四種美味一次享受

中秋送禮推薦|糖村・ 紫恬花藏禮盒|全台最好吃的法式牛軋糖+南棗火山豆豆菓+柴燒桂圓酥+原味薄捲餅|四種美味一次享受
今年的中秋你打算買哪一種禮盒呢?在眾多的中式甜點之中,你最愛吃哪一種呢?杏子尤其對牛軋糖還有南棗風味的甜點情有獨鍾。在台灣說起牛軋糖我第一個就會聯想到【糖村】。【糖村】可算是台灣牛軋糖之代表。以前出國我很常買牛軋糖當伴手禮送給外國朋友,都受到非常好評。在網路上搜尋中秋節禮盒時,我突然發想:如果禮盒中除了糕點之外也能吃得到牛軋糖的話,那將會是多麼幸福的一件事啊?【糖村】的中秋禮盒之中就有放了牛軋糖的...

不加一滴水的鮮奶貓吐司|你捨得吃它嗎=^.^=?|桃園中原商圈人氣甜點店・胖菓子

不加一滴水的鮮奶貓吐司|你捨得吃它嗎=^.^=?|桃園中原商圈人氣甜點店・胖菓子
那天在網路上搜尋貓吐司時,不小心看到了這個胖果子的貓吐司照片。日本的知名貓吐司一份售價要300元以上,很想買卻有點難下手><。這個鮮奶貓吐司六片售價卻只要180元,感覺很可以。所以就臨時起意前往購買了。官網上寫說這個招牌貓吐司是不加一滴水,使用小農鮮奶製成,貓耳朵的部分是吃起來有巧克力的香味,真的是又萌又好吃。現場還有販售不少手工糕點,是一個很危險的大坑(笑)。生吐司我也非常有興趣,被...

台北東區拉麵推薦|京都柚子豚骨拉麵研究中心|純京都風味濃郁雞湯豚骨湯頭拉麵在台北就吃的到喔| (含菜單介紹)

台北東區拉麵推薦|京都柚子豚骨拉麵研究中心|純京都風味濃郁雞湯豚骨湯頭拉麵在台北就吃的到喔| (含菜單介紹)
你喜歡日本的拉麵嗎?你愛吃關西口味?還是關東口味呢?因為疫情的關係,已經一年多無法前往日本,相信熱愛日本美食的朋友應該都跟杏子一樣,想飛去日本大快朵頤的心已經熱血沸騰了吧?當我得知在2月份台北東區有一間京都風味的拉麵店開幕時,內心無比雀躍。這間【京都柚子豚骨拉麵研究中心】一號店位於中山站,忠孝店是二號店。跟其他拉麵店不同之處,來這裡點餐時可以自由選擇台灣風味或是日風味;連麵的粗細也都能用自助點餐機...

菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN|哇喔,外皮好酥脆喔,超有口感的波蘿麵包|海鹽奶油捲與葡式蛋塔也好邪惡啊

菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN|哇喔,外皮好酥脆喔,超有口感的波蘿麵包|海鹽奶油捲與葡式蛋塔也好邪惡啊
那天去西門閒晃時,無意中發現六號出口這邊多了一間新開的店,看到排隊人潮我好奇地走了過去。原來是一間波蘿麵包專賣店,這間【菠蘿麵包 ぼろパン BOLO PAN】我曾經有在別處見過;但就是還沒有吃過。看到隊伍我也跟著排隊,想說選日不撞日,要吃就今天吃吧(笑)。西門店是2021年1月新開幕的分店,所以有推出優惠活動。我把鎮店三寶全買了(笑),有波蘿麵包、鹽味奶油捲、葡式蛋塔。店面裝潢充滿童劇,帶有古早味...

昭和浪漫冰室|日本風情爆棚|大人系冰品+超有料的雪花冰包你一吃難忘

昭和浪漫冰室|日本風情爆棚|大人系冰品+超有料的雪花冰包你一吃難忘
日本的大正、昭和,你最喜歡哪一個時期呢?杏子很喜歡融合了西洋文化的大正時期,而昭和時期的事物給人一種溫馨、踏實的感覺,令我覺得很治癒。在台北有一間【昭和浪漫冰室】,踏入店的瞬間就宛如來到了昭和時期,非常具有特色的一間冰品店。店內擺滿了古董家具、還有珍藏不少酒類。一樓提供冰品、甜品與咖啡、二樓是酒吧。這裡主打的是刨冰,而且是雪花冰。除了一般口味之外還有針對大人(成年人)所特別設計的菜單,可謂是大人的...