每天早上醒來，我都會沖一杯咖啡來讓喚醒自己。這幾年尤其迷上了濾掛咖啡，雖然單價比較高，但是在沖咖啡的過程，整間屋子會瀰漫著咖啡的香氣，讓我覺得好平靜。如果沒有喝，一整天就會覺得好像沒精神、大腦還沒開始上工(笑)。很開心在上周有機會品嚐到台中超有名的【kafeD-咖啡滴】的綜合禮盒。【kafeD-咖啡滴】是一間非常有理念的咖啡廳。除了有認證咖啡師駐店之外；店內使用與國際比賽級相同的設備。如此講究所提...

台北東區最近多了一個打卡新熱點，那就是位於敦化南路一段177巷巷內的這間粉紅色的【美少女戰士Crystal 期間限定甜點店】。雖然是僅有三個月的期間限定店，店面裝潢與餐點設計都完全不馬虎，而且非常有看頭。美戰咖啡廳在日本有多家分店，台北店可算是初登場。店內有販售很多限量商品；且每一處都布置得很夢幻，怎麼拍怎麼美。入場採預約制，人數有經過控管因此逛起來非常舒適。那就請大家一起來看看當天杏子的朝聖記吧...

在日本的咖啡品牌之中，你最鍾愛哪一間呢？羅多倫？客美多？還是上島咖啡店呢？除了這幾個品牌之外，還有一間以自家烘培咖啡豆、自家特調醬料、手沖咖啡的魅力深受台灣人喜愛的【猿田彥咖啡】。開幕至今人氣依舊旺旺旺。猿田彥咖啡目前在台灣共有4間分店，台北南西店、台中三井店、台中園道店、跟這間旅人期間限定店。台北南西店是猿田彥的一號店，假日去總是人滿為患。位行天宮捷運站附近的ˊ這間是猿田彥咖啡與＜CHECK i...

在日本旅行的時候，我很常去連鎖咖啡店或親子餐廳吃早餐，因為價格划算又好吃。比方說羅多倫、DENNY’S等。第一次吃到上島咖啡店的早餐我竟然是在台北吃的。這天跟朋友約談事情，正逢早餐時段所以點了三明治套餐。我個人很喜歡吃日式三明治，上島咖啡店的三明治完全顛覆了我的三明治觀感，實在是料多味美。找了一天我又過去吃了鬆餅，嗯嗯嗯，很日式的味道，且店內氛圍也很棒。現在就讓我們來看一下有甚麼美味的菜單吧。 ＊...

LeTAO 小樽洋菓子舖是北海道小樽地區的超人氣甜點專賣店。他們家出的【小樽色內通りフロマージュ】牛奶起士夾心餅乾還有雙層乳酪蛋糕，總是讓人吃了還想再吃。去小樽一定會特地繞過去買。很開心現在台北也能買的到這些暢銷商品，一直想去朝聖卻沒有去成，結果原本設於台北捷運中山站附近的店面已經轉移到松菸這裡。2020年4月杏子為了官網上介紹的那邪惡的舒芙蕾鬆餅特地前來一探究竟。 🌳－－－－－－－－－－－－－－...

去日本吃過舒芙蕾鬆餅的人，對那種軟綿綿、入口即化的口感一定都非常難忘吧？沒有機會去日本吃的時候，在台灣真的很難受。沒想到當我在搜尋桃園地區舒芙蕾鬆餅情報的時候，就發現了網友熱推的這間✨【Nuage クラウド雲朵鬆餅】✨。看著網路上的照片真是讓我口水直流...，找了一天過去當場點來吃，果真就是讓我懷念的美味啊。嗚嗚嗚，內心真的好激動，而且而且除了舒芙蕾鬆餅另有鹹派的菜單，店內裝潢也浪漫夢幻到不行，簡...

2月份去大阪之前有先上網搜尋了一下熱門景點與店家，結果出來了這間名為【JTRRD】的店。點進去官網一看不得了啦，每一種使用蔬果與優格、山粉圓等製成的冰沙菜單都美得像藝術品，根本讓人捨不得喝呀。當下就列入我的大阪必吃美食口袋名單；抵達大阪後找了一天去了天滿地區的本店，結果卻遇到臨時休業。後來得知大丸百貨梅田店新開幕，於是又直接移動過去。這一天真的讓我們大開了眼界，原來用水果切片與冰沙排列後，再加上手...

最近日本大人氣的舒芙蕾鬆餅，你吃過了嗎？舒芙蕾的口感我原本就非常愛，吃過一次這種柔軟到不像話的鬆餅時，我一秒就愛上了(XD)。吃進嘴裡時舌尖與內心都一齊尖叫：真・是・太・好・吃啦！！！！因為很受歡迎，所以現在日本各地都有超多的舒芙蕾鬆餅專賣店。我第一次在福岡的＜ Cafe del SOL＞這間店吃過那種神級美味之後就再也回不去惹...。  

名古屋的美食代表是哪幾種料理大家應該都有略知一二吧鰻魚蓋飯三吃、味增炸豬排、炸蝦飯糰、小倉（紅豆）吐司、以及炸蝦三明治。感覺都是重口味的料理，且炸的食物也不少（笑）。炸豬排三明治我在東京吃過，炸蝦三明治就沒吃過了。7月底我去名古屋找朋友玩的時候，跟他說我想吃吃看名古屋的炸蝦三明治，朋友立刻就說：那就去「コンパル」的大須本店吃吧。霎那之間聽到“空趴魯”腦袋根本反應不過來，結果就傻呼呼地跟著出發了。 ...

上次杏子寫的【日本咖啡廳相關用語&單字】第一回受到熱烈的回響，這一次杏子再度整理了新的內容，加上了實際在日本取景的照片來做更完整的解說。看照片學日文會更有效果，喜歡去咖啡廳的人、想學觀光日語的人，趕快點進來看看吧。